Recettes péruviennes: ingrédients

Bonjour,

Je recherche des ingrédients frais du Pérou pour réaliser plusieurs recettes que j'ai apprises lors de mes précédents voyages dans ce pays : rocoto, aji amarillo, aji limo, huacatay, etc. J'ai trouvé plusieurs sites qui proposent des ingrédients en poudre, séchés, congelés mais aucun ne propose des produits frais...

Et pour tous les amoureux de la cuisine péruvienne ou pour les curieux gourmands 😏, je vous fais partager un nouveau site qui décrit (en français !) plusieurs recettes du Pérou : http://andine.eu/

Merci pour vos réponses !

Saveur Pérou le retour!! Le blog devient maintenant un site au design moderne et pratique avec toujours plus de recettes et d´articles sur le Pérou et sa cuisine!! Bonne visite et surtout buen provecho!! http://saveurperou.com/