Recette de cuisine américaine Réveillons

Bonjour à tous,

Souhaitant faire un repas typiquement americain les reveillons de Noel et jour de l'an, je me demandais si des personnes pouvaient m'en donner les recettes. En vous remerciant d'avance...

Aurore

Bonjour!

Voici certains mets que les américains mangent à Noël ou encore à l'Action de grâces (Thanksgiving):

- Dinde avec de la farce à l'intérieur - Sauce de canneberges - Eggnog (ou lait de poule) - Patates pilées - Green bean casserole (fèves verte en casserole) - Gâteau aux fruits - Tarte aux pacanes - Sweet potato pie (tarte à la patate douce) - Plum pudding

Il y en a plusieurs autres qui varient aussi de l'endroit où tu te situe aux Étas-Unis. Si tu veux les recettes, Google est ton ami!

Bonjour Jullemire,

Merci beaucoup, je vais donc faire un petit tour sur Google. Mais puisque tu viens du Quebec, que manges tu en cette occasion?

Aurore

Re-bonjour!

Notre repas de Noël: - Dinde (mon beau-père fait du canard ou de l'oie pour faire changement de la dinde!) - Sauce aux canneberges - Tourtière - Légumes (carottes, petits pois) pour accompagner la dinde - Riz que ma mère fait avec le coeur, foie etc de la dinde - Bûche de Noël ou autre dessert (tarte au sucre) - Biscuits aux épices

Mais comme pour les américains, le menu varie d'un endroit à l'autre (Saguenay versus Montréal)! J'espère que je t'ai donné plusieurs idées et choix!

Julie

Re bonjour Julie,

J'ai faim!!!!!!!!!!!!!!! Je sens que je vais aller faire un petit tour chez toi....

Encore merci,

Aurore