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in Entre deux voyages › Cuisines du monde

Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

Discussion started by Jerome72 on 2018-03-18

4 replies

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Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

Jerome72 · 2018-03-18

Bonjour a tous

Je voudrais savoir si il était possible de manger dans un Kaiseki seul ou il faut être au minimum 2? Avez vous des Kaisekis pas trop cher mais bien a me conseiller, je ne recherche surtout pas l'attrape touriste.

Merci pour vos infos

Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

Kujila · 2018-03-18

Il y a pas un nombre minimum pour un kaiseki. Tu peux en outre choisir d'y goûter en passant un séjour en ryokan, on va dire que c'est assez raccord.

La majorité des touristes qui découvrent ce genre de repas (lorsqu'ils le découvrent) ne savent même pas forcément comment ça s'appelle... Le piège à touriste est plus que limité.

Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

CalamityGin · 2018-03-18

Je voudrais savoir si il était possible de manger dans un Kaiseki seul ou il faut être au minimum 2? Avez vous des Kaisekis pas trop cher mais bien a me conseiller, je ne recherche surtout pas l'attrape touriste.

Ni problème ni risque.

Passablement de restaurants luxueux offrent un menu "allégé" (en nombre de plats et en ¥) à midi, un excellent rapport qualité/prix. Je n'ai pas d'adresse précise à recommander mais j'ai plusieurs fois fait l'expérience à Arashiyama et dans divers établissements à Gion et Higashiyama (dans les zones piétonnes reliant le Kiyomizu-dera au Yasaka-Jinja). Il y en a aussi de très bons dans la gare de Kyoto, quelques uns étant des satellites de restaurants prestigieux.

http://bento.com/kansai/kyoto.html pour des adresses ...

Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

Jerome72 · 2018-03-19

Merci beaucoup pour vos réponses.

Malheureusement, je ne vais pas dormir dans un ryokan, je vais séjourner 3 nuits au Waraku-An, et 2 nuits au The millennials Kyoto, le premier hotel n'était pas libre les 5 jours.

Sinon, faut t'il absolument reserver? Comment reperer un Kaiseki en se baladant, car sur les quelques photos que j'ai pu voir, ça ne se remarque pas.

Manger dans un kaiseki seul à Kyoto

CalamityGin · 2018-03-19

Merci beaucoup pour vos réponses.

Malheureusement, je ne vais pas dormir dans un ryokan, je vais séjourner 3 nuits au Waraku-An, et 2 nuits au The millennials Kyoto, le premier hotel n'était pas libre les 5 jours.

Sinon, faut t'il absolument reserver? Comment reperer un Kaiseki en se baladant, car sur les quelques photos que j'ai pu voir, ça ne se remarque pas.

Demandez des adresses et de l'aide pour une éventuelle réservation à vos hôtels. Il n'est pas nécessaire de réserver pour midi. Pour le repérage, prenez exemple sur les photos de la vitrine du Akebono-Tei (google maps), où je suis déjà allée déjeuner. Ce restaurant est aussi lié à l'histoire de la fin du Shogunat à la fin du 19ème siècle ...

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