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Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Discussion started by Serge73 on 2012-01-21

8 replies

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Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Serge73 · 2012-01-21

esce que quelqun peut me dire Ou pourrais je retrouver la sauce Mole ( a base de chocolat et 30 epices ) , J'ai visiter Riviera Maya en 2009 et Playa del carmen , donc pas eux cette chance.

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Aquilegia · 2012-01-22

La sauce dont tu parles s'appele mole negro a Oaxaca, et mole poblano a Puebla. Oaxaca a plusieurs moles differents. Si tu veux trouver le mole negro au Quebec, aucune idee. Mais a New York, il y a des restaurants mexicains authentiques aux quartiers mexicains dans le Queens et Brooklyn.

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Eltopo · 2012-01-23

Bonjour, tu peux toujours rechercher une épicerie de produits exotiques au Canada, mais je pense que ces sauces sont faites sur place a la maison ou dans les restaurants et je n'en ai jamais vu en conserve au Mexique. Mais on peut rechercher sur internet.

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

FAlex06 · 2012-01-23

cherche dans les épiceries spécialisées ou sinon rends toi a un resto mexican :)

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

LiseDenise · 2012-01-27

Bon, j'avais des adresses montréalaises à te proposer mais je viens de lire que tu habites Matane donc un peu loin pour toi.

Donc, j'ai trouvé sur la toile Produits Le Mexicain, 1000 rue de l'Oise, Québec tel: 418-977-6340, c'est un restaurant/épicerie (pas loin de Henri-Bourasse et Felix Leclerc) Dans la même veine, restaurant/épicerie il y a également Senor Sombrero, 732 avenue Royale, Québec 418-666-5555

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Serge73 · 2012-02-04

Bon, j'avais des adresses montréalaises à te proposer mais je viens de lire que tu habites Matane donc un peu loin pour toi.

Donc, j'ai trouvé sur la toile Produits Le Mexicain, 1000 rue de l'Oise, Québec tel: 418-977-6340, c'est un restaurant/épicerie (pas loin de Henri-Bourasse et Felix Leclerc) Dans la même veine, restaurant/épicerie il y a également Senor Sombrero, 732 avenue Royale, Québec 418-666-5555

Bon matin,

Merci pour les détails , vous m'avez donner des adresse de la ville de Québec ? c'est un commencement,

avez vous déjas essayer la sauce Mole dans un resto soit au Mexique ou au Quebec ? puis je avoir des commentaires SVP ?

Merci

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

LiseDenise · 2012-02-05

Tu es à Matane, je t'ai donc donné ce que j'ai trouvé de plus près.

Non jamais goûté, je regrette.

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Aquilegia · 2012-02-05

avez vous déjas essayer la sauce Mole dans un resto soit au Mexique ou au Quebec ? puis je avoir des commentaires SVP ?

J'ai visite le Mexique plusieurs fois. Recemment, j'etais a Oaxaca pour la 2eme fois. On y trouve 7 moles differents. Le plus connu est le mole negro. A Oaxaca, le mole negro contient du chocolat, mais pas le chocolat sucre. C'est une sauce amere, epicee, complexe, et absolument delicieuse!

Où peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Serge73 · 2012-02-05

Merci , le Mole originale est fais de 30 epices , sans le chocolat ajouter la sauce est noir pareille, le chocolat est seulement un petit additif , on le sais tous que c'est pas a base de chocolat et cela goute meme a pas le chocolat , mais elle est bonne pareille.

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