Bonjour,
Tu aurais du poster ton message dans la rubrique Europe, plutot que Divers...
Concernant la Sicile j'ai découvert l'été 2008 un super B&B à Nicolosi, sur le flanc de l'Etna. SI vous passez par là il s'agit de l'Etna House.
Voici leur site internet :
http://www.bedandbreakfast-etnahouse.it/fr/index.htm
Je les ai contacté par mail avant de partir pour réserver (an anglais, qu'ils parlent un peu) et tout s'est très bien passé ! L'accueil est vraiment très chaleureux, le petit déjeuner est très copieux, les chambres sont supers agréables, les hamacs sous les grands pins dans le jardin aussi ! Vraiment je conseille ce logement ! En plus, il n'est pas très cher : 50 euros la nuit seulement (à payer en liquide)
Sinon j'étais tombé sur ce site pendant mes recherches avant mes vacances, il peut vous donner quelques idées de logement :
http://www.bbitalia.it/index_google.htm?se=3&dest=sicilia&source=goog&keyword=BeB+Sicile&gclid=CLb5z-ayupMCFRnqXgodsQ6cDgTaormina est très sympa si tu y va le soir, et tu y évitera la foule de touristes.
Si ça t'interesse, j'ai écrit ce que j'ai fais en une semaine en Sicile, avec quelques photo, dans mon carnet de voyage : http://voyageforum.com/v.f?post=1996504;#1996504