Bon buffet d'antipasti sur Rome?

🙂 Ciao Tutti,

Je suis à la recherche d'un resto sur Roma (quartier Trastavere si possible) servant (au dîner) une formule d'antipasti à volonté (buffet), catégorie de budget petit à moyen.

Grazie mille pour votre attenzione et, à l'avance, de vos délicieuses recommandations.

Cordiali saluti.

Yellowmop.😉

à part les buffets chinois , jamais vu de buffet à volonté à rome si la gastronomie romaine vous interesse en entrée : buccatini a l'amatriciana , spaghetti carbonara ou a la griccia ou caccio e pepe ou gnocchi alla romana ou gnocchi al ragu di castrato en plat de résistance : fritto misto a la romana , saltimbocca , trippa a la romana , poulet aux poivrons , morue a la romaine , abbacchio ( agneau de lait) a scottadito ou brodettato ou roti , coda a la vaccinara en légumes les artichauds à la juive pas de dessert typique , mais on trouve tous les grands desserts traditionnels : zuppa inglese , zucotto , panna cotta semifreddo et le sempiternel tiramisu ( pas si sempiternel d'ailleurs , il date d'une trentaine d'année , répandu par le fabricant du fromage industriel qu'est le mascarpone) et bien sur les créations des chefs dignes de ce nom pour faire un repas romain avec un bon repas qualité prix et éviter les attrappe touristes , il faut aller à ostiense , a garbatella , au testaccio , au pigneto , a san lorenzo , au ponte milvio ou n'importe où hors des murs ( des restos il y en a partout)

🙂 Grazie mille Michel pour votre menu Romain qui intéressera, j'en suis sûr, quelques lecteurs.

Je cherche, comme précisé dans mon post initial, plus spécifiquement une formule buffet d'antipasti....

Cordialement,

Yellowmop.😉

Si tu cherchais sous "Aperitivo" éventuellement, apéro avec buffet à volonté, ça t'irait ? 😛

🙂 Bonsoir Mathilde,

Grazie pour le conseil, je vais explorer la piste, mais où?sur gogole.con?

(pas compris votre < 😛 > )

Cordiali saluti, camarade.

Yellowmop.😉

Sur Gogole ou directement sur place...

🙂 Okay, merci Mathilde.

Bonne journée.

Yellowmop.😉