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in Entre deux voyages › Cuisines du monde

Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?

Discussion started by Titia77 on 2010-08-15

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Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?

Titia77 · 2010-08-15

Bonjour à tous!

En préparant mon road trip 2011 je suis à la recherche de restaurant sur San Francisco qui proposerait des produits du terroir ainsi que du vin de californie, si vous avez de bonnes adresses à me communiqué sa serait super! J'ai envie de découvrir la gastronomie de cette région...merci d'avance.

Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?

Aquilegia · 2010-08-16

Le vin californien on peut trouver partout. Tous les bons restos de SF utilisent les produits du terroir. Le restaurant le plus connu dans le Bay Area est à Berkeley et s'appele Chez Panisse. Le café est moins cher que le restaurant. Ce restaurant/café et sa proprietaire, Alice Waters, etait tres important dans le mouvement locally grown (en effet, produits du terroir) aux USA. Le site suivant a des cartes pour les deux: http://www.chezpanisse.com/menus/cafe-menu/

Le site chowhound est tres utile pour des recommandations de restaurants. C'est un forum comme celui-ci. Le chowhound forum pour SF est: http://chowhound.chow.com/boards/1?tag=browse_boards_wrapper;search_options_advanced

Je recommande le marché gourmet au Ferry Building (Embarcadero) le samedi matin à SF.

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