Comment motiver ma compagne à cuisiner?

Hé oui... Comment faire pour motiver ma douce à cuisiner ? J'ai éssayé un peu tout mais là je n'ai plus d'idée ! Mesdames et Messieurs, avez-vous une recette pour remedier à cette facheuse tendance à acheter tout fait ? Je cuisine, pas comme un grand chef mais je cuisine et je n'aime pas les plats tout prêts... Dans la cuisine, ma compagne a installé un petit cadre sur lequel est inscrit " los domingos, no se cocina !" car toute Argentine qu'elle est, les hommes font la grillade le dimanche.... Je ne fais pas le malheureux, elle cuisine tout de même mais tout simple... sans sauce, sans accompagnement, sans idée. Alors que faire ? Je lui ai montré quelques astuces, quelques bouquins... rien à faire pour l'instant, mais j'ai de l'espoir ! Avez-vous un truc auquel je n'ai pas pensé ???

remalix

Bonjour,

Première question : aime-t-elle cuisiner ? Si oui, il lui manque peut-etre juste des idées pour faire plus, si non, n'insiste pas. Quelqu'un qui n'aime pas cuisiner fera toujours le minimum s'il y est obligé, même s'il adore bien manger.

Deuxième question : si les plats de ta compagne ne te conviennes pas, pourquoi ne ferais-tu pas toi même la cuisine ? 😉

insiste a ce qu'elle soit a cotés de toi, tout en t'aidant a preparer les plats :) comme ca peut être qu'elle va apprecier

Il y a un peu de tout ça sans aucun doute. Je m'éfforce de cuisiner quand cela est possible... Elle s'éfforce de cuisiner quand elle sent qu'il le faut... Mais quand même, cela n'empêche pas d'y mettre un peu de bonne volonté. Je suis peut-être trop exigeant mais je ne demande pas de la haute cuisine, juste de quoi apprécier un plat simple. Je ne sais pas si cette discution relève de la cuisine finalement. Merci pour vos commentaires.

Bonsoir

Je pense que le problème est plutôt la "culture culinaire", en Amérique Latine c'est différent de la France! La solution est peut-être d'alterner, chacun cuisine à sa façon et essaye de faire partager ses coutumes et goûts. A mon avis l'effort à faire est d'accepter de découvrir la cuisine de l'autre, pas de s'imposer une corvée! Si j'ai bien compris avec ta compagne vous vivez en France? Alors je comprends qu'elle préfére achetez des plats tout prêts, c'est logique! elle n'est pas en mesure de te préparer les bons petits plats de ta maman! (Je caricaturise.., mais...) Ce n'est pas de la mauvaise volonté! juste que vos façon d'apprécier les plats différe.

Amicalement

Effectivement nous vivons en France et la culture culinaire est très différente en Argentine. On a tous tendance à cuisiner ce que nos parents nous cuisinaient... En Argentine, à part les empanadas, le maté les alfajores le dulce de leche et l'asado ou parilla... il faut chercher pour trouver un plat (ah si ! le pastel de papa) En France, chaque région a une quantité de plats locaux, de fromages de etc... Pourtant, elle aime la bonne cuisine. Probablement un mélange entre volonté et culture ??? Je ne lui jette pas la pierre, je ne suis pas le petit fils à papa qu'on a gâté qui fait son caprice. Je cherche juste une motivation, une idée à laquelle je n'ai pas pensé (personne n'a la science infuse) pour l'amener à cuisiner. Et puis ce n'est pas la fin du monde, il y a pire. Bon ! je vais de ce pas préparer un bon p'tit plat...

Bonjour,

Moi je n'aime pas forcement cuisiner, mais je me force quand nous avons des invités, et je prends ça comme un orgueil de faire à manger pour mes convives. Je ne voudrais qu'ils partent de chez moi en disant "elle a encore acheté du tout prés"... Donc peut être l'amener à cuisiner pour vos amis, et pour quoi pas cuisiner avec elle en prenant cela comme un jeu genre mon gratin dauphinois sera meilleur que ta tarte aux poireaux. Je fais ça des fois avec mon mari et on s'éclate en cuisine le week end.

Commence tout doux et ne la force pas à faire à manger tous les jours au début elle va prendre cela comme une corvée. Pourquoi pas aussi alterner un jour de cuisine chacun.

