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in Entre deux voyages › Cuisines du monde

Cuisine en mer

Discussion started by Astrao on 2006-04-12

5 replies

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Cuisine en mer

Astrao · 2006-04-12

Bonjour, je suis à la recherche de bonnes recettes à cuisiner en mer, sur un voilier. Simplicité demandée !

Cuisine en mer

Marie31 · 2006-04-12

vas voir là (rubrique cuisine)

http://www.banik.org/

Cuisine en mer

Astrao · 2006-04-12

merci pour l'adresse du site : nous allons y piocher des recettes ! et peut-être à bientôt sur l'eau, thierry

Cuisine en mer

Alamanda · 2006-04-13

un peu folklo la rubrique cuisine de Banik. c'est vraiment pour faire du remplissage..........

Cuisine en mer

Astrao · 2006-04-14

Aurais-tu d'autres pistes ou expériences plus complètes ?

Cuisine en mer

Alamanda · 2006-04-14

Tu sais trés bien puisque tu dis avoir navigué en 98 que la cuisine en mer, c'est fonction de tes soutes et de ton approvionnement de départ ou en cours. Fonction du frigo que tu peux avoir. Fonction des conditions de nave (bon, j'en connais que çà ne dérange pas) Fonction des tes opportunités de pêche. Fonction de la "réceptivité" de ton estomac. Il y a tellement de paramètres.......... Je me souviens avoir fait un tas de conserve avant notre départ, malheureusement ce qui se mangeait bien à terre n'avait pas l'air de séduire l'équipage. Mais, quand je lis sur le site sus cité des recettes de langoustes et gambas....çà me fait légèrement gondolée.

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