Bonsoir !
Si je peux vous apporter quelques réponses...
J'effectue mon premier voyage pour la Chine en septembre. Il y aura trois étapes: Shanghai, Guangzhou et Xianggang.
J'ai trouvé une petite auberge à Hong Kong qui s'appelle "New HongKong Hostel". Il se trouve à Tsim Shia Tsui (Kowloon). A proximité pas mal de choses à faire, la gare n'est pas loin enfin bref, un très bon emplacement. J'y reste 5 nuits (selon quelques avis c'est un peu long mais je ne veux pas être tous les jours sur les chapeaux de roues. Je préfère flâner dans les magasins tranquillement et prendre mon temps. Je suis en vacances !). Au total, j'ai payé ces 5 nuits 108 euros. En réservant sur internet, j'ai versé 12 euros d'harres + 2 euros de frais de réservation. Selon moi, c'est plus que raisonnable et je pense que je m'y sentirai bien.
En ce qui concerne les choses à faire à Hongkong...il y en a pleins. A l'office de tourisme de Hong Kong (
http://www.hongkongtourisme.fr ) ils envoient de la documentation gratuite par courrier. Il suffit de leur envoyer un mail le leur demandant et c'est fait. Je les ai reçu dans les jours qui ont suivis et j'ai été très contente. Ca amoindrie considérablement les recherches. Il y a les excursions (en groupe) à faire, les activités, les endroits où aller, quoi visiter, les musées etc... et le plus important: une carte !
D'ailleur une randonnée est proposée et qui a l'air super intéressant sur l'île de Tung Lung Chau et qui coûte environ 80 euros. Bon je trouve çà un peu exagéré. Elle dure environ 6 heures. En ce qui me concerne je tenterai de la faire seule mais il faut encore que je me renseigne.
Avant d'aller à Hong Kong, je reste 5 jours à Canton. J'y vais surtout pour voir des amis. Ce n'est pas l'endroit le plus couru de Chine mais je pense que ça vaut le coup d'y aller. Il y a quelques temples, jardins à visiter. En plus ce n'est pas très loin. Voici un site où vous pourrez trouver les horaires de train "Hong Kong-Guangzhou" ==>
http://bestofguangzhou.com/travel/trains/guangzhou-hong-kong-kcr/.
Voilà ce que je peux vous dire.
Si vous avez trouvé quelques informations je serais ravie d'en avoir l'echo.
Audrey 🙂