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Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Discussion started by Véronique37 on 2018-11-05
72 replies
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Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2018-11-05
Bonjour,
J'aimerais avoir des retours de voyageurs ayant mangé local à Madagascar.
Il semblerait que l'hygiène ne soit pas toujours au top, il m'a été déconseillé de manger local.
Est-il exact que dans leurs excursions, Costa apporte les couverts, assiettes…?
Merci
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
1sitraka2 · 2018-11-06
Bonjour,
J'aimerais avoir des retours de voyageurs ayant mangé local à Madagascar.
Il semblerait que l'hygiène ne soit pas toujours au top, il m'a été déconseillé de manger local.
Est-il exact que dans leurs excursions, Costa apporte les couverts, assiettes…?
Merci
Bonjour,
Vous pouvez manger en toute tranquillité dans les restaurants ou les gargotes malgaches. La seule précaution est pour l' eau, mieux vaut de l' eau en bouteille.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
GudangGaram · 2018-11-06
Bonjour,
Je me suis littéralement empiffré de zébu, canard, oie (et foies gras variés, pas avariés😉), poissons et fruits de mer. J'ai même mangé du crocodile. Les fruits sont bons. Les restaurants de qualité servent tout aussi bien des spécialités locales que de la cuisine française gastronomique qui attirent autochtones - très - aisés et étrangers.
Pour limiter les risques et les frais dans un pays très pauvre - et très sale comme Madagascar - on va là où mange la classe moyenne locale, relativement exigeante en matière d'hygiène.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Raymond79 · 2018-11-06
Bonjour Veronique,
Nous mangeons local partout ,
Quand tu es en bord decmer mange du poisson il est excellent et n'a pas traîné dans les etals d'ailleurs on mange la peche du jour partout.
Dans les terres, mange du zebu, ou du poulet bicyclette(habitues a courir partout il est ferme, pas du poulet de supermarché comme chez nous)
Proscrire les legumes crus meme si les tomates te font envie, epluche les fruits ils sont extras, et pour l'eau ne prend que des bouteilles meme si pas ecologique desolee mille fois mais ta sante en dépend. Meme pour te brosser les dents.
A toi les bons plats préparés toujours avec soins, meme dans certains holelys tu trouves toujours de delicieux repas.
Moi je pars le 16 et suis pressée de retrouver tout ca,
Pas de paranoïa, fais autant attention que sur certains de nos bords de mer ......
Excellentes vacances, moi je pars 1 mois
Attention plutôt au medoc anti palu........
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2018-11-06
Bonjour et merci pour les infos.
Ca rassure en effet, malgré les précautions à prendre.
Cdlt
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
KaniBé · 2018-11-06
Je confirme en tous points ce qui a été dit; on mange vraiment bien à Mada, même dans les gargotes, voir langoustes jointes, à condition d’éviter ce qui peut avoir été au contact de l'eau.(crudités, glaces et glaçons, etc...).


Peut-on manger local sans souci à Madagascar
MazaBen31 · 2018-11-06
Bonjour Véro !
Je suis allé souvent à Madagascar, et chaque fois que j'ai été malade, ce fut à cause des jus de fruits... Mais c'est ma faiblesse, leurs fruits sont tellement excellents que je me dis souvent ; "allez, essaie ce jus de fruit, peut-être que cette fois..." Alors je teste et patatrac !
Alors mon conseil, évite les jus de fruits à l'eau et les glaçons dans le Coca. Pour le reste, jus de fruits alcoolisés, viandes, poissons, fruits frais à peler et légumes cuits ne devraient pas te poser de problème.
Sinon, l'eau de (cuisson du) riz est un excellent cataplasme intestinal généralement suffisant.
Tsara bé !
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2018-11-06
Bonjour et merci à tous pour vos réponses, j'y vois plus clair !
Cdlt
V
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Nogir · 2018-11-06
Bonjour et merci pour les infos.
Ca rassure en effet, malgré les précautions à prendre.
Cdlt
Bonjour,
je ne serai pas aussi béat que certains. Avez vous déjà vu une cuisine de gargote à Mada ?
