Chique en Birmanie?

Je rentre de Birmanie et une fois de plus enchanté Inle, Bagan etc... j'ai vu beaucoup de Birman chiquer quelque chose et ils avaient les dents et les lèvres rouge, j'ai oublié ce que c'était un noyau d'un fruit je crois ??

Bonjour, Au Myanmar je ne sais pas, mais en Inde ils machent de la noix de betel et crachent rouge tout pareil!!!

Mingalaba,

Des fragments de noix d'arec et un peu de chaux, le tout enveloppé dans une feuille de bétel. La chaux permet de mieux libérer les principes actifs (stimulants, antiseptiques, etc.) des deux autres ingrédients.

Ensuite, chaque consommateur ou "préparateur" de rue a ses petites variantes et peut y rajouter certaines autres épices ou ingrédients (cardamome, clous de girofle, sucre, tabac, etc.). J'en ai par exemple même vu y ajouter une pincée de fruits séchés broyés.

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la noix de betel

Salut,

C'est en fait la feuille qui est "de bétel" (du nom de l'arbre). La noix, c'est de l'arec. Mais le nom "bétel" est aussi devenu générique pour nommer les chiques complètes.

A + 321

Jesubé, Merci pour ces précisions, en effet 2 sortes de chiques diffétentes je me réjoui d'y retourner, le deuxièmes pays du sourire

salut,

le 2ème pays du sourire, quel est le premier?

le 2ème pays du sourire, quel est le premier?

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Certains prétendent que c'est la Thaïlande, mais une fois qu'on a visité la Birmanie on en peut qu'en douter...🙂

Coucou... J'ai eu l'occasion d'être invité dans une famille Thaïlandaise pendant une semaine... Ils m'ont fait gouté ce mélange ^^ pas très fameux à mon gout... Acre et Amer... Mais bon, le fait qu'un "blanc" ai la bouche toute rouge les avaient bien fait marré... + + +