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Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Discussion started by Isaber on 2005-09-17

24 replies

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Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Isaber · 2005-09-17

Je voudrais le plus d'infos possible, des sites web, vos expériences etc... sur les abbayes et les brasseries de bières en Belgique. Ce sera le but principal de mon voyage... Par exemple ou sont-elles, peut on déguster sur place, y a t il un cout$? vos bon plan et conseils seront fort appréciés!!! Merci

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Edb · 2005-09-17

A bruxelles http://www.cantillon.be/ Sur la bière belge en général http://www.bierebel.com/

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Isaber · 2005-09-17

MERCI !!!

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Perdu · 2005-09-19

tu pars quand ?

Tous les deux ans a lieu la tournee des lambics (biere dite lambics produites environs 20 km autour de bruxelles). A cette occasion sont ouvertes toutes les microbrasseries qui y participent ( cantillon, boonen, 3 fonteinen notamment)

si j ai bonne memoire cela a lieu en mai ou juin.

a+

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Isaber · 2005-09-20

justement départ prévu mai- juin 2006!!! As tu un peu plus d'infos? un site web èa visiter... en t k un gros merci pour l'info qui me sera fort utile j'en suis sure

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Jjlasne · 2005-09-21

Ahhhhh. Tres bonne idee. La gueuze de Gaule Belgique est la meilleure au monde. Avec des moules et des frites.

Commence par ce site officiel: http://www.visitbelgium.com/beer.htm

Et si tu ne veux pas aller aussi loin, je te conseille ceci de l' autre cote de la frontiere quebeco-newyorkaise:

http://www.ommegang.com/index.php?mcat=0

Sante!

😎

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Marrina · 2005-09-28

Avec un moteur de recherche (exemple google) et cette indication: abbayes et brasseries bières belges tu trouveras de nombreux sites. Bonne découverte.😉

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Simba · 2005-09-30

Voici quelques liens, qui pourront te filer des infos bien moussantes! 😛 A couvin : http://www.fagnes.be/

A Maredsous http://www.maredsous.be/

A Chimay : http://www.chimay.be/www/chimay/site8/fr/a_abbaye/a0_frameset.htm

LE best de la dégustation, cumuler bières et fromages d'Abbayes.

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Cocola · 2005-10-03

Mais quel merveilleuse idée que tu a u la ! Pour moi la meilleur bière blonde c'est la SAXO que tu trouvera ici : BRASSERIE LA CARACOLE - MR TONGLET & MR DEBRAS Côte Marie-Thérèse, 86 - 5500 FALMIGNOUL Tél : 082/74.40.80 - Fax : 082/74.52.38 - http://www.caracole.be Date d'ouverture : 01.07 > 31.08, tous les jours Heures : 14.00 - 15.00 - 16.00 & 17.00 Durée : 45' la visite + 45' la dégustation Tu verra les bélges sont extraordinaires !!! Amuse toi bien et bonne vacance

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Rohnny · 2005-10-21

Il faut visiter sans hésitation la brasserie de Hoegaarden, C'est un joli coin et tu peux y manger aussi. Il faut gouter la Blanche et puis une de mes bieres préférées la Grand Cru. Hoegaarden ce situe à +- 30 KM de Bruxelles et 60 KM de Liège. Si tu veux des renseignements supplémentaire n'hésite pas...

Rohnny 🙂

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Janvier · 2005-10-26

Hello!

Tu devrais trouver pas mal d'infos sur le site de l'office du toursme en Wallonie car cette année, c'ets l'année de bière. Il y a des tas de manifestations.

http://www.opt.be/home/home.htm

Bon voyage dans notre plan pays....

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Jjlasne · 2005-10-29

http://www.taverne-brugeoise.be/

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2005-10-30

Si tu passes par Liège, il y a un café ( le Vaudrée ) Rue Saint Gilles où il peuvent te servir de l'ordre de mille bières venant du monde entier. Un peu plus loin, sur le trottoir d'en face, ils ont un magasin où ils vendent bières et verres. Bienvenue en Belgique et tu verras, liège est super sympa. 😉

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Travel80days · 2005-10-30

Voici pour préparer votre visite

http://www.brassicolement-votre.org

Personnellement je recommende un passage par le sud du pays (la Gaume) avec l'abbaye d'Orval et autres brasseries artisinales comme la rulle.

Enfin n'oubliez pas qu'il existe 7 trappistes au monde dont 6 en belgique : Chimay, Rochefort, Westmalle, Orval, Westveleren et la nouvelle: Achel. Bonne visite et apprécier avec modération !

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

OnTheRoad · 2005-10-30

Tiens, je ne savais pas que le Vaudrée avait ouvert un magasin... bon à savoir!

