Recettes de cuisine slovène

bonjour ! je suis à la recherche de recettes de cuisine typiques de Slovénie ... en particulier recettes à base de riz ou à base de figues ... mais je suis curieuse de TOUTES les recettes authentiques traditionnelles de ce pays ! merci d'avance à vous ...

Bonjour

Il y a la recette de la Potica, c'est un gâteau roulé qui est le gâteau le plus connu de Slovénie. Les sarmas ne sont pas typiques de la Slovénie mais on en trouve comme dans les autres pays d'ex Yougoslavie.

Il y 4 livres sur la cuisine slovène. Ils sont ici : http://slovenie-secrete.fr/boutique-3/

et des idées ici : http://www.slovenia.info/?recepti=0