Bonjour Marie,
Nous revenons d'un périple avec un interRail et c'était notre 3e expérience avec un tel billet. Nous avons trouvé assez pratique l'application "Rail Planner" à télécharger, même si elle a ses limites. Pour faire des simulations, c'est un bon début, il faut ensuite vérifier avec chaque compagnie de chemin de fer. Vous connaissez peut-être l'excellent site the man in seat 61
Vous y trouverez tous les liens et de nombreuses photos des trains.
Nous étions en couple, mais je vois que vos enfants sont jeunes, il faudra peut-être prévoir que certains trajets font plus de 6 heures et ne sont pas toujours directs. Si j'ai un conseil à vous donner, c'est de ne pas prévoir de connexions trop courtes, car on est pas à l'abri d'un retard et avec une petite famille, c'est plus difficile de courir pour attraper la correspondance.
Les vacances de Noël, c'est une période chargée, il est prudent de réserver un peu à l'avance.
Prendre aussi quelques victuailles, c'est du vécu, dans le dernier TGV que nous avons pris, le wagon bar n'avait pas été livré et quelques passagers devenaient nerveux à force d'être affamés. Mais une maman prend en général ce genre de précautions.
Bonne préparation,
Véro
Dernier séjour dont nous avons parlé en ligne http://www.veroeddy.be/europe/uk/from-scotland-with-love
Depuis janvier 2012 http://www.veroeddy.be