Itinéraire et transports sur l'Isan (Thaïlande)

Bonjour à tous. Nous venons juste de rentrer de Thailande et on pense déjà aux prochaines vacances . En effet, en juillet prochain, on aimerait aller quelques jours (4 ou 5) dans l'ISAN (avant d'aller au sud, vers Koh Samui), mais on trouve très peu d'infos dans les guides. Pouvez-vous nous aider? Itinéraire, moyens de transport (au départ de Bangkok), hotels, choses à voir ou à faire (ou à ne pas faire) ... D'avance, merci à vous.

Plusieurs posts sur le sujet pourront te renseigner, dont : http://voyageforum.com/v.f?post=25900;search_string=isan;#25900 http://voyageforum.com/v.f?post=40687;search_string=chiang%20khan;#40687

Le plus simple pour aller à Nong Kaï est de prendre l'avion jusqu'à Udon Thani, puis un bus (1 heure, 100 baht). De Nong khaï, prendre les bus locaux et s'arrêter dans les villages le long du Mékong. Là, il est facile de louer une mob pour explorer les environs.

Udon Thani est une ville sympa pour rayonner dans la région (louer une motobike): il y à une multitude de petit village perdu dans les rizières ou aucun Farang ne passe! Les gens sont sympas et très accueillant mais peut parlent Anglais. Nong Kaï est à 1H de bus de Udon mais en motobike c'est pareil, donc à partir d'Udon si tu as loué une motobike tu peut te ballader dans un rayon de 150 km et être à l'abri des hordes de touriste! A Udon Thani il faut au coucher du soleil se ballader le long du petit lac qui se trouve à l'Ouest de la ville car c'est le lieu de rendez-vous des Thaïs et il y à plein de marchand et petit restos en plein air sympas qui servent de la nourriture Isan.

Merci à vous deux (Lepiaf et Soho) pour ces infos. J'abuse encore un peu, mais connaissez-vous de chouettes adresses où loger (à Udon Thani ou environs peut-être) ?

Bonjour Sabaidee,

Tu peux facilement rejoindre Nong Khaï en train depuis Bangkok (North-Eastern Line, via Nakhon Ratchasima). En chemin tu peux t'arrêter à Pak Chong et visiter le parc national de Khao Yai si tu ne le connais pas encore, j'ai adoré cet endroit. Je te recommande www.greenleaftour.com ; ils sont géniaux !

J'ai bcp aimé l'Isaan parce qu'il y a très très peu de farangs 🙂, les gens sont très accueillants et la nourriture est excellente ! Attention comme mentionné plus haut on ne parle pas bcp anglais par là, notamment dans les petits villages. J'ai néanmoins réussi à me débrouiller avec mes 6 mots de thaï (j'ai fait des progrès depuis 😉).

Près d'Udon Thani il y a le site archéologique de Ban Chiang -- attention ce n'est pas énorme mais c'est intéressant à voir surtout si ton bus s'arrête pendant 1 heure au marché avant de se mettre définitivement en route, rempli de victuailles et autres qu'avec un peu de chance on te fera goûter ...

Si j'étais toi je logerais à Nong Khaï plutôt qu'à Udon Thani mais ça c'est un choix personnel : j'ai adoré le petit déj au bord du Mékong le matin, le repas au bord du Mékong au coucher du soleil (non ce n'est pas une obsession 😎). Le soir à Nong Khai le long du Mékong il y a plein de petits restaus qui servent de la cuisine Isaan et aussi une sorte de "fondue" : un bombonne de gaz sous la table, un bec à gaz qui passe par un trou dans la table, sur lequel on place un récipient en aluminium ; sur le récipient on peut faire griller de la viande, et autour du récipient, comme dans une couronne, on verse du bouillon où l'on cuit des légumes ... j'ai un trou de mémoire colossal et je n'arrive pas à me rappeler le nom du plat ...😠 Bref ça me reviendra. Si quelqu'un pouvait me rafraîchir la mémoire ??

Il y a aussi moyen de faire une sorte de dîner-croisière : tu embarques sur un bateau qui pendant une grosse heure te ballade sur le Mékong pendant que tu manges. Et ce n'est pas une attraction artificielle destinée uniquement aux farangs : lorsque nous y étions, le bateau était rempli de Thaïs passablement éméchés (au Mekong of course, héhé) et qui hurlaient (pardon, chantaient) à tue-tête (un karaoké avait été monté à bord) !

Dans les villages aux alentours le long du Mékong (toujours lui !!) tu verras des immigrés vietnamiens préparer les fameuses galettes de riz de façon artisanale, très très intéressant aussi.