Voilà pour mes idées, j'espère qu'elles te seront utiles.

bon courage

Pourquoi ne pas l'inscrire à un cours de cuisine?

Oui, l'idée est bien. La cuisine un jour sur deux est moins contraignante et ça laisse le temps de cogiter sur un plat. Le cours de cuisine, pourquoi pas ? Voilà deux idées à retenir... Bon , dimanche se profile, je vais réflechir à une recette... Merci à vous

Certains n'aiment pas bricoler, écrire, jardiner, se mettre sur l'ordinateur..... D'autres n'aiment pas cuisiner, c'est aussi simple. Dommage pour toi, mais je crains que tu doives faire avec. Je suis un peu dans la même situation et c'est moi qui m'y colle, mais moi, j'aime cuisiner, ce n'est pas une corvée

Bonsoir,

Je te trouve un peu dur sur la cuisine de l'argentine! (ne connais pas) mais j'imagine que comme pour la France chaque région a des plats locaux.

Une autre suggestion, un cours de cuisine à 2 (asiatique, indienne etc...) De cette façon vous êtes en terrain neutre.

Amicalement

Je ne sais pas si cette discution relève de la cuisine finalement.

Si ça peut vous consoler, certains grands esprits cherchent encore et toujours :

« Les femmes. Elles sont un mystère total.»

Stephen William Hawking, célèbre physicien théoricien et astrophysicien britannique, interrogé par le magazine New Scientist sur ce qui occupait le plus son esprit.

DeCléricy

Certains n'aiment pas bricoler, écrire, jardiner, se mettre sur l'ordinateur..... D'autres n'aiment pas cuisiner, c'est aussi simple. Dommage pour toi, mais je crains que tu doives faire avec. Je suis un peu dans la même situation et c'est moi qui m'y colle, mais moi, j'aime cuisiner, ce n'est pas une corvée

Complètement d'accord avec toi 😉 mais le mieux c'est encore d'avoir 2 personnes qui adorent cuisiner 😇😄😄😏😏😛

Mais euf... pourquoi essayer de trouver des astuces pour l'obliger ?...🙂 et elle qu'en dit-elle?... J'imagine que si elle ne cuisine pas, c'est qu'elle n'aime pas , dans le cas contraire elle l'aurait fait depuis longtemps non? La seule solution , si tu veux être servi comme un chef, serait de prendre toi même  des cours de cuisine pour gagner ta toque blanche😉

Il ne s'agit pas d'obliger à cuisiner... mais de motiver. C'est comme ça pour plein de chose dans la vie, il suffit de peu parfois pour améliorer la qualité, que ça soit un plat ou même une discution sur un post de forum voyage.😉 Et puis je n'en fais pas tout un plat ! on a déjà de la chance de manger à notre faim...

Ce que je ne comprends pas, c'est pourquoi, si elle n 'aime pas cuisiner, ce n'est pas toi qui cuisine ?

coucou toutes les réponses données sont très intéressantes. Je voudrais juste apporter cet autre orienation en disant que: Toute chose dans la vie est comme découvrir l'amour! Il ya plein de choses qu'on aimait pas faire et puis un jour cè comme une révélation. Il ya comme un déclic; nos cultures sont très différentes, car chez nous en afrique la cuisine est un devoir conjugal que l'on ait envie ou pas. D'ailleurs, c'est un moyen pour les autres femmes d'attirer votre compagnon du coup on a plutôt intérêt à s'y mettre. Pour en revenir à notre débat, je te partage l'idée de cuisine, tout comme celle de cuisiner à 2 tout en vous amusant même car ça doit un moment de détente. WWW.cuicinetoo.com WWW.cuisine.tv

car chez nous en afrique la cuisine est un devoir conjugal que l'on ait envie ou pas.

Ça fait un peu mal de lire ça hein... En bref, les meufs à la cuisine, et quoi ? les mecs devant la télé à regarder le foot 🤪 ?... C'est un autre siècle non ?

Ben moi, je voulais juste motiver ma compagne. si tu n'as rien à proposer dans ce sens ne pourris pas le sujet stp. Il n'y a pas besoin de généraliser et prendre tout au premier degré. 😉

douala, je suis d'accord avec toi, cuisiner à deux est plus sympa et c'est la plus belle réponse que j'ai vu sur le post.

