Salut!
J ai pas de photo, ca commence mal...
J ai rencontre ce fruit a la mi janvier (2011) dans la ville de Sukkothai, et depuis nada... Je cherche dans tous les marches de la region, mais rien alors je me lance...
Il s agit d un fruit qui a la forme d une tres grosse olive ou d un oeuf de poule. Il a la forme generale d une poire, i-e la queue en haut, et le pedoncule en bas.
Il a une "peau" vert pale, pas velue, mais de ce que j ai pu voir au marche, les Thais ne semble pas apprecier sa peau et l enleve avec un couteau. Par contre, j ai mange le fruit avec celle-ci, et aucun probleme de digestion...
A l interieur, la chair est brun clair, un peu comme la chair d une pomme meurtrie.
Quand le fruit est mur, le gout de la chair est particulierement sucre.
Et dans mon imagination (un peu) debridee, ca goutait le caramel...
On y trouve entre 3 ou 4 noyaux, brun tres fonce, particulierement plats, et relativement allonges.
Desole de ne pouvoir donner plus de renseignements.
La question que je me pose, a part de savoir le nom de ce fruit, c est de savoir pourquoi j en ai vu si peu...
Marc de Montreal
Original post
La vie étant particulièrement imprévisible, vaut mieux manger son dessert en premier, et garder les navets pour la fin...
