Salut Yves,
C'est tout à fait possible de traverser l'Atlantique en "voilier stop"..
(voir la traversée de l'Atlantique sur notre site www.hylas.ws) mais Août n'est pas la bonne période... pour une simple raison: c'est la période des cyclones et l'activité maxi des cyclones est dans la première quinzaine de Septembre..
Les premiers voiliers partent en Octobre et jusqu'en janvier/février..
Si tu recherches un embarquement, les meilleurs endroits sont les Canaries (Tenerife, Las Palmas etc..) ou les Îles du cap vert : (Sal ou mieux Mindelo.. )
Il existe aussi des forums dédiés "VOILE" avec des bourses d'équipiers comme:
http://www.stw.fr/bourses/List_offre_bateau.cfm
ou
http://www.7knots.com/cgi-bin/list_boat.pl?skip=1;sorting=touchup;order=desc;item=20;page=1Bonne chance et bonne traversée..