En général, tout ce qui est zébu, riz, légumes cuits ne posent pas de problèmes.
Pour l'eau, uniquement de l'eau en bouteille, et vérifiez bien que l'on vous donne une bouteille encore scellée.
Pour les poissons et crustacés, méfiance, beaucoup sont congelés, décongelés et ainsi de suite tant le courant est ici alternatif.
Cordialement.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ejob · 2018-11-07
on peut manger dans les gargotes, pas de problème, faute de frigo la nourriture est toujours préparée le jour même, par contre je dirais qu'il faut se méfier énormément de certains restaurants indiens qui vous serviront des plats réchauffés 10 fois ou congelés/décongelés à répétition, et où les odeurs de nourriture en décomposition sont masquées totalement par les épices indiennes !Pour l'eau, il y a certains endroits (Diégo, par exemple) où elle est fort parfumée à l'eau de Javel, et peut se boire sans que la petite santé en souffre ... (en plus , à Diégo, elle vient de la montagne )
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-07
on peut attraper partout une gastro à Mada,
même dans des bons restaurants, ce qui m'est arrivé à Diégo au restaurant Le Colbert
j'ai été très malade et le patron m'a dit que j'ai attrapé cela ailleurs, c'est un con,
mais sinon à Mada on y mange plus que très bien et pour pas chère
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2018-11-07
Bonsoir,
Merci pour les avis.
Au moins il y a de quoi dire…. je ne sais trop si j'oserai après avoir lu que Costa apportait sa vaisselle pour leurs excursions, pour éviter les soucis.
Je ne doute pas que l'on puisse s'y régaler, et c'est bien ça le pire. Très tentant ! 🤪
CDLT
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Dennis · 2018-11-08
Hello, de toute façon, il n'est pas possible de ne pas manger local : ni Mc Do, ni KFC, ni Pizza hut......
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ejob · 2018-11-08
ce n'est pas en important sa vaisselle (en plastique jetable et bien polluant ...?)qu'on va éviter les problèmes de gastro , les pannes d'électricité peuvent rendre suspect n'importe quel aliment conservé au frais ou congelé, à commencer par les chocolats glacés !et je pense que si risque il y a, il est plus grand là où il y a un frigo:les vraies gargotes fréquentées par les chauffeurs présentent toujours du riz et des plats "du jour", et tout part dans la journée .C'est sûr qu'ailleurs (et même au Colbert ) le risque n'est pas nul , couverts "propres" ou pas.On jugera donc comme il se doit les mises en scène portant sur les couverts.J'ai cependant une autre mise en garde à faire , il s'agit du problème des intoxications très graves survenant à certaines périodes avec les produits de la pêche (requin, tortue, crustacés, etc) du fait de l'ingestion par ces animaux d'algues hautement toxiques :et là le risque est surtout avec des produits frais (dont la vente est alors en principe interdite ) !
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-08
Bonjour Véronique,
s'il apporte leur vaisselle c'est que la ou il vont il n'y en a peut être pas et surtout par soucis d' économie, ne vous inquiétez pas avec un peu de prudence , et une boite d'imodium vous vous en sortirez, normalement je part le 15 de ce mois , et je ne me fais aucun soucis concernant les repas.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-08
J'espère que vous plaisantez , mais de toute manière maintenant que le président est partie
j'espère que l'on ne mangera plus de pizza à Mada, il y a assez de petit restaurant qui font vivre leur propriétaire qui n'on pas besoin de chaines de pizza du président
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Leucky11 · 2018-11-15
Cinq ans que je mange (Malgache) toujours vivant le vrai problème c'est l'eau ne jamais boire de l'eau de fontaine ou robinet évitez les glaces et glaçons croyez-moi 3 semaines à courir aux toilettes en battant tout les records de vitesse c'est chi...t. 🤪
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Darkclonev · 2018-11-15
Bonjour Véronique,
Il est important de prendre les bonnes mesures d'hygiènes lorsqu'on voyage dans des pays à bas revenus tel que Madagascar.
