Calabre: vidéo, bio et authenticité!

En juin dernier, j'ai passé dans cette région que l'on surnomme aussi la Californie de l'Europe du fait d'un climat toujours excellent. 32° min, l'eau à 26° min.

Avec une équipe de photographes, dans le cadre d'un projet de communication, j'ai tourné beaucoup d'images (des levés du soleil à couper le souffle) entre la commune de Cariati et Terravecchia. Nous logions dans un centre de vacances au bord de la mer. Nous avons visité une ferme d'olives bio, une production de vin bio en tenues de laboratoire, appris la danse tarentelle…

Il n'y a quasiment aucun touriste étranger, et les villages ont préservé leur authenticité. Là-bas, l'agriculture a gardé son mode "bio" d'origine. Nous avons cuisiné, dégusté des gnocchis sans oeuf, des glaces sans lait primés internationalement, des pizzas aux aubergines et cèpes absolument délicieux, des vins.

J'ai pris l'avion jusqu'à Lamezia Terme (350€ AR), grosse erreur car c'est moins cher de prendre l'avion à jusqu'à Milan ou Rome, puis de prendre le train qui est moins cher qu'en France.

Pour vous donner l'ambiance locale, je vous partage ma vidéo: http://youtu.be/FMKK8hBjL80

Un seul mot : ALLER EN CALABRE ! Simon

Très belles images de la Calabre .. On parle très souvent de la Sicile quand on parle du sud de l'Italie, mais très peu de la Calabre, qui mérite d'être connue, si j'ai bien regardé ta vidéo.

Exactement, une personne à qui j'ai montré la vidéo m'a dit "je ne suis jamais allé en Sicile" alors qu'il s'agissait bien de la Calabre, c'est fou. Bien sûr il y a Naples aussi. D'un autre côté, il est aussi intéressant d'aller hors des sites touristiques.