Récits de ma vie au coeur de la Chine

Bonjour à tous, Habitant à Shanghai depuis plusieurs mois, je vais vous faire partager une série de vidéos sur ma vie au quotidien. Bien que Shanghai soit une ville relativement "occidentalisée", j'habite dans une banlieue très lointaine qui est encore totalement resté dans son jus. Pour vous donner une idée, il n y a aucune marque étrangère à moins de 15 minutes en voiture de chez moi ! Pour cette première vidéo, je vous fais visiter un magasin de desserts locaux, avec toutes sortes de produits un peu étranges, dont un pain au chocolat comme je n'en ai jamais vu en France.

https://www.youtube.com/watch?v=MCxnHRwPlCo

https://youtu.be/jh1I7-klDxg

Aujourd'hui, voici les points que j'apprécie dans ma vie en Chine et ceux que j'aime moins.

Découverte d'un village dans la banlieue de Shanghai.https://www.youtube.com/watch?v=iiMcE3jKnYw

Faire ses courses alimentaires en Chine, comment cela marche ?

https://www.youtube.com/watch?v=YV0eJqqjlJY

Les enclaves de richesse en Chine. https://youtu.be/oyDYPf86R-4

Bonjour,

sympa tes impressions en vidéo, avec le petit accent du gars qui est depuis longtemps hors de France... Quand j'ai reparlé français après plusieurs semaines sans avoir pu pratiquer ma langue maternelle, je cherchais mes mots !

Concernant la nourriture, je suis très surprise : après avoir passé 1 an en Chine, je trouve qu'au contraire il y a une variété immense de plats. Mais j'étais à Beijing puis Macao, c'est peut-être différent à Shanghai. J'ai trouvé beaucoup de variétés dans les raviolis à la vapeur, les soupes, les plats de légumes. J'adorais les su xiao qiezi (les aubergines frites), les tomates aux oeufs (plat de pauvre, mais miam !). J'étais comme toi, j'ai habité dans 2 quartiers sans expat. Ce qui m'a le plus manqué : les fromages et les tartes aux fruits. Un bon gratin dauphinois aussi. Pour le petit déj, ce n'était pas très varié, mais chez nous au quotidien c'est également le cas. Ce n'est pas tous les matins qu'on prend de la brioche ou des pains au chocolat. Je prenais un oeuf, des pains à la vapeur, et selon mon envie ces petits légumes au vinaigre, mais parfois c'est vrai que c'était un peu dur à avaler. Quand je le prenais dans la rue, c'était les pâtes frites, un peu lourd si tous les jours. Là où j'ai trouvé que c'était le plus dur concernant la nourriture, c'était au Tibet. J'y ai fait un déplacement professionnel de 3 semaines. On mangeait la même chose matin midi et soir -sauf à Lhassa. J'y ai perdu 5 kg ! Mais ça a dû changer depuis, c'était en 2001.

Pour les arnaqueurs, c'est vrai que c'est un peu fatiguant de rester aux aguets tous les jours... On a passé 5 semaines au Vietnam l'année dernière en famille, c'était pareil. C'est culturel. On part à Taïwan en famille dans 4 mois, il paraît que là-bas il n'y en a pas.

Bon séjour.

Bonjour,

sympa tes impressions en vidéo, avec le petit accent du gars qui est depuis longtemps hors de France... Quand j'ai reparlé français après plusieurs semaines sans avoir pu pratiquer ma langue maternelle, je cherchais mes mots !

