Exporter du cacao en France depuis le Cameroun

Bonjour à tous chers voyageurs!

Je reviens après quelques années, lorsque j'avais des questions à poser sur Voyage Forum concernant ma destination au Gabon ( merci à ceux qui m'avaient soutenus!)

Nous sommes un couple franco-camerounais installé en France depuis 2010. La grand mère de ma compagne voudrait se séparer des champs de cacao qu'elle possède. Nous pourrions embaucher des personnes de la famille et villageois pour continuer la culture. Je voudrais savoir si il y a une possibilité d'exportation des cacao en France ou en Suisse( gros consommateurs de chocolat) ( vu que je suis frontalier franco-suisse). Comment ca se passe?...administratif...douanes...transport...revente... si certaines personnes ont déjà tenté l'experience, pouvez vous me donner des conseils. NOus sommes motivés mais nous n'avons pas trop d'informations à ce sujet... Merci beaucoup ! Au plaisir de vous lire! Nilse

Salut Florian

J'ai essayé aussi le mm projet. Ma famille possède de grandes plantations. Je voulais exporter du cacao "haut de Gamme" mais, je me suis heurté à pas mal d'obstacles. J'ai essayé d'étudier le circuit des deux côtés: Cameroun et France

Le cacao est produit rentier et les gros "manitous" sont dessus. J'ai essayé de démarcher auprès des professionnels mais, ils utilisent du cacao déjà "préparé" soit concassé, soit en poudre prêt à être travaillé.

J'ai vu des douanes. Les frais ne sont pas trop exorbitants.

J'ai compris que pour travailler en dehors des circuits "étatiques" il faut offrir un produit "de niche" . Je suis allée voir un ingénieur agricole, qui travaille à l'IRAD de Nkoévone. Ce dernier m'a conseillée de maîtriser la chaîne dès l'amont: traitement et entretien de la plantation, fermentation et séchage traditionnel (maintenant, les acheteurs achètent les fèves aussitôt décabossées et fraiches) Il faut trouver un transitaire... le plus dur est de trouver des clients qui recherchent un produits différents.

Je vous conseille de consulter les professionnels, surtout les petits (patissiers, chocolatiers...) pour cerner leurs demandes et voir, ce que vous pouvez leur apporter. Il faut en trouver plusieurs et surtout, il ne faut pas oublier que c'est un produit de "saison" dont, il faut diversifier les sources d'approvisionnement, en dehors des plantations de votre famille, et voir au niveau national, voire international (Madagasgar, Côte-d'Ivoire...) J'ai perdu les notes que j'avais prises, sur le sujet car Cela me paraîssait trop compliqué à mon niveau... Je suis désolée. En tout cas, bonne chance liliane

re-salut Liliane !

c'est amusant de tomber sur ce sujet et ton post trés intéressant ! figure-toi que j'ai pensé aussi au cacao comme Florian , puisque je suis dans sa situation , couple Franco-Camerounais et que je peux disposer de terrain dans le Sud pour y faire des plantations ; j'ai commencé à me renseigner et les retours que j'ai eus vont dans le sens de tes infos ! difficile de lutter contre les " grands manitous " 😕 ; comme nous n'envisageons pas de gérer la totalité de la chaîne de production et commercialisation , çà ne nous gênait pas trop , le but étantplutôt de reprendre des terrains en friche , d'y faire travailler la famille et des villageois et , on va pas s'en cacher de faire quelques sous ! 🙂 Sinon , comme tu dis , tout gérer me parait compliqué , mais pourquoi pas lorsqu'on est vraiment motivé !