Recherche recette de crêpe thaïlandaise

Bonjour à tous oui cela va vous sembler étrange que je recherche la rectte des pancakes mais en fait je ne sais pas vraiment comment ça s'apelle. Pour tout vous expliquer je recherche la recette d'une genre de crêpe (ou pan cake) que certains "stands" vendent. ^d'bord ils font fondre du beurre (enfin je crois car c'est orange) ensuite il étale la petite boule de pâte préalablement préparée chez eux puis ils servent ça avec des oeux, de la bananes en morceaux, du sucre, du lait concentré.... Voilà j'espère que j'ai été assez claire car c'esta sseza compliqué à expliquer..... Donc si qu'elqu'un à la recette excate de cette petite boule de pâte et qu'on peut me dire si ce truc orange est bien du beurre ça serait hyper cool....🙂 Merci à tous !!!!!

salut severine http://voyageforum.com/voyage/recette_des_banana_rotee_thailande_D490038/

si c'est des rotees que tu parle😉

SOMMES TOMBES SOUS LE CHARME DES CUISINIERS AMBULANTS ET DES SAVEURS DE CETTE CREPE TRES SPECIALE AVONS CHERCHE EGALEMENT DES NOTRE RETOUR LA RECETTE PARTOUT ET Y COMPRIS SUR LE NET IMPOSSIBLE A TROUVER

Crêpe thaïlandaises à la noix de coco et à la banane 1 tasse de farine de riz. ¼ de tasse de sucre. ½ cuillerée à café de sel. ½ litre de lait de coco. 4 oeufs. ¾ de tasse de noix de coco râpée. Huile de palme. Lait condensé sucré. Bananes (petites bananes thaïes si possible). Mélanger la farine, le sucre, le sel, le lait de coco et les oeufs dans une jatte jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter la noix de coco râpée. Mettre une cuillère à café d'huile de palme dans une poêle et chauffer à feu vif. Verser un petite louche de pâte dans la poêle et la faire tourner immédiatement afin de couvrir toute la poêle. Cuire jusqu'à ce que la pâte sèche et devienne légèrement brune en dessous. A l'aide d'une spatule en bois, retourner la crêpe et cuire aussi ce coté. Au dernier moment, mettre un filet de lait concentré sur la crêpe ainsi qu'une banane coupée en rondelles. JE VOUS LA CONFIE DONC CELLE DONT VOUS PARLEZ ETAIT FAITE AVEC DE LA PATE PLUS SOLIDE / GENRE PATE A PIZZA TRES ELASTIQUE

SI QQ POUVAIT ME COMMUNIQUER UNE AUTRE RECETTE CELA ME FERAIT VRAIMENT PLAISIR

merci bcp pour la recette!!!!!🙂

PS / LE BEURRE ROUGE ORANGE DONT VOUS PARLEZ EST L HUILE DE PALME ( solide à tEMPERATURE NORMALE °)

amicalt

je ne sais pas vraiment comment ça s'apelle.

roti, , ce n'est pas thai mais indien,

Il s'agit du "Roti Pisang". Tu trouves la recette sur le net en faisant une recherche avec ces mots clés. Je vais essayer dès aujourd'hui 🙂

Les rôties c`est pas indien!!! Chaque matin on en mange par chez-moi et on appelle ca même des "toasts" (à prononcer avec un accent américain!)🙂.

salut moi ma spécialité c les crépe et si tu veux l'importe kel recette dans ce genre n esiste pa a me demandé sa