A Nong Khai il y a aussi un complexe (dont j'ai aussi oublié le nom, j'ai besoin de repos ... de vacances que dis-je !!) avec des statues mi-bouddhistes, mi-hindouistes, très très spécial. Apparemment l'ensemble a été créé par un gourou un peu fou qui est d'ailleurs inhumé dans le temple. Les adeptes se feront un plaisir de te faire visiter le temple (attention aux oreilles ils adorent faire sonner des gongs de toutes tailles 🏴‍☠️). Quelques wats intéressants et plus "classiques" à Nong Khai aussi.

Pour le logement, à Nong Khai : bcp aimé la Sawaddee Guest House; un ancien magasin reconverti en GH; chambre VIP avec TV, frigo, salle de douche + WC = 350 ou 400 B. Elle a un très chouette patio. Laundry service impeccable. sinon il y a la Mutmee GH et la Mekong GH qui sont toutes deux au bord du Mekong (si si) et qui semblent sympa; on a profité de leurs services internet et on y a mangé.

Bon voyage (je vois que je ne suis pas la seule à être fan de la Thaïlande 😛)!!

Sawaddeekha

Le soir à Nong Khai le long du Mékong il y a plein de petits restaus qui servent de la cuisine Isaan et aussi une sorte de "fondue" : un bombonne de gaz sous la table, un bec à gaz qui passe par un trou dans la table, sur lequel on place un récipient en aluminium ; sur le récipient on peut faire griller de la viande, et autour du récipient, comme dans une couronne, on verse du bouillon où l'on cuit des légumes ... j'ai un trou de mémoire colossal et je n'arrive pas à me rappeler le nom du plat ...

Oui cette fondue est géniale car c'est toi même qui te fait à manger selon tes goûts! Mais moi aussi je ne me rappelle plus du nom. C'est une spécialité ISAN et le nom doit être ISAN, je vais essayer de retrouver ce nom car c'est délicieux. Dommage on en trouve que dans la région frontalière avec le Laos. Comme le dit Sawaddeekha l'ISAN est une région peu touristique mais très agréable avec ses rizières à l'infini entourées par des montagnes embrumées pendant la mouson ou s'accroche la jungle. Et même si les gens parlent peux Anglais avec deux trois mots de Thaïs (les formules de politesses sont très appréciées) et des signes avec les mains on arrive à se faire comprendre. Les gens sont très acceuillants et très serviables.

Ah Soho si tu arrivais à retrouver le nom du plat tu ferais mon bonheur ...

Khop khun kha d'avance ! 😏

Bonjour,

Vivant acteullement à Nong Khai, je vais souvent sur les rives du Mékong savourer cette fondue locale que l'on nomme ici.........SUKI Absolument savoureux, puis avec la vue sur le Mékong et le Laos voisin, c'est encore meilleur.

Je travaille actuellement pour une petite ONG qui enseigne l'anglais et l'informatique dans les écoles publiques du Nord-est de la Thaïlande (Isan) avec l'aide de volontaires internationaux. Pour ceux que cela intéresserait de vivre une expérience unique, bien loin des sentiers touristiques, qui mêle enseignement et expérience culturelle, vous pouvez visiter le site web de l'ONG : http://www.openmindprojects.org

A tous ceux qui ont l'occasion de venir en Thaïlande, je recommande vivement de visiter l'Isan, région encore épargnée par le tourisme de masse et qui possède des habitants souriants et communicatifs et également plein de richesses culturelles (langue, musique, temples, tissage).

Bon voyage à tous.

Marc

Ah enfin quelqu'un qui peut rafraîchir ma mémoire !!! Merci Marc !

Cette fois je le note, le suki ... 🤪

Et je vais jeter un oeil sur ton site de ce pas ! 😉

Le plat que vous cherchez tous est le MOO KA TA (pork dans une poele a trous)

Bye

La description ressemble effectivement au Moo Kata. Parfois du gaz, mais généralement du charbon de bois. On sert généralement des morceaux de gras qui servent à graisser le dôme. Mais j'arrive à Nong Khai dans quelques jours, j'irai faire un tour pour vérifier.

Le Suki (ou suki yaki), c'est un récipient rempli d'un bouillon qui se branche généralement sur le réseau électrique et dans lequel on met à tremper viande, crevettes, morceaux de poisson, Pak Bun (liseron d'eau), choux chinois, etc. Plusieurs chaînes de restaurants dans tout le pays, notamment MK : http://www.mkrestaurant.com/ qui se trouve dans tous les supermarchés (BigC, Lotus, etc.)

Il existe aussi une autre variante de "fondue" appelée "Chim chum", un peu plus épicée que le Suki Yaki, qui se mange accompagnée de "Knom Tchin" (les vermicelles blancs que les vietnamiens appellent "Boun")