Quel hôtel pour la visite du Cézallier?

Bonjour,

Nous avons le projet pour le printemps prochain de visiter la région du Cézallier, notamment pour son coté sauvage et ses estives.

Ce n'est la région la plus fournie en hôtels. Nous avons listés et étudiés attentivement tous les établissements à 30 kms à la ronde, de la plus simple auberge sans sanitaires dans la chambre jusqu'au 3* tout confort mais sans cachet 🙁

Pour l'instant notre préférence s'oriente sur ces deux hôtels :

L’Hôtel des Remparts à Allanche (Cantal) Hôtel de Sancy à Besse et St-Anastaise (Puy de Dome).

Ces deux hôtels correspondent à notre style préféré. (Compromis entre simplicité, confort, prix, authenticité...)

Bien qu' éloignés l'un de l'autre, tous deux sont plus ou moins, je crois, à la même distance des principaux points du Cézallier. Cela ne facilite pas notre choix et nous aimerions quelques conseils pour trancher entre ces deux établissements. Lequel des 2 est dans le plus bel environnement ? Lequel a la meilleure situation géographique pour la visite des coins immanquables du Cézallier ? D'autres critères de choix de votre part selon vos connaissances sont également les bienvenus.

Allanche est pls petit, et, si le chef n' a pas changé, on mange super bien pour pas cher aux Remparts.

Selon les témoignages il y a eu changement de direction vers avril 2016. Les clients semblent en être satisfaits, reste à savoir s'ils ont gardé le même chef.

Ça, je ne sais pas, par contre je connais bien Allanche, ma femme est de là, c'est une très belle région et un point de départ bien situé pour le Cézallier ( regarde Pradiers, Anzat le Luguet...)

Besse est un très beau village et il y a de bons restos, mais c'est un peu mort au printemps. Mais j'imagine qu'Allanche est dans le même cas

Oui, hélas. Il y a beaucoup d'explications à cette "petite mort " L'une d'elle est que les foires aux bestiaux disparaissent et surtout les échanges commerciaux en cash, dépensés en partie le jour même de la foire chez les commerçants, exposants, hôteliers..

Besse est un très beau village et il y a de bons restos

Oui d'après mes infos il y a le restaurant Le Bessoi qui l'air très bien. Le village semble avoir beaucoup de charme avec son style médiéval, ses petites places et fontaines, ruelles étroites et maisons de pierres.

J'avoue que pour l'instant c'est ce village et l’hôtel Le Sancy qui m'attirent un peu plus. D'autant plus qu'ils sont proches de la Vallée de Chaudefour et Puy de Sancy pour des randonnées qui viendraient se compléter à celles du Cézallier.

Que pensez-vous de mon attirance et son raisonnement ?

Besse est un joli village. La randonnée des crêtes de la vallée de Chaudefour est superbe. (Départ de l ancienne station de ski de chambon des neiges - commencer à gauche pour finir à droite car pente terrible dans l autre sens- 15 km)

J'aime bien aller manger à l'Oustaou, mais tous les restos de Besse font à peu près la même cuisine traditionnelle

L'Oustaou enregistré pour mon prochain séjour, merci 😉

Besse est un joli village. La randonnée des crêtes de la vallée de Chaudefour est superbe....

Nous programmerons çà. De plus, notre seconde partie de séjour devrait se situer à l’hôtel des voyageurs à Le Falgoux, dans la Vallée du Mars (Cantal). Occasion d'apprécier et de comparer ces 2 vallées. 😉