Hakàrl
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Hakarl (cuisine): aileron de requin vieilli. Goût étrange qui rappelle celui d'un vieux munster. On l'accompagne d'ailleurs d'une gorgée de brennivín pour chasser ce goût.
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Chris
Male
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Toulouse, France
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Voyages déjà faits: Etats-Unis, Norvège, Guadeloupe, Irlande, Angleterre, Londres, Barcelone, Bruxelles
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- Asie: Cambodge ou Thâilande ou Vietnam; Japon - Océanie : Nouvelle-Zélande - Amsud : Mexique, Argentine au moins - Europe : Ecosse