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in Entre deux voyages › Cuisines du monde

Gâteau autrichien

Discussion started by Emelia on 2014-12-10

6 replies

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Gâteau autrichien

Emelia · 2014-12-10

qui connait un gâteau autrichien que l'on trouve sur les marchés de noël il s'appelle schaumrolle et riesenrolle on n'ose pas en acheter on ne sait pas ce qu'il y a dedans et impossible de parler on ne connait pas un mot d'allemand merci de vos réponses on est à Vienne pour quelques jours encore alors j'attends vos reponses

Gâteau autrichien

Sissi57 · 2014-12-10

Bonjour, Comme vous n'avez pas mis de photo, voici mes conjectures: Schaumrolle ( ce qui signifie littéralement rouleau à la mousse) est un rouleau de pâte feuilletée remplis de crème Chantilly. Riesenrolle signifie rouleau géant. Avez vous des images?

Gâteau autrichien

Natalieonat · 2014-12-11

Bonjour Emelia!

La Schaumrolle vaut la peinne d´être gouté, définitivement! C´est de la pâte (similaire au mille-feuille) rempli Avec le blanc d´oeuf battu sucrée. Veuillez d´abord gouter une petite, c´est un dessert très riche. Ma grand-mère en faisait les meilleures Schaumrollen.

Bon appétit et encore bon séjour à Vienne!

NAtalie

Gâteau autrichien

Chrousseaud · 2014-12-13

Et pourquoi ne pas goûter parce qu'on ne connaït pas ? On aime ou on n'aime pas, dans le pire des cas, si on n'aime pas, on a perdu quelques euros, ce n'est pas un grand risque

Gâteau autrichien

FdeNancy · 2014-12-15

Bonjour Emelia Vous risquez quoi d'essayer ? Quelques euros pour goûter une patisserie qui vous tente, en Autriche ! Je pourrai comprendre si vous hésitiez à goûter des vers blanc sur un marché de nuit en Asie ou une tête de mouton en bouillon... Un peu de "courage" 😛

Gâteau autrichien

Natalieonat · 2014-12-16

une de mes collègues était au marché de Noel près de lac St. Wolfgang. Regardez ce qu´elle a photografié! ;-) miam, miam!

Gâteau autrichien

Hannahannah · 2014-12-16

C'est bien vrai mon bon monsieur, votre raison me plait.😎

Aujourd'hui il faut être rassuré sur tout, y'a pas une assurance au cas ou le gâteau ne serait pas bon ? je suis sur un forum de voyage ou sur un forum des angoissés ? 😉 maman qu'est ce qu'il ne faut pas entendre .......J'aurais envie de conseiller à nos amis "grands voyageurs" de prendre un TO , de se laisser prendre la main, et surtout de ne pas s'en faire .

Bon, j'espère qu'il l'ont gouté le gâteau .

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