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in Destinations › Asie du Nord-Est

Voyage de thé en Chine?

Discussion started by Antho1917 on 2012-12-17

3 replies

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Voyage de thé en Chine?

Antho1917 · 2012-12-17

Bonjour,

Je vous présente brièvement ma situation. Je suis un vendeur de thé depuis déjà 2 ans et je suis passionné par tout ce qui est rituel lié au thé, les accessoires et le thé lui-même bien sûr. La Chine est le plus grand producteur du monde et ils produisent de nombreux thés exceptionnels. Les amateurs connaissent déjà le thé Longjing (ou puit du dragon), les oolongs et les puerhs parfois vieillis pendant des décennies.

Je voudrais m'y rendre fin mai pendant 2-3 semaines, essentiellement pour visiter des plantations, essayer des nouveaux thés inconnus en Occident, voir la fabrication des accessoires tels que les théières Yixing.

Je me demandais donc si des gens parmi vous avaient fait un tel voyage thématique. Je souhaite aussi visiter Pékin, Shanghai et Xi'An mais aussi aller dans la région de Hangzhou, de Yixing (toutes deux pas trop loin de Shanghai). Il y a peut-être les maisons de thé du Sichuan qui pourraient m'intéresser. Comment avez-vous trouvé ça ? Est-ce que vous avez des conseils pour que le voyage ne coûte pas trop cher à un étudiant ?

Est-ce que dans les très grandes villes, soit Beijing et Shanghai, on trouve des boutiques de thé de qualité ? Et quels les prix moyens pour un thé ? Je sais que certains crus peuvent se vendre 25 000$ le kilo, mais ce n'est pas ce que je recherche.

Sinon, vos idées pour l'Inde (Darjeeling, Assam) et le Japon peuvent être intéressantes également. Ma décision n'est pas encore arrêtée.

Et comment fait-on pour transporter du thé en vrac et des épices en avion ? Est-ce qu'il faut qu'ils soient fermés hermétiquement, est-ce qu'il y a des droits à payer ?

Merci et à bientôt

Voyage de thé en Chine?

Lydiexiao · 2012-12-18

bonjour: d'apres moi, Sichuan est un bon choix. ses thes connus comprennent le the ZHU YE QING et le the MENG DING SHAN, en plus, la culture de la maison du the est tres interessante.

Voyage de thé en Chine?

Voyageurs994 · 2012-12-18

Je suis allé en chine il y a deux ans. La région de Guillin est reconnue. Il y a de tres belles plantations aussi a longshen. Pour Guilin, je suis allé a l'institut du thé et avons assisté a une ceremonie du thé. Nous avons appris la raison certains thés doivent etre préparés dans une théiere en terre cuite.

Voyage de thé en Chine?

Greensnow · 2012-12-19

😉Je suis un grand amateur de thé. Avec mon épouse nous en utilisons 2 kg par an. Donc quand j'étais en chine, je me suis fait plaisir. Je suis bien sur allé à Hangzhou et le Long Jing est vraiment du très bon thé. Par contre j'ai évité les maisons de thé c'est trop cher voir touristique. Notre chance avec mon épouse nous avons fait une maison à Beijing qui vendait du thé au chinois donc vraiment pas touristique. Je n'ai fait aucun effort car l'adresse est dans le routard 2011. Endroit génial avec des thé verts de grande qualité du prix moyen au très très cher. En chine il faut fouiner seul et regarder et parfois tu tombes dessus. le plus gros problème est de ne pas se faire avoir. Le +++ en chine est d'acheter des son arrivée une espèce de gourde avec filtre pour le thé qui coute 14 euros.tu pourras boire après à ta guise du thé en bus ou dans le train gratuitement car on trouve de l'eau chaude partout en chine (tradition). J'ai visité, Le Népal, Inde2 fois, Japon, Chine et dans tout ces pays tu trouves des bons thé moins cher que chez nous et de bonne facture. En Juin dernier, j'étais en Malaisie dans les villes chinoises ou j'ai trouvé aussi du bon thé. Des champs de thé à voir : Chine, Inde etc...

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