Avant le départ, le vaccin contre l'hépatite A est très fortement recommandé. Il coûte environ 15-20 euros et est actif très rapidement après la première injection. Une seconde injection entre 6 mois et 5 ans après la première est nécessaire pour rendre le vaccin actif à vie.
La mise à jour de vos vaccins doit également être vérifiée (DTP coqueluche).
Enfin sur le volet vaccins, suivant les conditions de votre séjour, hépatite B, typhoïde et rage peuvent être recommandés (voyage chez l'habitant, mauvaises conditions, voyage prolongé ....)
Ensuite, vous pouvez manger local, mais privilégiez les aliments biens cuits ! Évitez les produits crus, les glaçons, l'eau non embouteillée (préfèrez les boissons à bulles qui témoignent de leur ouverture récente, ou débouchonnez les bouteilles vous même pour vérifier leur bonne fermeture initiale, pas d'eau du robinet pour vous rincer la bouche pour le brossage des dents, rincez à l'eau embouteillée).
Prenez avec vous une solution hydro alcoolique et nettoyez vous bien les mains systématiquement avant et après manger, ainsi qu'après passage aux toilettes, très important pour lutter contre la transmission manuportée de certains virus.
Ensuite un autre point concerne le paludisme: omniprésent à Madagascar. Un traitement préventif est recommandé, les modalités de prises et le coût varient en fonction du traitement que vous choisissez (renseignez vous chez votre médecin voire en centre de consultation du voyageur). De plus, des protections dites "mécaniques" sont indispensables (même si vous avez un traitement préventif): - vetements longs (pas de tshirt/short mais chemise longue et pantalon long) et larges, imprégnés de répulsif anti-moustiques (j'ai testé la marque cimalp pour le Vietnam et sa technologie antimoustique intégrée et j'en suis ravi, d'autant plus pour la qualité des vetements pour les pays chauds/humides/désertiques...). En plus, les moustiques ne sont pas simplement vecteur du paludisme, mais aussi la dengue, le chikungunya, zika........ pour lesquels il n'y a ni vaccin ni traitement préventif, et seules les protections mécaniques fonctionnent.
N'oubliez pas la moustiquaire pour dormir paisiblement.
Souvenez vous d'un point très important: toute fièvre survenant jusqu'à 2-3 mois après un voyage en zone à risque est un paludisme jusqu'à preuve du contraire -> consultez immédiatement votre médecin sans prendre de médicament autre que du paracétamol !!! Si la fièvre survient pendant le voyage, consultez dans le centre de référence et français le plus proche (renseignez vous de quels hopitaux pour Madagascar, au Vietnam c'est Hanoi ou Ho Chi Minh par exemple).
Voilà je crois avoir fais le tour n'hésitez pas si vous avez d'autres questions.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Darkclonev · 2018-11-15
Ha oui un autre point en cas de diarrhées pendant votre séjour, la fameuse Tourista ! il s'agit de diarrhées d'origine bactérienne ! Ce n'est certainement pas de l'imodium qu'il faut prendre (car c'est simplement un ralentisseur du transit intestinal) mais du racécadotril (antidiarrhéique antibactérien)! La prise de seulement de l'imodium dans un contexte de diarrhée bactérienne peut être une très mauvaise idée qui va vous envoyer à l'hopital ;-)
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Manoudoudou · 2018-11-15
Bonjour Véronique!
Nous sommes allés 2 fois 1 mois à Mada, dont l'an dernier avec nos 2 enfants de 9 et 11 ans, et n'avons pas hésité à manger local, dans les hotely sur notre route. Nous nous sommes surtout régalés avec le zébu! un délice!! Nous avions pris, en prévention (pour le voyage avec nos enfants), des gélules de Lactibiane Voyage, un pro-biotique à prendre tous les jours durant tout le voyage, et n'avons connu aucun désagrément...
Et nous prévoyons d'y retourner dans 2 ans, tellement nous aimons ce pays...!
Régalez-vous bien, dans tous les sens du terme!
