Voyage en Sicile pour les vacances de la Toussaint: établissements fermés?

Bonjour,

Je projette de partir en Sicile avec mon mari et ma fille de 15 ans pour les vacances de la Toussaint. Il semble que le climat ne soit pas trop mauvais mais je me demandais si je ne risquais pas de trouver beaucoup d'établissements fermés, que ce soit hôtels ou sites touristiques. Je vous remercie d'avance pour vos réponses et suis preneuse de tous vos bon plans !!!

Merci et Bonne journée

en dehors de quelques stations balnéaires type Cefalu , tout est ouvert