Nourriture en Argentine?

Bonjour, d'ici 2-3 and je m, en vais en Argentine... j'aimerais savoir la nourriture est comment la-bas?Moi je suis quand meme assez difficile pour les viandes, je mange plutot des pâtes!!! dites-moi ce qui est bon et moins bon svp! merci a l'avance pour vos informations! Val

Même si on mange beaucoup de viande servie plutôt grillée (asado ou parilla), on trouve de tout sans problème y compris pizzeria et Macdo....

Pas d'inquiétude Valérie, la viande est une des meilleures en qualité et en gout. Les animaux vivent dans la nature et sans stress...ce qui donne toute la saveur à la viande... Par contre si tu aimes les pates, pas de souci...les argentins mangent beaucoup de " fideo" et les restaurants qui proposent pâtes, tagliatellas et autres choses de ce genre sont nombreux. Egalement les pizzas, pas toujours excellentes . Les légumes sont plus rares dans les restau, mais pas introuvables...Essentiellement papas fritas, mais aussi épinards, verduras a la plancha...Ca se trouve..;pas partout mais ca existe! Ne te prive pas de ce magnifique pays pour des questions gustatives, ce serait trop dommage!

La viande d'Argentine, un vrai régal !!! Il y a un excellent restaurant sur les anciens docks dont j'ai oublié le nom. Un très bon souvenir gustatif !!

Hola Valerie, Pour la viande, tu vas être servie. Tu peux aller choisir ton veau dans la prairie!😏 Il y a aussi tous les abats qu'on n'a pas nécessairement dans d'autres pays. Il y a de l'excellent agneau, du cochon de lait, du poulet et le veau, çà, c'est en quantité. Maintenant, si tu veux du lapin, c'est une autre paire de manche car l'Argentin en mange très peu ou pas; mais çà existe et on le mange très jeunes (1, 5kg à 1, 8kg) Pour du cheval ou du poulain, tu oublies car la loi interdit d'en manger. Maintenant, pour les pâtes, n'oublies pas que la majorité des Argentins proviennent d'Italie et ils ont des pâtes fraîches qui sont un vrai régal. Pour les légumes, l'Argentin, c'est vrai n'a pas la même gastronomie qu'un Européen mais on en trouve et on peut manger comme en Europe. A côté de tout çà, tu as la nourriture de chaque région qu'il faut goûter car elle est excellente. Lorsque tu seras à côté de la mer ou des lacs, tu auras toutes les sortes de poissons que tu désires. J'ai répété tout ce qui a été dit mais surtout c'est pour te montrer qu'on y mange bien, même très bien. Et oublies les "Mac'do". Bienvenue.😎

Bonjour Valerie07,

Oublies les pâtes ! Tu les remangeras en rentrant ! Tu vas pouvoir déguster la meilleure viande du monde, tendre à souhait, un vrai régal ! N'oublies pas de préciser lors de ta commande, le type de cuisson désirée et de demander la fameuse sauce d'accompagnement de "l'Assado" : le "Chimichurri". Tout cela accompagné bien entendu d'un bon vin rouge de la région de Mendoza ! Rien que de parler de cet Assado, j'en ai "l'eau à la bouche" !!! Maintenant, si tu n'aimes vraiment pas la viande, tu pourras trouver en Argentine (comme te l'ont dit d'autres forumistes) une nourriture riche et variée dont bien sûr les pâtes (qui semblent te tenir à coeur !), elles sont aussi très bonnes et très bien préparées, car beaucoup d'Argentins sont originaires du "pays des pâtes" : l'Italie !!!

Voilà, maintenant bon appétit !!!

Amicalement