Emmanuelle
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2018-11-15
Bonjour,
Merci à tous pour les conseils.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Caniss · 2018-11-16
Ha oui un autre point en cas de diarrhées pendant votre séjour, la fameuse Tourista ! il s'agit de diarrhées d'origine bactérienne ! Ce n'est certainement pas de l'imodium qu'il faut prendre (car c'est simplement un ralentisseur du transit intestinal) mais du racécadotril (antidiarrhéique antibactérien)! La prise de seulement de l'imodium dans un contexte de diarrhée bactérienne peut être une très mauvaise idée qui va vous envoyer à l'hopital ;-)
bonjour, pourriais-tu, stp, vérifier l'orthographe du racécadoctril? je n'arrive pas à le trouver. merci.]
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Hantab · 2018-11-16
Bonjour
On peut manger local bien sûr. Si vous etes sensible, eviter les "mange-debout".
Dans les retaurants ou hotels moyenne categorie, on ne voit pas la cuisine. Il peut donc arriver que la bouffe soit source de petits problemes comme ailleurs. Meme en France où tout est controlé cela arrive
Éviter les aliments crus. Boire de l'eau minerale à provenance certaine
Bon voyage
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Darkclonev · 2018-11-16
Ha oui un autre point en cas de diarrhées pendant votre séjour, la fameuse Tourista ! il s'agit de diarrhées d'origine bactérienne ! Ce n'est certainement pas de l'imodium qu'il faut prendre (car c'est simplement un ralentisseur du transit intestinal) mais du racécadotril (antidiarrhéique antibactérien)! La prise de seulement de l'imodium dans un contexte de diarrhée bactérienne peut être une très mauvaise idée qui va vous envoyer à l'hopital ;-)
bonjour, pourriais-tu, stp, vérifier l'orthographe du racécadoctril? je n'arrive pas à le trouver. merci.]
Il s'agit bien du RACECADOTRIL, de nom commercial usuel TIORFAN.
Sous prescription médicale
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Caniss · 2018-11-16
merci; entretemps je viens aussi de trouver TIORFAN.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Riki56 · 2018-11-17
On ne mange que local là bas ! Par contre, dans les restos premiers prix, vous aurez plutôt les os et le gras. Il vaut mieux tabler sur un peu plus cher, ce qui reste encore pas cher pour un touriste, pour avoir un menu de roi ! En bord de mer, et même parfois dans les terres, les poissons sont excellents. Nous n'avons jamais été malades. Bouteilles d'eau encapsulées bien sur.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Vivreàplein · 2018-11-17
Bonjour Veronique...
Pour y avoir vécu 4 années consécutives, dans les restos comme ailleurs, il n'y a aucun risque que de manger local. Même les grillades de rue ex: brochettes, mais et/ou les fameux sambos. Comme dans beaucoup de mes voyages le problème c'est l'eau hors des grandes villes. Évidement il faut avoir un bon jugement et toujours écouter l'instinct de nos tripes et non notre tête ou pire un ventre affamé.
Amuses toi bien c'est un pays magnifique !
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Mic13840 · 2018-11-17
bonjour
aucun problème et même conseillé de manger local seule recommandation boire l eau bouteille et une petites attention aux crudités qui sont souvent lavées avec eau robinet se laver les dents avec eau bouteille le reste tout est bon pour éviter tout problème prendre chaque matin dans une cuillère de miel 4 a 5 gouttes de ravintsara et basta …cdt.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Yugdesb · 2018-11-17
Je suis en general le premier touché par la tourista et je pars avec toute la pharmacopée adaptée.
A Madagascar je m'en suis sorti indemne, même après avoir mangé dans les gaargotes.
Règle générale : pas de crudités et de la boisson en bouteille.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Vivreàplein · 2018-11-17
Salut Véronique...de Magog
C Georges de Bromont qui a habité a Madagascar 4 ans...aimerais-tu une rencontre pour discussions?
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Gdid69 · 2018-11-18
Bonjour
l'essentiel a été dit, notamment pour l'eau ! toujours avoir une bouteille d'eau avec bouchon scellé dans son sac.