À quoi bon "forcer" une personne à faire la cuisine si elle ne veut pas...

Car si j'ai bien compris ce que tu as écrit, l'idée n'est en aucun cas de faire la cuisine à deux mais simplement que ta copine se mette à la cuisine pour que tu arrêtes de manger des surgelés... Plutôt macho l'idée de se dire que c'est la femme qui doit cuisiner...

Il est évident que la personne qui a initié ce sujet m'a compris, pour moi le truc c'est inviter sa compagne à faire la cuisine avec lui au meilleur moment. Quand au tableau machiste que je vous ai présenté, je ne l'approuve pas mais c'est une réalité dans nos sociétés. dommage!!!!!!!!!!!!! Quand on aime, on fait fi de tout celà et on se plie pour son ou sa bien aimée!pas vrai!!!!

Entre le blanc et le noir il y a une infinité de nuances... Et dans ce camaïeu de gris on peut même, avec les yeux ouverts... apercevoir des touches de couleurs.

Dans cette discussion, tes interventions ne font vraiment pas dans la nuance... remalix semble chercher un moyen de renforcer le partage avec sa compagne, et lydwinp témoigne d'une approche culturelle différente... du quotidien, des relations entre hommes et femmes, du partage des tâches, des attibutions de chacun.

Appréhender ces interventions avec un regard (masculin) d'occidental mal dégrossi est, sur un forum de voyage ouvert à l'altérité et à la réflexion... une faute de goût.

(lydwinp a devancé ma réponse)

Quand on aime, on fait fi de tout celà et on se plie pour son ou sa bien aimée!pas vrai!!!!

Franchement, là, non, pas du tout. On ne doit jamais "se plier" pour quelqu'un d'autre. Il faut au contraire dire "bon ben là, pour la cuisine mon chou, compte pas sur moi, c'est pas mon truc", plutôt que de se forcer à faire quelque chose qui nous pèse. Sur le long terme, ce n'est pas vivable.

Kola, ce n'est pas du tout un point de vu d'occidental mal dégrossi mais au contraire celui d'une personne qui souhaite vivre avec le moins de contraintes possibles et qui souhaite ne rien imposer aux autres, et surtout rien à la personne avec laquelle je partage ma vie... Celle-ci par exemple, n'entends rien au ménage... Qu'à cela ne tienne, c'est moi qui le fait puisque ça ne me dérange pas. Je ne vais pas pour autant créer une discussion "comment motiver ma copine pour qu'elle fasse le ménage" !!!

Appréhender ces interventions avec un regard (masculin) d'occidental mal dégrossi est, sur un forum de voyage ouvert à l'altérité et à la réflexion...

Tut, tut!!

En français ménagère est féminin. Comme dans ‘’tâches ménagères’’, ‘’ménagères au foyer’’.

Ménager par contre s’emploie au masculin. Comme dans ‘’ménager les hommes des tâches ménagères’’, ‘’traiter quelqu’un avec des attentions particulières’’.

Tourlou!😉

DeCléricy

Il n'y a pas de "obliger" ou "forcer" dans mes propos... loin de là. C'est une déformation de mes paroles. Le machisme est quelquechose que je n'approuve pas, ton analyse est plutôt désarmante d'incompréhension et je suis sincèrement désolé que tu le ressentes ainsi. Mais il y a de la logique à demander dans un couple à celui ou celle qui n'a pas d'activité professionnelle de s'occuper plus souvent des repas. ce n'est que mon avis. Je ne fais pas dans le tout blanc ou tout noir. Nous passons tous un temps énorme à manger dans la vie alors pourquoi ne pas y glisser un peu de qualité ?

Mais il y a de la logique à demander dans un couple à celui ou celle qui n'a pas d'activité professionnelle de s'occuper plus souvent des repas.

Pas certain que ce soit logique... Pourquoi le fait de ne pas avoir de travail devrait-il être compensé par d'éventuelles corvées domestiques ?

Nous passons tous un temps énorme à manger dans la vie alors pourquoi ne pas y glisser un peu de qualité ?

Premièrement, des choses bonnes ne demandent pas forcément un long temps de préparation (je peux t'en faire une liste !)...

