Meilleur restaurant à Shanghai et Pékin?

si vous deviez conseiller une seul resto..... le meilleur ???? à shanghai et à beijing , juste Un nom , l'adresse et la raison de votre choix .... ce serait où ???

Bonjour,

Mon meilleur souvenir culinaire à Pekin, c'était un hot pot dnas un resto au bord du Lac Houhai. Le hot pot était franchement délicieux, l'ambiance au Lac Houhai le soir est vraiment géniale, et les reflet des lumière sur l'eau du lac la nuit, c'est tout simplement magnifique ! Par contre... je ne me souviens plus du nom du resto...

A Shanghai par contre, j'ai noté les noms des resto qua j'ai aimé. Mon préféré c'est le restaurant cantonnais Casual Dinner, tout près de la Place 66, à côté de la Bank of China. Délicieux poisson jaune, et succulents dian xin (raviolis, petites bouchées aux crevettes, petites soupe à la papaye…) Le soir après 22h (ou 23 heures je ne sais plus), c'est happy hour sur les dian xin, on s'est vraiment régalé !!

Je te donne un autre nom de resto à Shanghai, mais il est hors catégorie car il ne s'agit pas de cuisine chinoise (et comme je n'ai pas le nom de celui de Pekin, je t'en donne 2 à SHanghai 😛). Pour notre dernier repas en Chine, nous faisons une orgie de sushis, sashimis, brochettes, poissons cuisiné, le tout arrosé de saké chaud ! Au restaurant Uminosachi, près de la Place 66, nous avons la carte à volonté pour 160 yuans par personne, boissons comprises ! Et la carte est un vrai roman, on a le choix, et on goutte à tout ! Ambiance très sympa dans ce restaurant envahi par les jeunes chinois très influencés par le Japon, leur look en dit beaucoup. adresse du resto : 123 Nan Yang Lu. Il y a d'ailleurs plusiers resto de cette chaine agreable. http://www.eat150.com/

merci d'avoir ouvert la série .... j'espère qu'il va y avoir d'autres réponses , 'jai lu ton "cahier "sur ton voyage en chine , c'est super , plein de bons conseils , je dois choisir ( Pb de temps ) entre xian et montagne jaune et ton cahier ma fait pencher pour montagne jaune ....

J'espère que tu auras du beau temps au Huangshan alors. Si oui, tu ne seras pas déçu de ton choix ! 😎

Bonjour🙂: l'un des restaurants à Pékin est Quanjude Restaurant(le meilleur restaurant de canard laqué), comme c'est une spécialité de la ville. En plus, il y a une ruelle à Pékin où vous pourriez trouver tout les sortes de restaurants , la ruelle s'appelle "guijie", les restaurants par là sont ouverts 24h sur 24h.

Bon voyage!

c'est dans quel quartier ?

la ruelle est dans quel quartier , c'est ça ?? pas trouvé

oui, mais aussi le quanjude

pour manger un tres bon canard laqué à pekin, je te conseille le Tuan Jie Hu

j'en ai mangé plusieurs à pékin, emmené par des chinois, mais aucune idée des noms. cette fois je reste 1 semaine et pas pour travailler alors je suis ouvert à tout. dans quel quartier est ton restaurant ?

j'ai trouvé plusieurs quanjuje ( je ne sais plus comment ça s'écrit ) sur google

presque tous mes interlocuteurs pékinois m'ont emmené dans le meilleur canard laqué de pékin. c'est comme quand tu demandes à un lyonnais quel est le meilleur bouchon : 10 amis, 10 adresses. maintenant je vais essayer de faire ma propre appréciation, car bien sur je n'ai pas pris les cartes des restaus ! je donnerai mon avis au retour et je testerai vos adresses si je les trouve.

le restaurant se trouve sur le Sanhuan road (3eme periph) et a l'intersection en face de ZhaoLong hotel a la sortie de la station de metro Gongtibeilu

ça au moins c'est précis. merci, je te raconte fin octobre.

