Coups de cœur des choses que vous avez mangées en Turquie?

Bonjour

J'aimerais connaître vos coups de cœur des choses que vous avez manger en Turquie .Merci a l'avance.

En Cappadoce, les "pide" sont excellents et les salades aussi. Je me souviens aussi d'un très grand pain plat , qu'on nous servait chaud avec un fromage frais. C'était dans un restaurant à Gorème , un vrai délice ! On nous l'apportait avec la salade que nous avions commandé en entrée.

Nous y étions en septembre et c'était la saison des figues, on en achetait dans des stants sur le bord des routes pour trois fois rien ! Des grosses figues fraiches, je me suis vraiment régalé !

Et aussi, , à Istanbul, des stands ou on vendait des jus orange et grenade tout frais pressés devant nous !

Les kebab et les kofte sont la plupart du temps délicieux.

Bon séjour dans ce merveilleux pays !

Maribel