Goût de France / Good France, du 21 au 24 mars 2019
Petit tour en début d'après-midi dans le Village International de la Gastronomie et des Cuisines Populaires, 4ème édition, au pied du Trocadero.
L'entrée est de 4 €, ce qui a semblé décourager certains appétits. Pas le mien toujours. Il faut dire que c'était l'ouverture, et je pense que le temps passant, et le week-end se rapprochant, le public devrait être au rendez-vous.
Au programme, concerts, spectacles, démonstrations de chefs expérimentés, mais avant tout, des stands d'une multitude (soyons fous) de pays de tous continents, proposant des plats, des produits, des boissons locaux.
À mon programme, un chausson libanais aux épinards / échalotes (2 €), une medium box indienne avec poulet épicé, pois chiches et riz basmati (10 €), un cocktail exotique comorien (3 €) et un succulent makrout algérien (1,5 €).
Petit conseil : préférez le thé à la menthe algérien à 1,5 €, au tunisien, 2,5 €. Ou optez pour le thé au gingembre comorien (2 €).
L'entrée est de 4 €, ce qui a semblé décourager certains appétits. Pas le mien toujours. Il faut dire que c'était l'ouverture, et je pense que le temps passant, et le week-end se rapprochant, le public devrait être au rendez-vous.
Au programme, concerts, spectacles, démonstrations de chefs expérimentés, mais avant tout, des stands d'une multitude (soyons fous) de pays de tous continents, proposant des plats, des produits, des boissons locaux.
À mon programme, un chausson libanais aux épinards / échalotes (2 €), une medium box indienne avec poulet épicé, pois chiches et riz basmati (10 €), un cocktail exotique comorien (3 €) et un succulent makrout algérien (1,5 €).
Petit conseil : préférez le thé à la menthe algérien à 1,5 €, au tunisien, 2,5 €. Ou optez pour le thé au gingembre comorien (2 €).
