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Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Discussion started by Sylviannefd on 2014-12-02

97 replies

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Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-02

Bonjour Notre belle croisiere est finie, nous sommes à Singapour encore deux heures et demi avant d'embarquer. Voici mes premières impressions avant de commencer le compte rendu. L'itinéraire était parfait le rythme entre les longues journées de visite et la navigation était tres agréable. Le bateau est beau, la décoration est sobre, les cabines sont plus petites que sur les gros bateaux, avec un petit plus une vitre permet de prendre sa douche en regardant la mer. Par contre le balcon de quatre mètres carrés ne sert pas beaucoup. La nourriture digne d'un restaurant étoilé le soir était plutot répétitive le matin et le midi, par chance nous avons eu beaucoup de repas des midi à l'extérieur. Le personnel, n'est pas très présent, à part les serveurs mauriciens au bar et au restaurant. Nous repartons sans jamais avoir croisé notre cabinet ou cabiniere. Le ressenti général est que le personnel fait son job sans plus. Ce matin on a vraiment eu l.impression d'être vires pour faire place aux nouveaux, hier les coussins avaient déjà disparu des transats. Nous étions beaucoup de nouveaux clients à nous demander si c'est exceptionnel ou si c'est la politique de la compagnie. Côté excursion c'est vraiment le top, on se rend compte qu'il y a eu beaucoup de recherche pour organiser des tours rythmes et variés, en plus les tours privés sont abordables contrairement a d'autres compagnies. Voilà en vrac mes premières impressions en attendant le récit des escales et les photos

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Jany95 · 2014-12-02

Merci Sylvianne pour ce début et bon retour !

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Lilevis · 2014-12-03

Bonsoir Sylvianne

Merci pour ce début de compte rendu, je lirai la suite avec plaisir. Bon retour Liliane

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-04

20 novembre 2014

Nous arrivons à Hong Kong vers 18 heures après 11 heures de vol, en pleine forme puisque en classe affaire nous avons pu dormir sans problème une bonne partie du vol. L’aéroport de Hong Kong est situé sur une île, il faut donc prendre un shuttle et de longs couloirs avant d’arriver aux contrôles de police qui eux sont très rapides. Le temps de passer les contrôles, nos valises sont déjà là. Avec Arlette, notre voisine dans l’avion avec qui nous venons de faire connaissance, nous nous dirigeons vers les guides qui brandissent des panneaux avec AUSTRAL marqués dessus. Cinq personnes sont déjà là en fait 2 canadiens et 3 suisses qui sont arrivés un peu plus tôt, tous les passagers de la classe affaire arrive et un premier bus part vers l’hôtel Marco Polo que le Ponant nous a réservé. Normalement la soirée est libre mais notre guide nous propos en supplément pour 10 € par personne une visite de Hong Kong la nuit, rendez vous dans le hall une demi-heure plus tard. Le temps de récupérer notre clé, de monter dans notre chambre de nous rafraîchir un peu et nous repartons, personne dans le hall, nous partons à l’aventure, Hong Kong la nuit c'est beau, ce sont des lumières partout, les décorations de Noël sont déjà installées.





Puis nous rebroussons chemin de peur de nous perdre et quand nous rentrons les guides sont là les passagers commencent à arriver, nous rencontrons Monique et Michel avec qui nous allons passer beaucoup de temps et nous partons. Nous sommes une vingtaine, nous sommes à Kowloon, nous prenons le ferry pour nous rendre à l’île Hong Kong.





l’ambiance est très sympathique les gens communiquent beaucoup, les 2 guides nous expliquent la vie des habitants de Hong Kong, nous commençons par le quartier chic des affaires.





un des 2 plus hauts buildings



au pied du plus haut building



dans le hall d'une immense galerie marchande un peu de France





des jeux de lumières sur tous les buildings

puis nous prenons le métro





Heureusement tout est inscrit en anglais et en chinois

pour nous rendre dans un quartier populaire où nous dînons pour environ 1€ par personne de succulentes brochettes de porc et de calamar ou de crevettes grillées accompagnés de bière locale, pas trop de photos car il faisait sombre et celles qui serait exploitables sont sans intérêt.



ensuite nous prenons un bus à impériale qui nous ramène à notre hôtel, il est minuit, nous sommes tous ravis de cette petite escapade improvisée.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Barriaux · 2014-12-04

Bonjour Sylvianne 😉 Merci pour ce nouveau compte rendu, je vois que tu as l'air satisfaite de ta croisière Très heureuse pour vous 😎

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Belledelain · 2014-12-04

Super un nouveau CR original ! Merci Sylvianne !

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Sylviannefd · 2014-12-04

bonsoir Marie-Christine, Oui satisfaite mais pas vraiment conquise par cette compagnie, mais si je ne tiens compte que du point le plus important pour nous : la découverte et donc les excursions alors oui c'est vraiment le top. Par contre les petits bateaux ont de nombreux inconvénients, j'en parlerai a fil de mon compte rendu.

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Sylviannefd · 2014-12-04

Bonjour Jacqueline, Je pense que la destination est rarement pratiquée en croisière, et comme il y a vraiment de belles choses à voir, j'avais envie d'en faire profiter un maximum de personnes. Merci de suivre ce récit

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Lilevis · 2014-12-04

Bonsoir Sylviane Super cette petite escapade improvisée dans Hong Kong la nuit en compagnie d'un guide. A bientôt pour la suite. Liliane

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Sylviannefd · 2014-12-04

Bonsoir Liliane, Oui nous avons vraiment aimé, nous avons toujours trouvé les guides très disponibles, d'ailleurs le guide du dernier jour à Singapour nous a proposé une vraiment belle surprise!!!