Mais vous pouvez toujours attraper la tourista avec une simple salade lavée à l'eau de source ou du puits.Attention, les conséquences peuvent être graves, car la quasi absence de latrines dans ce pays fait que l'eau peut facilement être contaminée et vous pouvez tomber gravement malade, notamment par l’hépatite A ou E.
Les cas chez les touristes sont rares mais ils existent.
Un conseil : toujours avoir sur soi une boite de Colicalm, médicament malgache (environ 6€ chez Homéopharma) dragées au charbon et cocaïne qui a un effet immédiat, mieux que Smecta et Omodium, mais ça ne marche pas pour les cas infectieux qui peuvent nécessiter des antibiotiques.
Cordialement
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Mic13840 · 2018-11-19
toujours avoir sur soi une boite de Colicalm,
tous les produits de chez homeopharma sont très biens mais faut il aussi trouver des magasins bien achalandes pour être tranquille question virus !!!! prendre 3 a4 gouttes de ravinstsara en HE chaque matin dans une cuillère de miel et en cas de problème 3 fois par jour
il existe aussi supérieur la mandravasarotra HE dit saro plus difficile a trouver arbre endémique cote nord ouest meme posologie cdt
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-19
Pour moi,
Le mieux c'est d'être très vigilant à ceux que l'on mange, quitte à sauter un repas (il y a toujours des bananes lorsque l'on voyage en taxi brousse, il n'y a pas besoin de les laver)
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
GudangGaram · 2018-11-22
l'essentiel a été dit, notamment pour l'eau ! toujours avoir une bouteille d'eau avec bouchon scellé dans son sac.
Pour les buveurs de bière, pas de problème : il suffit d'emporter de quoi en acheter sur la route.😏
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Mic13840 · 2018-11-22
bonjour pas de problème pour la THB très peu alcoolisée se boit comme de l eau et très légère seule petit souci a force c 'est le gonflement du ventre kkkkkkk et de devenir accros de ce produit au début 1 et on fini par y être toute la journée .
….
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-22
bonjour pas de problème pour la THB très peu alcoolisée se boit comme de l eau et très légère seule petit souci a force c 'est le gonflement du ventre kkkkkkk et de devenir accros de ce produit au début 1 et on fini par y être toute la journée .
….
Bonjour,
Bon remède pour le ventre, la transpiration rien de telle qu'une journée de marche dans la brousse et quelle bonheur si à l'arrivée en peu se désaltérer avec une bonne bière THB si possible glacée, ou si on est en ville la danse
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Jasrymn · 2018-11-28
Quand je lis tout ce qui s'est dit, j'ai vraiment l'impression d'être un cas à part ; en effet, depuis dix ans que je vais à Mada, j'ai toujours bu locale, qu'elle vienne du puits ou du robinet ou de la gargote locale, sans jamais tomber malade, mis à part quelques troubles intestinaux vite remis avec un peu d'immodium et ercefuryl.
Attention, ce n'est pas un conseil que je donne, juste une experience personelle qui ne semble pas partagée par le forum. Je pense qu'ayant l'habitude de voyager je me suis crée des anticorps et je dois être immunisé. Ma philosophie de voyage étant aussi de vivre au plus prés des habitudes de la population locale.
Je voudrais aussi souligner qu'il m'ait arrivé de mieux manger dans les gargotes à 3000ar que dans les restaurants vazaha à 15000ar.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2018-11-29
Quand je lis tout ce qui s'est dit, j'ai vraiment l'impression d'être un cas à part ; en effet, depuis dix ans que je vais à Mada, j'ai toujours bu locale, qu'elle vienne du puits ou du robinet ou de la gargote locale, sans jamais tomber malade, mis à part quelques troubles intestinaux vite remis avec un peu d'immodium et ercefuryl.
Attention, ce n'est pas un conseil que je donne, juste une experience personelle qui ne semble pas partagée par le forum. Je pense qu'ayant l'habitude de voyager je me suis crée des anticorps et je dois être immunisé. Ma philosophie de voyage étant aussi de vivre au plus prés des habitudes de la population locale.
