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Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Discussion started by Justyne04 on 2011-03-05

4 replies

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Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Justyne04 · 2011-03-05

Nous avons fait un voyage de rêve à cet hôtel du 18 au 25 février dernier. Pendant notre séjour, nous avons bu des Sex on the Beach. En fait, dans notre verre, il y avait un étage bleu, un étage orange et un étage rouge. Mais lorsque je cherche les recettes de Sex on the Beach sur Internet, ce n'est pas cela du tout, c'est avec du Schnapp aux pêches.

Est-ce que quelqu'un connaît la recette de ce que nous avons bu?

Merci d'avance

Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Valoupe31 · 2011-03-05

oui !!! je demande a une copine le nom pour être sur et je reviens plustard avec la réponse🙂

Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Valoupe31 · 2011-03-05

le bleu cest du curaceo bleu, le orange c du jus d'orange et le rouge la grenadine. Il y a une maniere de le faire pour que les couleurs soit pas mélangé.... et il faut pas oublier d'oublier le rhum 😉

Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Justyne04 · 2011-03-05

Merci infiniement.

Est-ce que ça porte un nom ce drink là?

Boissons à l'hôtel Iberostar Laguna Azul?

Alainqc · 2011-03-05

Il ne faut pas trop se fier au nom des drinks là-bas puisque les recettes sont adaptées aux produits qu'ils possèdent. Donc, c'est pas toujours la recette exacte (ou officielle) d'un drink.

Pour le bleu, c'est sûrement du Curaçao Azul (du nom de l'île). En fait, il s'agit d'une liqueur qui est disponible en plusieurs couleurs dont le bleu. Pour ma part, mon « especial » est : rhum, curaçao et jus d'ananas. Ça donne une belle couleur bleu turquoise similaire à l'océan du sud... Sauf erreur, les cubains prononcent « kurakao ».

Pour obtenir des étages de couleur, il s'agit de jouer avec la densité des liquides. Un truc que j'ai souvent vu : une cuillère inversée. Le liquide est versé tranquillement au centre de la cuillère. Le liquide coule tranquillement sur les parois du verre et ne se mélange pas. Bon, il faut sûrement un peu de pratique pour cela...

🙂

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