Ben

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

StethoJones · 2005-10-30

Bonsoir!

Je me suis régalé tout récemment à Bruxelles en dégustant un lambic (sorte de bière fruitée, que les Belges me corrigent si je me trompe 😊) dans un charmant Estaminet d'un autre temps. plus d'info par là:

http://www.bib.ulb.ac.be/Cours-JPD/travaux_9798/gabele/cadeaux.htm

hum, j'ai soif 🙂!

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2005-10-31

Il y a quelques jours, je me suis rendu compte qu'il avait aussi ouvert une nouvelle taverne au même nom à Boncelles (quartier commercial comportant outre les grandes surfaces, de nombreux restaurants, un mega dancing) qui se trouve sur la route de Marche. Mais je ne m'y suis pas arrêté, c'était juste en passant en voiture que j'ai remarqué l'enseigne.

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

OnTheRoad · 2005-10-31

Quand j'étais étudiant à Liège, je savais qu'il y avait deux "Vaudrée". D'ailleurs, celui de la rue Saint-Gilles s'appellait le "Vaudrée II"... J'ai appris plus tard qu'il y en aurait même eu un troisième, mais c'est la première fois que j'entends parler d'un magasin...

Il ffaudra que je retourne y faire un tour... 😛

Ben

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2005-10-31

Le premier Vaudrée se trouvait à Angleur; il y a très longtemps que je n'y suis allé. Une des dernères fois, à toute une bande, nous avions établi une sorte de jeu pour commander : on avait placé, dans un chapeau, toute une série de paiers avec un chiffre écrit. on en prenait un, deux, jusqu'à 4, puis, avec le nombre constitué dans l'ordre, on commandait la bière associée sur la carte. Ce fut terrible. 😛

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

OnTheRoad · 2005-10-31

Hahahahaha! Z'êtes pas bien, vous autres! Jouer à un jeu pareil au Vaudrée? Mais c'est un suicide ethylique! 😎😛 Mdr

Moi, au Vaudrée II, j'avais le catalogue (vu la taille, on peut plus parler de carte!), et chaque fois que j'y allais, j'en goûtais une que je ne connaissais pas encore. Bon, je dois bien avouer qu'il y a eu quelques surprises plus ou moins (dés)agréables... La Minty! par exemple...🤪 Mais en 3 ans, je ne suis jamais arrivé au bout!

Une anecdote quand même: la toute première fois que j'y suis allé, je n'ouvre même pas la carte, et je commande une bière, belge je précise! Le serveur m'a regardé avec des yeux ronds: il ne la connaissait pas! Pourtant c'est une bière qui est pas mal répandue chez nous, dans le tournaisis... J'étais scié!

Ben

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2005-10-31

Je suis toujours vivant 🏴‍☠️

une autre anecdote, réelle, qui s'est déroulée dans un petit village alsacien, il doit y avoir trois ou quatre ans. Deux parisiens arrivant, en soirée, dans un hôtel, se voient demander s'ils veulent une "Pière" pour apéritif. Et de concert ils répondent "mais c'est quoi une Pierre " 😛

Bonne journée

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Danielmen · 2007-06-12

Mes amis:

J'ai viens de tomber amoureuse de la bière belge, il y a une explosion de variétés et de saveurs!!!!! (Essentiellement de la Rochefort) Je voudrais importer cette magnifique bière pour moi et mes amis en Bolivie (pas de buts commerciaux), pouvez-vous m'aidez? Je repars en Bolivie le vendredi 21/6.

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2007-06-13

Je peux comprendre cette tombée en amour pour nos bières et particulièrement celles d'abbayes, comme la Rochefort, qu'elle soit à 8 ou 10 degrés. Je n'ai aucune expérience d'exportation mais je vous conseille de vous renseigner, avant toute chose, sur les conditions d'importation dans votre pays et notamment les taux de taxation en vigueur pour ce type de produits. Deux façons de faire me viennent à l'esprit : identifier sur internet les adresse commerciales des brasseries et leur poser la question. identifier des grossites en bières et voir comment traiter le sujet avec eux.

Bonne chance. 😉

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

Danielmen · 2007-06-13

Merci JRG. Connaissez vous, amis, quelques adresses?

Abbayes et brasseries de bière en Belgique

JRG · 2007-06-13

je n'ai pas personnellement d'adresses sur le sujet. Si vous faites une simple recherche sur Google avec "bières belges" vous allez trouver facilement des références, notamment " bières belges et brasseries de belgique - abbayes spéciales " user skynet. Vous découvrirez les références d'un livre qui pourrait vous être utile sur le sujet. Bonne chasse.

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