Est-ce un légume, un fruit, une fleur??

mais qu'es que c'est que ce truc .. un légume ?.. un fruit ? une fleur ?? a vous

c'est un fruit: pitaya ou fruit du dragon 😉

bravo la dragone !!!

oui, et quel fruit !

Il a l'air un peu palo sur la photo. Peut etre est-ce une variete different de ce que je connais : rouge vif genre betterave, et gout pluto proche du Kiwi, un regale !!

en thailande ils sont roses .... 😊 2 kilos pour 1 euros .. a ce jour !

Et bien ca n'est surement le meme prix que j'ai paye...dans les 4$ le fruit sur Hawaii !!!!...tres rare sur l'ile...

Ici a HK c'est 1 euro les 5 cela doit faire plus de 1 kg. c'est consideré comme un fruit, en anglais c'est "Dragon Fruit" mais en francais je ne connais pas le nom et vous?



saviez vous que cela pousse sur un cactus ?

Dans la recherche du nom francais de certains fruits que je mange ici, pouvez me dire si vous connaissez celui-ci? En Anglais c'est "Queen Fruit" oui c'est tres original je sais... c'est Anglais ..🤪



http://img320.imageshack.us/my.php?image=fruit005copy7tk.jpg

l'écorce est épaisse et je suis sur qu'elle est utilisée pour faire de la teinture, rien que de la toucher une fois brisée vous avez les doigts qui deviennent orange..

ici l'intérieur, goût légèrement acidulé mais sans égal ni correspondances avec d'autres fruits.



http://img315.imageshack.us/my.php?image=fruit006copy6sc.jpg

Ce sont des Mangoustans…tres, tres bons et particulierement fins…même en boite!😉

Thuan,

Lorsque j'ai decouvers le fruit du dragon la 1ere fois, je lui trouvais des couleurs si chatoyantes et des formes si etonantes que je croyais dur comme fer qu'il s'agissait d'un fruit à jus sucré et acidulé…ainsi quelle n'a pas été ma surprise de me retrouvée face à une chair blanche un peu fade et piquée de pepins un peu comme le kiwi… Du coup je me suis tjrs demandée de quelle façon ou avec quel accompagnement on savourait ce tresor decoratif dans son pays d'origine?🙂

<> les Mangoustan est un fruit dont on peut devenir tres vite acro .. ( voir le post alarmant de sawadeeka .. ) qui coure a travers toute la Belgique pour sa dose elle est tellement acro .. que pour apaiser sa grande souffrance je lui ait envoyer cette photo .. et bien elle en a fait son fond d'écran ..😉 donc gare a vous .. ( également je fait partie de la secte mangoustan .. je peut décapiter facilement 1 kilo de un seul coup .. ( bon le banquier ne dis rien .. en ce moment on a 5 kilos pour 1 euros ! )

Bof, tu ne me fais pas souciller …j'appartiens déjà au parti😉 j'en mange une fois la semaine…même en boite!😛 et j'aime egalement l'Anone bien mûre…et la noix de coco jeune et fraîche à la paille en sortant de chez Tang's freres😉

Par contre, je serais curieuse de voir l'arbre sur lequel poussent ces fameux mamgoustans…à noter que je raffole aussi des rangoustans poilus lol

gabye si tu est curieuse .. je crois sur le net il doit y avoir des photos? prochain achat des rangoustan ( dont je ne suis pas trop friand car c'est un peut dur 🤪.. et pas tres colore en arômes .. ( enfin je parle pour moi ) 😄😛.

En voici un autre .. je recherche son nom en Francais comme en Anglais, peut être je me casse la tête pour rien, enfin bref … ici on l’appel Ginseng ! ben oui c’est le fruit de la racine mondialement connu … Pour info c’est gros comme un Kiwi, il vaut mieux le manger quand il est souple à la pression du doigt.

http://img241.imageshack.us/my.php?image=fruit0141lx.jpg

http://img50.imageshack.us/my.php?image=fruit015copy8gi.jpg

Bien mûr. La couleur de la chair change et vire au brun, le fruit devient plus riche en sucre.

ça doit être du Sapotille😉

oui mais par grosses chaleurs Parisienne le rangoustan…c'est tres rafraichissant puis le contraste entre la chair et l'amande…j'adore… ok pour les photos, mais ce sera quand j'aurai reparé mon systheme alors…parce que là je croise dejà les doigts chaque fois que je change de page…

et hop la photo du rangoustan ..

ah, c'est comme un lychee non ?

mieux qu'un litchi😉! mais attention lˆ aussi c'est drogue dureÉt'achetes un kilo et en 5mn zou! y'en a plus!! En plus admirez plut™t l'ecrin merveilleux qui porte ce fruitÉ

Merci Thuan pour la photo😉🙂

Ouais dans la meme famille que le Lychee et le Rangoustan, je demande le "cousin"



http://img228.imageshack.us/img228/3391/fruit007copy2hy.jpg

Son nom ? Longgan ou oeil du dragon, très apprécié des Chinois!