Concernant la nourriture, je suis très surprise : après avoir passé 1 an en Chine, je trouve qu'au contraire il y a une variété immense de plats. Mais j'étais à Beijing puis Macao, c'est peut-être différent à Shanghai. J'ai trouvé beaucoup de variétés dans les raviolis à la vapeur, les soupes, les plats de légumes. J'adorais les su xiao qiezi (les aubergines frites), les tomates aux oeufs (plat de pauvre, mais miam !). J'étais comme toi, j'ai habité dans 2 quartiers sans expat. Ce qui m'a le plus manqué : les fromages et les tartes aux fruits. Un bon gratin dauphinois aussi. Pour le petit déj, ce n'était pas très varié, mais chez nous au quotidien c'est également le cas. Ce n'est pas tous les matins qu'on prend de la brioche ou des pains au chocolat. Je prenais un oeuf, des pains à la vapeur, et selon mon envie ces petits légumes au vinaigre, mais parfois c'est vrai que c'était un peu dur à avaler. Quand je le prenais dans la rue, c'était les pâtes frites, un peu lourd si tous les jours. Là où j'ai trouvé que c'était le plus dur concernant la nourriture, c'était au Tibet. J'y ai fait un déplacement professionnel de 3 semaines. On mangeait la même chose matin midi et soir -sauf à Lhassa. J'y ai perdu 5 kg ! Mais ça a dû changer depuis, c'était en 2001.

Pour les arnaqueurs, c'est vrai que c'est un peu fatiguant de rester aux aguets tous les jours... On a passé 5 semaines au Vietnam l'année dernière en famille, c'était pareil. C'est culturel. On part à Taïwan en famille dans 4 mois, il paraît que là-bas il n'y en a pas.

Bon séjour.

Bonjour Isabelle, Merci beaucoup que tu apprécie mes vidéos! Taiwan, il faudra en-effet que j'aille visiter un jour, notamment pour la culture ancestrale beaucoup mieux conservé que en "Mainland China". Pour la nourriture, on va dire que les chinois de Shanghai détestent tout ce qui est épicée, et apprécient la nourriture sucrée... Je suis certain que d'autres régions ont de mieux à offrir. Cela vaut-t'il le coup Macao? J'avais trouvé Beijing intéressant, à part la section de la grande muraille qui est à peu près identique à un parc d'attraction.

Salut ! À Beijing la nourriture est très bonne. Pour la grande muraille, il existe des tronçons moins touristique, cf. ce forum.

Macao ça vaut le coup, 1 ou 2 jours, mais Hong-Kong est nettement plus intéressante juste à une heure de bateau.

Bonne soirée !

Faut-il parler chinois pour vivre en Chine ?https://youtu.be/FJTQaG8ikrA

Les habitudes alimentaires en Chine.https://youtu.be/eFUAUev50U8

La banlieue chinoise: entre tradition et développement. https://youtu.be/haApxkXs5hY

Shanghai, une Metropolis en construction permanente. https://youtu.be/4FFbE2XXjII

Une ville nouvelle dans la banlieue de Shanghai. https://youtu.be/jbh5yJzCvdA

Je présume que c'est un truc générationnel, mais moi la vie des étrangers partagée sur les réseaux sociaux ça ne m'intéresse pas. surtout avec des photos (ou vidéos) d'eux-même.

L'ancien et le moderne https://youtu.be/WazD7mSNnsY

La fascination hors du commun de la Chine pour la culture américaine.https://youtu.be/0HBQbwBVdMo

Pourquoi tout le monde affirme que l'on mange sainement en Chine ? Scandales alimentaires permanents, productions douteuses... La réalité est tout autre. https://youtu.be/ifCJBHrZbeM

Je présume que c'est un truc générationnel, mais moi la vie des étrangers partagée sur les réseaux sociaux ça ne m'intéresse pas. surtout avec des photos (ou vidéos) d'eux-même.

Dans ce cas là tu passes ta route et tu ne fais pas de commentaires :)

Petit fait amusant sur certains expatriés en Chine!https://youtu.be/gtiDJSdWEFs

Les influences culinaires entre la Chine et l'Occident.https://youtu.be/V85sXbF28wc

Bonjour Merci de choisir la rubrique "culinaire" et non celle dédiée à la photo et vidéo de voyage. Cordialement

Les différences culturelles que j'ai observé entre les chinois habitant aux Etats-Unis et la Chine.

https://youtu.be/WQKJ6a70MmY Les villes fantomes en Chine, un phénomène important...

https://youtu.be/ZgdtazutrgY Découverte de la vieille ville de Xincheng dans la banlieue de Shanghai.