Carnet: Le Midwest... Chicago, l'Illinois et le Missouri

Après deux voyages dans le sud et l'ouest des États-Unis, je me suis dit qu'il serait intéressant de découvrir une partie du Midwest à partir de Chicago. Mais pourquoi aller dans le Missouri ? Un état à priori sans grand intérêt et que l'on n'arrive que rarement à situer sur une carte ?