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Abbayes en Belgique

Discussion started by Unibroue76 on 2006-05-01

7 replies

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Abbayes en Belgique

Unibroue76 · 2006-05-01

Bonjour, j'aurais besoin d'information sur les 6 abbayes qui produisent des bières trappistes en Belgique. Je sais qu'il y a: Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren et Achel. Ce que j'aimerais savoir, c'est si elles se visitent. Je ne trouve pas beaucoup d'informations sur le net!!! Je partirai de Bruxelles et n'aurai pas de voiture, je voyagerai en train ou bus. Donc, si quelqu'un pourrais me donner la voie à suivre pour s'y rendre, mais surtout si elles sont visitables, et si oui les heures d'ouvertures et toutes autres infos pertinentes. Je compte bien en visiter 2 dans une même journée, est-ce faisable? En passant, je serai à Bruxelles à la mi-juin 2006.

Merci

Sébastien

Abbayes en Belgique

Veroeddy · 2006-05-01

La réponse es t souvent non, elles ne se visitent pas. Chimay (non), Orval (uniquement pour les personnes du secteur brassicole), mais cette abbaye organisera des journées portes ouvertes en février 2007, Rochefort (non), Achel (oui) Westmalle (organise des visites à la demande du secteur HORECA mais héberge des personnes pour des retraites... ont-elle accès à la brasserie ?) Voici deux liens site sur les bières belges en général site sur les bières trappistes

Sur ce drnier site dans la rubrique lien, tu trouveras un lien vers les abbayes et les brasseries qui ont un site. Bonne lecture Véro

Abbayes en Belgique

OnTheRoad · 2006-05-01

Salut à toi,

Il ne faut pas oublier la principale caractéristique de la trappiste: elle est brassée par les moines, et pas par une société commerciale extérieure! Ce qui signifie que ces abbayes sont, d'un point de vue "spirituel" toujours en activité, et ne sont donc nullement des musées qui se visitent. Par contre, toutes ou presque organisent des retraitent spirituelles, mais dans ce cas-là, inutile d'espérer visiter la brasserie. De toute façon, ce n'est alors pas le but de la "visite" D'ailleurs, le secret de brassage reste toujours aux mains des moines!

Par contre, il y a toujours moyen de déguster aux environs, mais ça, tu devais t'en douter! 😛😇

Ben

Abbayes en Belgique

Marcarine · 2006-05-01

Pour Orval il faut prendre le train pour Arlon ensuite le bus Florenville mais je ne sais pas s'il passe par Orval +- 10 km de Florenville, tu peux y coûter la biere et manger des tartines visiter l' habbaye . Pour moi ma préférée c'est Maredsous:-))) côté de Namur Bien a toi Carine

Abbayes en Belgique

Unibroue76 · 2006-05-01

Donc tu dis qu'il est possible de visiter Orval? Veroeddy semble pourtant dire le contraire???? L'as-tu déjà visiter? C'est bien?

Et Maredsou, c'est aussi une bière trapiste??? Pour le transport, je me rend en train à namur, puis bus vers maredsou, c'est ça?

Abbayes en Belgique

Marcarine · 2006-05-02

Bonjour,

La brasserie en elle même non pas possible mais l'habbaye oui (Orval) Maredsous je ne sais pas s'il y a un bus pour t'y rendre (idem pas de visite de la brasserie) mais un super endroit ou tu dois coûter les tartine au maredsous, en plus l'endroit est super sympa . Je t'envoie l'adresse d'un ami passionné de biere qui est allé plusieurs fois visiter des habbaye en Belgique il habite Paris (moi je suis Belge) Bien a toi Carine

jean-luc.moeneclaey@edf.fr

Abbayes en Belgique

Unibroue76 · 2006-05-03

Merci à tous pour ces informations pertinentes et vos judicieux conseils. Sachez que cela est fort apprécié et me sera bien utile.

Merci beaucoup

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Esperanzah · 2006-07-18

Je suppose que tu connais la différence entre les trappistes et les bières d'abbayes: les trappistes sont tjs faites par les moines, les abbayes, par une société privée.

Comme bières d'abbaye, tu peux goûter celles de l'Abbaye de Floreffe (délicieuses!!) dans leur brasserie. Egalement, comme tu viens du canada (si j'ai bien lu), http://www.abbaye-de-floreffe.be (le site de l'abbaye)

Sur ce, Bonne journée à tous!

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