Phitsanulok: marché aux insectes et "légumes volant" (Thaïlande)

Bonjour,

J'ai entendu parler du marché aux insectes de Phitsanulok comme quelque chose à voir et je ne sais pas où il se trouve. Quelqu'un a des infos ? Idéalement le nom de la rue où il se trouve. Par ailleurs, il y a apparemment une tradition dite des "légumes volants" qui consisterait à faire revenir dans une poële de la luzerne d'eau ( ou roseau je sais plus ) et le cuistot thaï les fait voler à 3m de haut vers vous en hauteur qui devait les rattraper avec votre poêle. Quelqu'un connait ? Ca a l'air marrant. Je risque de retourner à Phitsanulok lors de mon prochain périple en Thaïlande, ça m'intéresserait de voir ça.

Tu trouveras au moins un restaurant qui pratique l'attraction des " flying vegetables ", au bout du marché de nuit, sur le bord de la rivière Nam.

Merci ! J'irai voir ça. et le marché aux insectes, il est dans le même secteur ?