Deuxièmement, si tu as tant envie de cuisine "à la maison", ce que je ne comprends pas, c'est qu'il suffit de le faire toi-même. Pas la peine d'essayer de convaincre ceux qui n'en ont pas envie !

Sinon, il reste le resto...

car chez nous en afrique la cuisine est un devoir conjugal que l'on ait envie ou pas. D'ailleurs, c'est un moyen pour les autres femmes d'attirer votre compagnon du coup on a plutôt intérêt à s'y mettre.

ça fait plaisir de lire ça! Je me verrais bien Camerounais!

Quand on aime, on fait fi de tout celà et on se plie pour son ou sa bien aimée!pas vrai!!!!

ça aussi j'aime bien!

Comme je l'avais suggéré précedemment le mieux est encore de cuisiner a deux, une histoire de partage et de passion c'est encore meilleur. Faire un bon repas, c'est comme faire l'amour, c'est mieux a deux 😉

Premièrement, des choses bonnes ne demandent pas forcément un long temps de préparation (je peux t'en faire une liste !)...

Donne -moi des idées que je comprenne ...

Tu veux vraiment que j'explique comment on peut faire très bien à manger des choses toutes simples à préparer ? C'est ça que tu n'as pas compris ?

Oui tout à fait mais peut-être qu'on n'a pas la même idée de la gastronomie.. Je pense personnellement que l'on peut très bien faire à manger sans faire de grandes dépenses ( aspect financier) avec des produits simples et économiques mais bien cuisiner pour moi ça demande de la préparation, de la cuisson et donc du temps...

Pas plus tard que la semaine dernière, mes côtes de porc au fromage et aux pommes ne m'ont pris quasiment pas de temps, et on s'est régalé. Mes papillotes de saumon au curry, idem, c'est super simple et rapide. Et ce n'est qu'un exemple de cuisine rapide, simple, et très bonne.

Comme je le disais en début de la discussion, j'aime cuisiner, et mon homme n'aime pas (par contre il aime bien manger). Du coup, il est normal selon moi que ce soit moi qui cuisine. Et quand je n'ai vraiment pas le temps, les plats tout prets c'est bien pratique aussi.

Mais si je n'aimais pas cuisiner, je ne vois pas pourquoi on se forcerai à faire quelquechose qu'on n'aime pas, une corvée de plus. Si la compagne de remalix n'aime pas cuisiner, pourquoi la forcer ? Pourquoi chercher à la motiver ? Certe, il faut bien manger tous les jours, mais entre les plats tous pret, les resto, les plats à emporter, les pates, les steak hachés... Bref, on peut très bien manger sans s'embeter.

Enfin je ne me verrai pas forcer mon homme à faire la cuisine, meme s'il ne bossait pas et que je rentrai tard (vu le temps que je passe sur le net en journée, je devrais peut-etre remarque 😉) Je cuisinerai le weekend, on se débrouillerait en semaine...

Enfin bref, tout ça pour dire que je suis plutot d'accord avec Kujila 😉

Bon je vous laisse, faut que je rentre préparer des lasagne thon épinard 😛

Oui tout à fait mais peut-être qu'on n'a pas la même idée de la gastronomie

Je crois qu'au départ, il ne s'agit pas de "gastronomie", mais de cuisine de tous les jours... Mais encore une fois, des choses très bonnes qui demandent moins de 10 minutes de préparation, il y en a à la pelle (heu... tu cuisinerais un peu, tu le saurais 😛 !)

Quelques exemples :

