Si tu veux habiter chez des gens deux solutions: bed & breakfast. Là je peux pas t'aider (si ce n'est te dire de taper "bed and breakfast san francisco" sur google mais bon)
un sublet, c'est à dire une sous-(co)location et là, la mine d'or c'est
http://www.craigslist.org rubrique housing > sublets / temporary Un site ultra populaire chez les américains. L'été est une saison propice car les gens partent en vacances, retournent chez leurs parents, ou veulent simplement arrondir leurs fins de mois et donc les sous-locations "pullullent". Personnellement je consulte ce site quotidiennement pour moi aussi me loger cet été.
Bonne chance!