c'est un restaurant où il est préferable de réserver: 65 82 28 92

p'tite correction sur l'arret du metro, c'est l'arret Tuanjiehu

l'ambiance au Lac Houhai le soir est vraiment géniale,

Bonjour, peux-tu donner des noms de rues, car le quartier à l'air assez grand. Merci

Une amie chinoise m'avait en effet conseillé le Quan Ju De avant mon départ en Chine, mais je n'y suis pas allée.

l'ambiance au Lac Houhai le soir est vraiment géniale, Bonjour, peux-tu donner des noms de rues, car le quartier à l'air assez grand. Merci

Je me souviens que le restaurant dont je parlais était à 5 - 10 minutes de marche sur la même rive du lac que le "Lotus Bleu"

A priori c'est dans ce coin la (cf image attachée, la fleche rouge indiquerait le Lotus Bleu) si mon sens de l'orientation ne me joue pas des tours... Il faudrait continuer à longer le lac sur la même rive vers le nord, là où la rue fait une courbe vers l'intérieur

Merci bcp de cette réponse rapide et précise. @+😎

Je t'en prie, bon appétit ! 😛

La quartier de guijie se trouve vers l'arret de metro Donzhimen. Il y a un grand carrefour et il faut prendre la route qui pars a l'ouest. La, le soir, vous verrez tout un tas de lanternes rouges avec des restaurants typiques, notamment des hot pot. Je vous conseille vivement ce coin la, c'est tres anime et les hot pot sont delicieux. N'hesitez-pas a parcourir toute l'avenue pour trouver le restau de votre choix, il y en a tellement!! Il faut compter environ 150-200 yuans (15-20 euros) pour deux mais sa dependra des garnitures que vous commanderez.

Ces restau sont ouverts toute la nuit, mais il arrive de devoir patienter pour avoir une table aux heures de pointe (entre 19 et 21h).

Sinon je vous recommande vivement le Tepaniaki dans sanlitun le village. Le nom du restaurant est Tairo je crois, il faut rentrer dans le centre commercial "le village" et monter au 2eme etage (ya des restau espagnols italiens..). Il faut compter 230 yuans (24 euros environ) pour avoir tout a volonte, nourriture boissons alcoolises jus de fruits maison, la totale.. La bouffe (c'est japonais) est excellente.... Je vous le recommande vivement!!

Bon appetit! 😛

Un seul (un de mes meilleurs souvenirs et pas seulement en Asie...) à Beijing : LE LAN !!!

En trois mots : superbe, superbe, superbe.

Adresse et commentaires ici : http://lesbaroudeurs.wordpress.com/2010/07/15/beijing-en-quatre-assiettes/

Bon voyage et à la prochaine !

Un seul (un de mes meilleurs souvenirs et pas seulement en Asie...) à Beijing : LE LAN !!!

En trois mots : superbe, superbe, superbe.

Adresse et commentaires ici : http://lesbaroudeurs.wordpress.com/...en-quatre-assiettes/

Bon voyage et à la prochaine !

😏Désolé, je viens de regarder le site et le Lan (c'est du grand n'importe quoi!) : c'est nul voire affligeant(je ne suis pas étonné, le pire côtoie le meilleur) et pourtant j'aime le boulot habituelle de stark.

Moi j'ai vraiment aimé la déco (surtout du restaurant, pas forcément du bar). Et je retiens le Lan pour la cuisine qui apporte quelques notes européennes à une cuisine chinoise raffinée. As-tu eu l'occasion de manger là-bas ? Qu'est-ce que tu n'aimes pas exactement ?

sans hésiter, le marché Wangfujing...nan je déconne ;-) blagounette du soir ^^

Bonsoir

Le seul endroit ou nous avons bien mangé à Pékin est le restaurant Dong yan ge can Il se situe dans la rue Chizi St ( rue longeant le côté est de la cité interdite ) C'était trés bon et surtout propre. prix 24€92 pour 3 personnes C'est dommage nous y avons mangé que le dernier jour

Didier