Que manger en Amérique du Sud quand on n'aime pas du tout la viande?

Bonjour à tous!

Comme le titre de mon message l'indique, je n'aime pas du tout la viande , et guère plus le poisson. En voyage en Asie, ça ne me pose aucun problème . En Inde, c'est génial, je n'ai nulle part ailleurs autant de choix . Dans les autres pays d'asie, je trouve toujours facilement, car s'il y a de la viande dans mon assiette, cela se réduit souvent à quelques petits morceaux, que je laisse sur le côté.. La plupart du temps , il y a quelques plats végétariens au menu . En Europe de l'Est, les salades et plats à base de pommes de terre font mon bonheur. Au Maroc, que de bonnes tajines aux légumes, il suffit de demander .

Je me demande, si je vais en Amérique du Sud ( Pérou, Equateur), vais-je trouver facilement comme en Asie et au Maroc ? Ou est-ce plus compliqué?

Pouvez-vous me donner quelques retours d'expérience qui m'éclairent un peu?

Bonjour, meme chose que partout, tu trouveras des légumes, en salade ou cuit, pomme de terre, épis de mais et beaucoup de fruits, il n'y a pas de soucis pour un végétarien, et tu peux toujours compléter avec des biscuits ou du pain.

Merci pour ta réponse!

Donc pas de soucis de ce côté là.

Salut on trouve pas mal de soupes notamment

Au Pérou il y a le Ceviche je crois que c'est à base de poisson ou fruits de mer il faut vérifier mais il y en a certainement végétarien http://fr.wikipedia.org/wiki/Ceviche Aimes-tu les fruits de mer ?

Au Brésil on mange partout de la feijoada il suffit de la demander sans viande La feijoada c'est des feijão ( haricots) et du riz

Sinon, c'est dommage moi je ne suis pas fana de viande non plus mais au Brésil et en Argentine la viande ( churrascos) est excellentissime et succulente 😉 Ceci dit oui on trouve des plats sans viande partout.

Tu trouveras bcp de féculents, riz, pdt, pdt douce, magnoc, etc... ainsi que des haricots à gogo, diverses soupes et empanadas / arepas, etc.... peu de légumes, ou pas partout et en général bcp de fruits.

Merci à ceux qui m'ont répondu.

Je vois plus ou moins à quoi m'attendre de ce côté là . Pas de soucis donc.