Pour infos, les cueillettes ont démarrés il y a 15 jours, le plus cher des arbres à Lychee coûte ici 8000 Rmb soit 800 euros, le salaire mensuel d'un paysant 300 Rmb.



http://img120.imageshack.us/img120/8752/fruit008copy3qk.jpg

Gros comme une noix de Coco je ne suis pas aussi dur qu’elle ; bien qu’ayant des pics je ne blesse pas ; je suis lourd car bien rempli ; mais pas vraiment savoureux, qui suis-je ?



http://img111.imageshack.us/img111/1341/fruit018copy7cu.jpg



http://img111.imageshack.us/img111/8077/fruit019copy9xv.jpg

Je suis aller dans le nord de la Chine et j'ai fait cette photo lors d'une halte à un feu rouge, il serait fort possible que les bâtonnets soit des Lychee alors enrobé de sucre peut-être . voir la photo ?

ça ne s'appelle pas rambutan?

catherine

Bonne pioche!😉 le cousin longgan se fait aussi appeler Quenettes aux Antilles FranaiseÉ

Par contre je ne connais pas ce magnifique soleil orange, je le vois parfois sur les etals parisien, mais je n'y ai jamais goutŽÉ A mon avis il est de la famille des fruits de la passionÉvrai ou faux?

Mais connaissez vous celui lˆ?

on dirait du pain de singe, fruit du baobab. délicieuse la boisson à base de pain de singe: le bouye. j'en rafole!!!😎

Yes c'est exactement ça du pain de singe!😉

Par contre à Paris, je n'en trouve nulle part😐

C'est curieux de le nommer "pain de singe" que je sache c'est a Madagascar aue tu trouves ce fruit? Et la bas pas de Singe? 🤪

on en trouve dans tous les pays où il y a des baobabs, comme au sénégal par exemple où on fait une délicieuse boisson avec le pain de singe: le bouye. et là il y a des singes. bien que les singes préfèrent un autre fruit (que j'adore aussi) qui est vraiment leur friandise: les jujubes.

catherine

j'en ai trouvé une fois à chateau rouge. mais il faut tomber dans la bonne saison. je ne sais pas trop quand est ce que c'est. en tout cas la dernière fois que je suis allée au sénégal (en février-mars dernier) les fruits étaient encore sur les baobabs.

catherine

merci pour l'infoÉ😉

Et ceci Équ'est-ce donc? Éce n'est pas un fruit Émais quoi d'autre alors?

fleurs de bissap? 😉

Yes! du bon bissap bien rouge ou Oseille d'Abyssinie a boire en tisane chaude ou tres fraiche, mais tjrs bien sucre Ésinon ca change tout!!🤪

trop bon! tellement rafraîchissant! une autre boisson que j'adore c'est à base de ditakh, boisson verte riche en vitamine C.

les boissons au Sénégal sont délicieuses. 🙂

Catherine

Dis-moi tu pourrais me citer le nom, du genre de dessert lacté parfumé à la fleur d'oranger?🙂 J'en ai mangé qu'une fois et je ne me souviens plus ni du nom ni même comment on le fait���

Je pense que tu dois parler du Sow (lait caillé).

c'est très simple. voici la recette de la mère de Youssou N'Dour:

ingrédients:

500 gr de fromage blanc non battu 500g de crème fraîche épaisse 200 gr de lait concentré non sucré 300 gr de sucre semoule 4 sachets de sucre vanillé 1 cuillérée à soupe d'eau de fleur d'oranger

Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier. Le mélange doit être légèrement grumeleux. C'est prêt! Réserver au réfrigérateur au moins 1 h avant de servir.

Bon appétit 😉

Catherine

Il me semble que c'est a en effet, merci bien😉 mais il n'y a pas de tapioca ou de semoule quelque part?? ou je confonds

oui tu as plusieurs recettes à base de sow (lait caillé) et de mil: le lakh, le thiacri, le tiéré avec du lait caillé et de la semoule de mil. ou bien du fondé (boulettes de mil au lait caillé) etc...

tu as dû goûter à l'une de ces recettes. 😉

mais où trouve-t-on de la semoule de mil ou de la farine de mil à Paris?

Catherine

Chateau rouge je pense, ou stalingrad🙂

pour un peut se remette a nos moutons .. en Asie il y a la mini orange , pratique elle se gare dans toute les poches et ne consomme presque rien .. es que on en vois du cote occidental de la terre ?

Je n'en ai jamais vu pour ma part… Juste les oranges bleues du prof Tournesol en Martinique et les kumkat je crois si je ne dis pas de betises, qui sont oranges et riquiqui, mais loin d'avoir le goût d'une orange…🙂

se sont bien des oranges mais au gout bien acide .. 😉