Bonjour,
Si c'est pour la meditation, vous pouvez essaye avec Art of Living (
http://www.artofliving.org/fr-fr) au sud ou Patanjali Yogpeeth (
http://www.divyayoga.com/) ou Shantikunj (
http://www.awgp.org/), Haridwar (au nord).
Si vous voulez suivre les cours de langue en immersion totale vous pouvez essayer Bhrigu Vidyaashram (
http://bhriguvidyaashram.blogspot.fr/?view=sidebar) qui propose les cours de langues en Europe et en Inde. Ces cours incluent la langue Hindi, la culture Indienne ainsi qu'un peu de tourisme.
J'espere que j'ai pu vous aider.
Cordialement,
Ritu