Je voudrais aussi souligner qu'il m'ait arrivé de mieux manger dans les gargotes à 3000ar que dans les restaurants vazaha à 15000ar.
Bonjour,
Il est certain que des personnes on un estomac plus costaud de la normale
Mais même en mettant des pastilles pour purifier l'eau, à en boire de trop c'est pas bon, car l'eau est très dure.
Vous avez dit restauration vazaha, cela ne m'étonne pas .
Il est certain que l'on peut manger très bien dans des gargotes, mais comment faire pour les identifier .

Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Marc48 · 2018-11-29
bonjour pas de problème pour la THB très peu alcoolisée se boit comme de l eau et très légère seule petit souci a force c 'est le gonflement du ventre kkkkkkk et de devenir accros de ce produit au début 1 et on fini par y être toute la journée .
….
Bonsoir,
Et si tu n'aime pas la bière ni l'eau comme moi une bonne bouteille de "FRESH" (idem que le panaché de chez nous) te feras le même effet
Cordialement
Marc
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2019-01-13
Bonjour,
Merci pour ce que vous avez écrit qui est juste et mesuré.
Rentrés de la croisière et de Mada depuis un mois sans aucun souci, nous n'avons pas mangé à Mada. Juste emporté quelques gateaux, fruits et eaux minérales du Costa… et bien nous en a pris.
Nous avons été arrêtés dans une gargote sur la route du tour de Nosy Be et voulions juste boire un rafraichissement. Bouteilles d'un litre de pepsi et d'eau minérale bien fraiches… mais grossièrement capsulées. Donc la règle reste de regarder de près le bouchon et vérifier si la languette inférieure est scellée ou pas. Nous avons refusé les boissons et avons quitté les lieux jusqu'à ce que les autres touristes fasse les mêmes constatations….
Cordialement,
V
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2019-01-13
Bonjour,
Merci pour ce que vous avez écrit qui est juste et mesuré.
Rentrés de la croisière et de Mada depuis un mois sans aucun souci, nous n'avons pas mangé à Mada. Juste emporté quelques gateaux, fruits et eaux minérales du Costa… et bien nous en a pris.
Nous avons été arrêtés dans une gargote sur la route du tour de Nosy Be et voulions juste boire un rafraichissement. Bouteilles d'un litre de pepsi et d'eau minérale bien fraiches… mais grossièrement capsulées. Donc la règle reste de regarder de près le bouchon et vérifier si la languette inférieure est scellée ou pas. Nous avons refusé les boissons et avons quitté les lieux jusqu'à ce que les autres touristes fasse les mêmes constatations….
Cordialement,
V
Bonsoir,
comme vous ne l'avez pas bu , vous ne saurez jamais si vous avez eu raison ou tord,
peut-être que c'était juste un problème de transport de la bouteille, mon argent a mal voyagé
personne n'en a voulu même en France
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2019-01-13
Cher Mr Ray
Il semblerait que je me sois exprimée de façon non intelligible pour tous…
Les bouteilles étaient grossièrement recapsulées : sport national de certains malgaches vendant aux touristes !
Bien à vous.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Rotsaka · 2019-01-14
Bonjour
Vous avez alors bien fait de ne pas boire.
Mais quant à parler de sport national après avoir simplement passer quelques heures dans le pays, c'est peut etre y aller un peu fort tout de meme. Pour ma part, je n ai jamais vu ni même entendu de parler de cette pratique. Donc pratique locale peut etre mais nationale, j en doute fort.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Yugdesb · 2019-01-14
Pour y avoir passé 3 semaines en mai et juin dernier, je n'ai jamais vu une telle pratique et je n'ai jamais attrapé la tourista alors que je suis souvent le. Premier atteint...la nourriture a toujours été correcte y compris dans les gargottes.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Raymond79 · 2019-01-14
Bonjour
Vous avez alors bien fait de ne pas boire.
