Voyager en Afrique du Sud en organisé ou par soi-même?

Pas des plus difficiles comme destinations mais pas non plus des plus évidentes lorsqu'on est "débutant", l'Afrique du Sud séduit aussi bien les voyageurs indépendants que les adeptes de l'organisé. Avis, expériences, avantages et contraintes de chaque formule...