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Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

Discussion started by MarionSan on 2013-03-14

6 replies

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Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

MarionSan · 2013-03-14

Bonjour à tous,

Je suis une jeune pâtissière de 23 ans titulaire du CAP Pâtisserie et Chocolaterie - Confiserie, et je cherche actuellement à m'expatrier aux USA. J'ai de l'expérience dans des Pâtisseries de quartier autant que dans de grandes maisons reconnues mondialement. Je parle Anglais couramment.

Si vous êtes intéressé par mon profil ou si vous avec quelques conseils à me donner pour trouver un travail aux USA, n'hésitez pas à me contacter.

Merci de vos réponses.

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

Nikky · 2013-03-14

Pourquoi ne pas postuler directement auprès des pâtisseries et maisons situées aux États-Unis?

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

Myos · 2013-03-15

Cela ne sert à rien de poster ce message sur un forum francophone. pour commencer... Wegman's a toujours des pâtissiers formés en France (ou à la française) http://www.wegmans.com/webapp/wcs/stores/servlet/CategoryDisplay?storeId=10052&catalogId=10002&langId=-1&identifier=CATEGORY_533 Boutique prestigieuse http://www.thefrenchpastryshop.com/ Chaine de patissiers http://www.paul-usa.com/en-US/home/careers/our-family-values.html

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

MarionSan · 2013-03-15

Bonjour Myos et Nikki,

Et bien postuler directement, ça peut marcher bien sûr, c'est ce que je fais aujourd'hui. Mais je me demande si il n'existerait pas des sites internet par exemple qui seraient spécialisés dans les recherches d'emploi pour pâtissiers français. Vous devez le savoir, trouvez un employeur qui est prêt à investir pour vous, ce n'est pas simple du tout, et comme je veux vraiment réaliser mon rêve, je veux mettre un maximum de chances de mon côté =)

Merci de ces quelques liens, ça peut effectivement être intéressant (sauf pour Paul qui ne m'intéresse pas du tout, l'industriel très peu pour moi).

C'est justement pour ce genre de liens que je suis venue poster ici. Je fais énormément de recherches personnelles mais je suppose que j'en ai beaucoup à découvrir ;)

Merci encore !

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

Dji25 · 2013-03-17

http://www.sfbi.com/employment_links.html http://laboulangebakery.com/ http://careers.aibonline.org/jobs

Le gros des jobs disponibles:Cote Est, Ouest et Las Vegas Une connaissance de l'espagnol peut etre un plus La reelle galere sera le visa car une demande sponsor par un employeur coute 3000$, il faut donc que ton profil soit reellement bon pour l'employeur potentiel. La formation peut etre un debouche a ne pas negliger. Pas mal de patissiers travaillent en fait chez eux et livrent differents clients ( cafes, restaurants, mariages, etc)

Bonne Chance

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

MarionSan · 2013-03-17

Bonjour et Merci Dji25,

Les formations, j'y ai déjà pensé. Il y en a une à NYC et une à Chicago qui m'intéresse, le hic: le prix! Et je me demande si c'est réellement un plus pour ensuite trouver du travail, ou si ce n'est pas du pareil au même par la suite (le visa J-1 ne donne pas de sponsorship il me semble, pour obtenir un visa de Travail type H1B il faudrait chercher un employeur prêt à investir (?) )

Pour ce qui est des Pâtissiers qui travaille chez eux, quel type de visa autorise ce genre de chose?

Merci encore ^^

Jeune pâtissière cherche un poste aux États-Unis

Dji25 · 2013-03-18

Je pensais formation en tant formateur de ta part. Pas mal de community college ont un departement Restauration mais ils peuvent etre preneur de ton talent pour quelques heures/semaine.

Ceux qui travaillent chez eux ont un statut d'artisans independants, ca ne va pas t'aider au niveau du visa. N'oublie pas egalement qu'ici on est encore au systeme de mesure imperial (helas) !

Tu devrais essayer de contacter Michel Suas de SF Baking Institute et lui envoyer ta candidature, tu n'as pas grand chose a perdre ( rien meme en fait). Idem avec Pascal Rigo de Bay Bread. Si tu as du repondant, un voyage avec un press book de ce que tu (as) fait / recettes peut etre payant. Chercher du boulot aux US a distance, ca le fait si tu as un doctorat en biotechnologie ou si tu es dans l'informatique. Pour le reste, on prefere juger sur piece plutot que de faire confiance aux parchemins (lire diplomes) comme en Europe.

Une autre solution, plus tordue serait de commencer par le Canada car pour les Francais qualifies, il est facile d'obtenir un visa de resident pour la Province du Quebec qui te permet en fait d'habiter ou tu le souhaites. Ca te permettrait de te mettre dans une optique de travail Nord Americaine et perfectionner ton anglais et de voir ce que l'Alena peur faire pour toi.

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