Fondue bourguignone : une minute de préparation. Confit de canard avec pommes de terres cuites dans la graisse de canard. Le temps de laver et couper les patates : 3 minutes, puis laisser chauffer 15 minutes. Des pâtes tout simplement (le temps qu'elles cuisent, 8 à 11 minutes), pendant ce temps, on coupe et on cuit les oignons, les tomates et autres. Temps maxi 10 minutes. Tarte flambée : environ 5 minutes (puis 10 au four, y'a qu'à attendre) Côté de bœuf : 5 secondes, le temps de la mettre à cuire... Tournedos : quelques minutes, le temps de faire chauffer les girolles ou les trompettes de la mort. 5 minutes quoi. Ravioles : 1 minute dans l'eau bouillante, puis rajouter de la crème fraîche... Crevettes, langoustines : quelques minutes dans l'eau bouillante, le temps de préparer une mayonnaise (1 minute avec un fouet électrique). On peut aussi mettre le tout au frigo et le déguster plus tard... Sashimi (une fois trouvé le bon poissonnier) : le temps de couper les poissons en tranche (environ 1 minute) Tagliatelles aux noix de St Jacques : mettre les tagliatelles dans l'eau bouillante, mettre les noix dans la poêle (surtout pas trop longtemps), un coup de crème fraîche, moins de 10 minutes. Crêpes : moins de 5 minutes pour faire une pâte, puis on fait les crêpes ensemble. Saucisses de morteau - lentilles : la saucisse 20 à 25 minutes dans l'eau, rien à surveiller, chauffer les lentilles les 5 dernières minutes... Raclette : 3 minutes de préparation le temps de déballer le fromage, la charcuterie et de sortir l'appareil (ne pas oublier de faire cuir les pommes de terre...).

Tous ces plats sont excellents (on en trouve certains dans de très bons restaurants) et démontrent que bonne cuisine ne signifie pas systématiquement cuisine sophistiquée qui demande deux heures de préparation... Et la liste n'est bien sûr pas exhaustive.

Ce n'est pas ce que j'appelle cuisiner... les 3 ou 4 premiers plats c'est du tout préparé le confit de canard c'est toi qui le prépare? en 10 minutes?!! la fondue bourguignone tu parles d'une préparation! tu fais découper les morceaux par le boucher? plus qu'à faire chauffer l'huile... La tarte flambée tu l'achètes toute prête au supermarché? (avec tous les produits chimiques pour la conserver) Les ravioles tu les prépares toi même, tes tagliatelles aussi? idem pour le reste.. On ouvre le sachet on jette dans l'eau bouillante on sort le tournedos du frigo et on le dépose dans la poêle à frire puis une cuillère de crême et hop c'est dans l'assiette.. je ne vois guère que les crêpes qui necessitent ce que j'appelle un semblant de préparation.. oui effectivement vu comme ça tout le monde sait cuisiner enfin je pense..Mais on est loin de la cuisine traditionnelle..Et si c'est comme ça que l'on cuisine dans tes restos...

(heu... tu cuisinerais un peu, tu le saurais

C'est justement parce que je cuisine que je voulais en savoir plus

Quelle mauvaise foi ! c'en est plutôt marrant !

La fondue bourguignone, je coupe les morceaux moi-même, mais oui, quand tu dis "tu parles d'une préparation", c'est justement ce que je veux te démontrer : qu'on peut très bien manger sans mettre une plombe à préparer un plat !

Le confit, on en trouve d'excellent dans le commerce, évidemment que je ne le fais pas moi-même !

La tarte flambée, je la fais moi-même parce que c'est justement extrêmement simple (tu devrais savoir ça si tu cuisines...). Donc sans produit chimique pour la conserver.

Et, oui, le tournedos, tu le mets dans la poêle et hop, c'est prêt ! Encore uns fois, c'est justement ce que je voulais démontrer ! Maintenant, tu me dis que c'est n'importe quoi parce qu'il n'y a pas de préparation, c'est toi qui as oublié ce que tu voulais que je te démontre 😄 !

Oui, bien sûr, tout le monde sait cuisiner ! Ceci dit, beaucoup de gens ne savent pas faire cuire les pâtes (qui ne s'achètent pas en sachet, mais en paquet...), il faut être attentif pour qu'elles soient al dente. Idem pour le steack : saignant mais pas froid, pas si simple... mais pas long pour autant ! Et d'ailleurs, on ne met pas directement le steak du frigo à la poêle comme tu l'écris, on le laisse un temps dehors (tu devrais savoir ça aussi, non 😉 ?).

Aucune mauvaise foi.. j'comprends pas...

La tarte flambée, je la fais moi-même parce que c'est justement extrêmement simple (tu devrais savoir ça si tu cuisines...). Donc sans produit chimique pour la conserver.

Ben oui c'est simple .. seulement faut la pétrir la pâte puis la garnir et puis ensuite passer à la cuisson ça prend un peu de temps quand même..