Mais quant à parler de sport national après avoir simplement passer quelques heures dans le pays, c'est peut etre y aller un peu fort tout de meme. Pour ma part, je n ai jamais vu ni même entendu de parler de cette pratique. Donc pratique locale peut etre mais nationale, j en doute fort.
😊
Comment peut on dire de telles inepties . Les malagasy font un maximum pour le tourisme.et si vous êtes réellement tombe sur un véreux c'est pas de chance ou alors c'est la peur dictée par les medias mal attentionnees qui permet a cette touriste de quelques heures de dire cela.
J'arrive juste d'un long periple avec un groupe, et je viens accompagnée de groupe régulièrement, jamais les bouteilles d'eau achetees ou servies n'avaient ete reconditionnees. Je ne vais jamais dans les grands hotels et nous mangrons souvent en holelys. Les desordres intestinaux viennent souvent des medicaments et du changement de nourriture. La psychose n'a rien a faire sur ce forum et cette touriste n'aurait pas du descendre de ce bateau elle avait peur avant.....
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Rotsaka · 2019-01-14
Je partage totalement.
Dans les gargotes, la nourriture est largement bien cuite et parfois délicieuse (ah les tongon'omby ou kisoa d'Ambositra…). Dommage de ne pas tenter le coup quand meme. Un poil plus authentique que les paniers repas d'un bateau.
Maintenant je comprends que les gens descendant pour une courte période lors d'une croisiere n'ont pas envie de prendre le moindre risque pour ne pas "perdre" des jours chèrement payés dans des ennuis gastriques.
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Mic13840 · 2019-01-14
bonjour j y suis régulièrement jamais vu cela et c 'est très facile a détecter mais achète aussi par pack
dans gargote ou je mange régulièrement je fais attention a la bouteille
une prévention non couteuse prendre chaque matin dans une cuillère de miel 3 a 4 gouttes de ravintsara cdt
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Ray06 · 2019-01-14
Bonjour
Vous avez alors bien fait de ne pas boire.
Mais quant à parler de sport national après avoir simplement passer quelques heures dans le pays, c'est peut etre y aller un peu fort tout de meme. Pour ma part, je n ai jamais vu ni même entendu de parler de cette pratique. Donc pratique locale peut etre mais nationale, j en doute fort.
😊
Comment peut on dire de telles inepties . Les malagasy font un maximum pour le tourisme.et si vous êtes réellement tombe sur un véreux c'est pas de chance ou alors c'est la peur dictée par les medias mal attentionnees qui permet a cette touriste de quelques heures de dire cela.
J'arrive juste d'un long periple avec un groupe, et je viens accompagnée de groupe régulièrement, jamais les bouteilles d'eau achetees ou servies n'avaient ete reconditionnees. Je ne vais jamais dans les grands hotels et nous mangrons souvent en holelys. Les desordres intestinaux viennent souvent des medicaments et du changement de nourriture. La psychose n'a rien a faire sur ce forum et cette touriste n'aurait pas du descendre de ce bateau elle avait peur avant.....
non cela est faux , il y a bien des personnes qui reconditionne de l'eau mais cela on s'en aperçois facilement
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Rotsaka · 2019-01-14
Votre msg m est destiné ?
Peut-on manger local sans souci à Madagascar
Véronique37 · 2019-01-14
Bonjour,
Vous avez raison, je suis une touriste de quelques heures et je souhaite juste mettre en garde les personnes qui seraient dans ce cas. On peut se passer de déjeuner si les conditions sanitaires ne sont pas réunies.
Les inepties c'est ma généraliste qui doit les proférer… c'est une bénévole qui passe ses vacances à Madagascar depuis seulement plus de vingt ans et qui m'avait mise en garde sur les bouteilles re-remplies….elle m'avait même conseillé les cannettes (seul conditionnement sûr) !
En effet, les malgaches attendent les touristes, bienveillants ou moins ! Ils sont aussi très touchants lorsqu'ils saluent le départ du paquebot par centaines sur le port.
Ici c'est un site pour les voyageurs et les mises en garde peuvent servir à certains.
Bien à vous
V