Où trouver du Tchiclé (gomme de base pour le "chewing gum") au Mexique?
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MO
bonjours je suis patissier et je recherche des personne voyageant au mexique qui pourrait me trouver et me ramener du tchiclé gomme de base dans la fabrication du chewing gum je participe a un concours national en france et je n'ai pas la possibilité d'en trouver en france merci beaucoup pour votre aide bon voyage et a bientôt
JE Jeanluc38 Veteran ·
Bonjour,

ça s'écrit chicle, (sève du chicozapote, sapotillier en français).

On trouve dans certains magasins "bio" en France du "chicza" , chewing gum fabriqué à l'ancienne à partir du "chicle", mais c'est pas du chicle pur, car c'est déjà transformé en chewing gum...

J'avais lu qu'à Marseille un certain Vernhet Gabriel importait du chicle, mais je ne sais pas si ça marche encore...?
Jean-Luc
MO Mourela ·
merci beaucoup de ta réponse je vais regarder dans les magasins bio si je trouve il est vrais que la matière de base aurait été idéal pour la réalisations encore merci et bonne journée a bientôt
MA Mathews Globetrotter ·
salut sauf preuve du contraire on en trouve plus au Guatemala... des chicleros j'en ai croisé des tas dans la forêt du Peten ( je sais ça n'a rien à voir 😉 ) Maintenant qu'une personne ramène cela du Guate ou Mexique je ne suis pas sûr que ça se conserve bien et puis les douanes risquent d'être casse-pieds car pour raisons sanitaires on ne peut pas importer des végétaux et produits d'alimentation.

Sinon essayer de contacter des coopératives locales au Mexique ou Guatemala mais faut communiquer en espagnol 🙂
MO Mourela ·
Bonjour merci beaucoup pour tout ces renseignements je n'était pas au courants des difficultés administratives pour ramener ce produit ainsi que de la pénurie du produit. Ne connaissant pas le pays est n'étant pas un grand voyageur. Je vais essayer de trouver une alternative car de la dépend toute la fabrication de mon produit est une partie de la réussite de mon concours. Je vous remercie encore pour vos informations si précieuses bonne continuation a vous
MA Mathews Globetrotter ·
salut Mourela avec plaisir 🙂 je pense qu'on peut contacter des coopératives à Santa Elena ou San Benito , Peten au Guatemala...
MO Mourela ·
Bonjours encore merci pour toutes ces infos j'essaye de voir pour contacter les coopérative que vous m'avez citées. Pour la communication en espagnol je devrait pouvoir me débrouiller. Merci encore

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