Oui, bien sûr, tout le monde sait cuisiner ! Ceci dit, beaucoup de gens ne savent pas faire cuire les pâtes (qui ne s'achètent pas en sachet, mais en paquet...), il faut être attentif pour qu'elles soient al dente. Idem pour le steack : saignant mais pas froid, pas si simple... mais pas long pour autant ! Et d'ailleurs, on en met pas directmeent le steak du frigo à la poêle, on le laisse un temps dehors (tu devrais savoir ça aussi, non

là tu m'en apprends!!

Aucune mauvaise foi.. j'comprends pas...

La problématique était, en gros : "comment très bien manger avec un minimum de temps passé en cuisine".

J'y ai répondu.

C'est tout.

pour reflexion ce jour je viens de tomber sur un proverbe de Baudelaire. ça me tente de le partager avec vous tous.

"La nature, en cuisine comme en amour nous donne rarement le goût de ce qui est mauvais"

Ah! ben ça... ça depends hein!😕 La meilleure des preparations peut tjrs devenir la pire, juste avec une mauvaise cuisson...

bonjour! je vous conseille de vous assoir tous les deux à table et discuter! commencer par dire que la voir cuisiner vous réchauffe le coeur!et que entrer ensemble à la cuisine est aussi un moment de bonheur! et que acheter tout prèt vous fait des dépenses inutiles! qu'économiser ces dépenses pourraient vous servir pour vous gàtter autrement: voyages, sorties! Courage!

Bonjour

Faites vous le marché ensemble ? pas le supermarché, le marché..; Ça peut donner des idées, faire naître des envies...

Salut! Je lui souhaite bon courage, à ta compagne!😇

Perso, j'aime bien cuisiner, mais j'suis nulle de chez nuls!😏😄

Alors c'est pas compliqué : lui, il fait à manger, et moi je fais la vaisselle. Good deal, no?😇

À quoi bon "forcer" une personne à faire la cuisine si elle ne veut pas...

Car si j'ai bien compris ce que tu as écrit, l'idée n'est en aucun cas de faire la cuisine à deux mais simplement que ta copine se mette à la cuisine pour que tu arrêtes de manger des surgelés... Plutôt macho l'idée de se dire que c'est la femme qui doit cuisiner...

Bonjour, même si je prends le train en route. KUJILA n'a pas tort dans sa dernière phrase. Ceci étant dit et ne voulant pas polémiquer, une anecdote: lorsque j'était adolescente, ma maman a voulu m'apprendre la cuisine, cela pouvait me servir lorsque je me marierai, disait-elle. Je n'ai jamais appris à cuisiner avec elle, car bonne cuisinière, elle était d'une extrême exigence, ce qui me bloquait complètement. Ni l'une ni l'autre n'avons continué cette expérience. Cela ne passait pas. Je me suis mariée, je me suis débrouillée toute seule et je peux dire que je suis une bonne cuisinière. Donc, moralité, laissez-la faire ce qu'elle veut, elle cuisine, c'est bien, elle ne cuisine pas, c'est bien aussi. Vous n'êtes pas avec elle pour ses talents de cuisinière, elle a d'autres qualités, non. Et puis les plats préparés, ce n'est pas si mal. Allez, à la cuisine, monsieur. Fleurnice 😇 😉

Bonjour

C'est assez rigolo car en cherchant des informations sur BAHIA BUSTAMENTE, je suis tombée sur ce message...alors je viens mettre mon petit grain de sel concernant la cuisine...je ne suis pas grande cuisinière, je me suis toujours forcée de faire moi-même au maximum mes plats, et voilà que cet été mon mari a découvert le super robot qui fait tout...enfin presque(je ne peux pas citer en public la marque) sur laquelle j'affichais mon scepticisme...et bien après quelques mois d'utilisation, ça y est le petit déclic est là et je prends enfin plus de plaisir à faire mes repas (qui restent dans le domaine du tout courant...je travaille...) car ma tâche s'est trouvée fort simplifiée grâce à cet enfin!!!! Voilà c'est juste un témoignage.... Sinon j'envisage une petite étape à BAHIA BUSTAMENTE lors du voyage que je projette pour Novembre 2013 en ARGENTINE... Cordialement

Je te demanderai d'avoir de la patience envers elle; tu y parviendras un jour.

Je te demanderai d'avoir de la patience envers elle; tu y parviendras un jour.

Et pourquoi ce serait "la femme à la cuisine" et "l'homme au salon" ??????? 😠