Adresses de restaurants en Birmanie?

Notre voyage se précise (départ dans 4 semaines!) et ( en bons gourmands) nous cherchons des adresses de restau sympa, pas chers et conviviaux. Ceci à Yangon, Bagan, Mandalay, Nyaug Shwe, Ngapali, Sittwe, Mrauk U .... bref, les classiques!

A Yangoon, un petit resto qui fait également comme patissier MICKEY; Dans le centre-ville sur le coté Est de Bo Myat Tun street, entre les rues Anawratha road and Maha Bandoola road......

A Puy u lin, une patisserie bistrot, j'ai bu le meilleur café en Birmanie et de très bon encas, je me rappel plus du nom mais apparament il est cité dans le LP, il est situé sur la rue principale en face d'une boutique antiquaire.....

A Yangon, j'aime bien, mais je n'y suis pas allé cette année, les restos suivant.

Le Moon Soon. Cuisine de tous les pays d'Asie. C'est fréquenté par les expats et certains petits groupes de touristes. Cette fréquentation n'altère aucunement la qualité de la cuisine. Plutôt pas mal. Maison coloniale, très propre atmosphère très sympa. 6-8 euros / par tête, avec coktails et 2 bières. La direction est Suisse/Thaï, mais le rapport qualité / prix est supérieur à pas mal de restos locaux tenus très souvent par des chinois. Il y a aussi quelques indiens.

Le Junior Duck ( et Royal Duck ), situé à l'embarcadère pour franchir le fleuve ( pratiquement en face du Strand ) est fréquenté par des locaux. Un petit poil plus cher que le Moon Soon. Le midi, les repas se servent au RdC et le soir, c'est au premier étage. Dans les 2 cas, on est au premières loges pour voir le mouvement des bateliers, des ferrys et des bateaux de pêche. Le soir, c'est souvent plein.

Le Sabaï Sabaï, situé à côté de l'ambassade de Singapour et pas très loin du bureau d'Air Mandalay. Cuisine Thaï. Beaucoup de plats, la qualité se maintient. Le midi, pas nécessaire de réserver, le soir c'est plutôt recommandé. La classe aisée devenant de plus en plus importante à Yangon ( c'est relatif, mais c'est un fait ), le resto a un peu baissé en qualité mais il devient très fréquenté. A 500 mètres de là, un pseudo resto Thaï ( tenu par un vrai chinois ) propose une cuisine d'inspiration Siamoise à tendance grasse et adipeuse. Un peu plus cher que le Sabaï.

A une cinquantaine de mètres de la Poste Centrale, un resto ( il figure dans le GdR ) propose d'excellent canards rôtis sous toutes ses formes.Tenu par des chinois, fréquenté par des chinois. Ca tourne autour de 4-7 euros par tête ( entrée-plat-bière ). Ca n'a pas le charme du Moon Soon, mais le canard y est succulent, d'après les expertes qui m'accompagnaient. Je suis végétarien commettant des hérésies à base de fruits de mer.

Le Bangkok Kitchen se trouve en face de l'hôtel Nikko. Au bord du lac, le cadre est très agréable. Cuisine qui se voudrait Thaï, mais l'endroit est assez agréable.

Il y avait de bons restos japonais, mais celui que je connaissait a disparu et ceux que j'ai testé sont chers et pas terrible.

Les restos au bord des lacs ( fruits de mer ) peuvent être assez chers. Tenus par des chinois, fréquentés par des chinois, l'addition peut monter à 15-30 euros, voire plus. Je me suis arrêté à 12 euros.

Le Green Elephant est très excentré, fréquenté par des groupes. Quand c'est la première fois que l'on va en Birmanie, ça la joue, mais c'est juste.

Je mange très rarement dans les petites échoppes situées dans la rue.

Comme partout en Asie, il y a plus de restos ouverts le soir que le midi.

A Sittwe, il y a pas mal de restos situés le long du front de mer. A Mrauk U, le Moe Cherry ( enfin, un nom comme ça ) était pas mal du tout.

A Ngapaly, les meilleurs restos se situaient à droite de la route avant d'arriver au Lin Tha Oo. Ce sont les meilleurs fruits de mer que j'ai dégustés en Birmanie. Idem pour les avocats et les tomates.

La gastronomie de Nyang Schwe ne m'a pas laissé de souvenirs impérissables.

En ce qui concerne Mandalay, je n'ai pas aussi de souvenirs impérissables, mais il doit y avoir de bonnes adresses.

😎 Bonjour , je confirme ce que dis SATU au sujet des restos de Ngapaly , j'en salive encore......... Pour d'autres adresses , prix et commetaires va sur le blog : http://bzhjean.skyblog.com (en 2 ème page ). Si après lecture tu veux plus de renseignements ce sera avec plaisir jeannôt

Merci, c'est formidable, on en salive déjà! mais nous avons aussi l'habitude des petits restau de rue et on essaira cela aussi!

🙂 Bonjour , à Bagan , ne ratez pas The Moon , resto végétarien , situé à l' entrée Nord de Ananda Temple . Une simple gargotte , tenue par Win Win , où les Fried Noodles sont délicieuses !!! Le patron est super sympa , et il parle très bien Anglais .

Du côté du village de Nuaang Oo , situé non loin du Little Taste of Bagan , demandez le nouveau resto : The Black Bamboo . C'est Armelle , une Française , qui a ouvert un super petit endroit .

Bon et beau voyage !!!!

Remettez leur le bonjour de la Dame Belge aux Bicyclettes , ça leur , et me fera plaisir !!!! 😉😉

Rangoon

Bonjour,

Des bons restos, il y en a un paquet en Birmanie. Voici quelques adresses qui, espérons-le, vous aideront : Le Mam Sabar Myanmar Food à Bagan (Nyaug OO exactement) où vous aurez droit à un boeuf curry excellent accompagné de 7 ou 8 plats, d'une soupe et d'une mangue en dessert pour 2 dollars. C'était mon coup de coeur durant mes vacances en septembre dernier. Il y a aussi le Shwe Pyi Daw à Sittwe où pour à peine 2000 kyats, vous ferez un repas complet. Si vous avez besoin d'autres tuyaux, voici mon blog : http://coupsdecoeurenasie.over-blog.fr

Merci; je suis allé faire un tour sur votre blog: trés bien pour rêver un peu avnt de partir!!!!