Cuisine végétarienne dans le monde

Bonjour les voyageurs !!!

Je suis végétarienne, et du coup par curiosité je me demandais où est-ce que dans le monde vous avez mangé les meilleurs plats sans viande ni poisson !

En France je trouve qu'il y a peu de choix, mais comme dans certains pays le taux de végétariens est énorme (je pense à l'Inde), je voulais avoir des exemples! (Si vous avez de photos ce serait top!)

Voilà ce topic n'est pas pour chercher une destination spéciale (pas trop le budget 🙁), mais vraiment par curiosité !!!

PS: je suis nouvelle et j'ai posté qq discussions déjà, j'aimerais être plus active dans votre super communauté mais j'ai l'impression de pas pouvoir apporter grand chose. Mais j'aime bien poster des discussions hahaha

Bonjour Bettina 🙂

Je n'ai pas encore beaucoup voyagé, mais j'ai mangé de délicieux plats végétariens à Budapest !

Aussi étonnant que cela puisse paraître vu la gastronomie hongroise (goulash, poulet au paprika etc), on trouve pas mal de petits restos et snacks végétariens un peu partout dans la capitale. Ce qui est chouette, c'est qu'on ne se contente pas de proposer des salades ; il y a vraiment une réflexion sur la nourriture proposée.

Je vous mets quelques photos des plats que nous avons mangés (pas les plus diététiques, je vous l'accorde 😇)

Les fameux Langos : une pâte frite avec de la crème aigre et du fromage :



Des champignons frits aux herbes :

Et pour finir, la meilleure glace de Budapest 🙂



En plus de cela, nous avons aussi mangé des nouilles thaï, des burgers vegans délicieux et des sandwiches très originaux.

🙂