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Bj01 · 2014-12-04

Bonjour Sylvianne, Nous sommes heureux de savoir que ta croisiere a ete belle. Nous avons hâte d avoir les détails. Qui sait? Ce sera peut être notre prochaine destination! En tout cas félicitations tu fais de superbes voyages et tes cr sont toujours aussi enchanteurs

A très vite

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Sylviannefd · 2014-12-05

Vendredi 21 novembre 2014 HONG KONG

Beau temps température 23 à 26°C

Rendez vous à 9 heures dans le hall, après le petit déjeuner et la reconnaissance de nos bagages que nous retrouverons dans nos cabines en soirée. Nous retrouvons en grande partie le groupe de la veille et c’est donc dans une ambiance joyeuse et conviviale que nous commençons cette journée. Première halte le pic Victoria, pour avoir une vue d’ensemble de la ville,



La montée en funiculaire



Hong Kong vue du Pic Victoria



Il n'y a pas que des buildings!!!



Mais il y en a quand même beaucoup



La vue est époustouflante

le guide nous montre toutes les parties qui ont été construites sur la mer, nous voyons de jour toutes les tours que nous avons vu de nuit, nous apprenons que la banque HSBC est chinoise, Hong-Kong Shanghai Bank Corporation….. Puis nous descendons au marché de Stanley, au bord de la mer, en passant par Repulse bay.



La bauhinia fleur symbole de Hong Kong qui figure sur le drapeau de l'état



Vers Repulse bay des barbecues communs (les gens vivent à 4 ou 6 dans 20 M2 donc passent beaucoup de temps dehors)et les cordons anti requins dans la mer

Ensuite nous allons à Aberdeen pour déjeuner dans un restaurant flottant,



Le restaurant Jumbo

excellent repas dans ce restaurant qui est autant fréquenté par les touristes que par les autochtones, nous voyons les pécheurs qui vivent encore sur leurs sampans traditionnels.



Surprenant mélange de tradition et de modernité







Après le repas nous visitons un temple dédiés aux dieux MO et Man, dans le quartier des antiquaires,





Des rouleaux d'encens qui brûlent en permanence

puis il est l’heure de nous diriger vers le port afin d’embarquer sur l’Austral.



Hong Kong a un pont identique au viaduc de Millau construit par le même architecte



et au coin d'une rue une petite maison centenaire!!!

Nous sommes le dernier car, nous arrivons sur le bateau à 16h 45, le commandant Jean-Philippe Lemaire est au pied de la passerelle serre la main et souhaite la bienvenue à chaque passager, nous sommes guidés vers notre cabine située au pont 4, juste le temps de contrôler que toutes nos valises sont là (le matin nous avons laissé les 2 valisettes avec l’ordinateur, l’Ipad les bijoux etc. pour ne pas se charger inutilement) tout est là. A 17h 15 il y a une première réunion au théâtre pour la présentation des excursions de la première escale. Il y a le choix entre une longue excursion à Hanoi et une demi-journée dans la campagne. Nous avons opté pou Hanoi, difficile de visiter le Vietnam sans aller voir la capitale, nous quittons la réunion précipitamment parce que le bateau est en train d’appareillé nous montons sur les ponts supérieurs pour assister au départ de Hong-Kong.







A 19 heures c’est le mot de bienvenue du commandant dans le théâtre suivi du meilleur exercice d’abandon que nous ayons vécu lors de nos croisières, en effet nous sommes tous dans le théâtre le directeur de croisière Frédéric nous explique la procédure, le commandant fait son annonce en français et en anglais (il y a 17 nationalités à bord donc une quarantaine d’anglophones ) puis le signal de détresse est émis, nous nous dirigeons tous vers nos cabines mettre le gilet de sauvetage, puis nous revenons au théâtre, nous nous installons les uns à coté des autres dans l’ordre d’arrivée, le commandant donne toutes les explications puis toujours dans l’ordre d’arrivée nous sommes guidés vers la chaloupe qui nous servira en cas d’évacuation, ensuite nous retournons dans notre cabine, le signal d’abandon est lancé puis le commandant remercie tout le monde pour sa participation; c’est la première fois en 31 croisières que je participe à un véritable exercice d’abandon. Un bon point pour le Ponant. Avec Arlette, Monique et Michel, les personnes avec qui nous avons sympathisé nous nous retrouvons au pont 3 vers 20 heures et décidons d’aller prendre un verre avant d’aller dîner, le serveur nous propose immédiatement du champagne, il reviendra remplir à nouveau nos coupes, puis nous descendons dîner ay restaurant « le Coromandel » au pont 2. Au menu ce soir : Potages : Velouté de tomates roties au basilic ou consommé de légumes Entrées : Salade Caesar au poulet grillé, romaine, anchois, parmesan, croûtons, lardons ou cassolette de fruits de mer aux poireaux et Vermouth, tomates pommes de terre, maïs ou carpaccio de melon et jambon de parme. Plats pricipaux:Brochettes de boeuf grillée, sauce aux échalotes pommes frites et salade ou filet de mérou frais de Hong Kong roti, mousseline de carottes, asperge verte, oignons grelots chips de pommes de terre, beurre blanc au citron ou Filet mignon de porc roti jus de viande au balsamique, gâteau de polenta et noisettes, brocolis ou spaghetti "all amatriciana Fromages Desserts: Crème brulée à la vanille ou vacherin à la fraise ou coupe de glace à la pistache Tout est succulent ensuite, nous nous promenons un peu sur le bateau, il y a de la musique dans 2 salons et la projection d’un film sur le spectacle du cirque du soleil au théâtre, mais le bateau est très calme je pense que le décalage horaire n’est pas encore digéré pour tout le monde, vers 23 heures nous allons nous coucher.

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Siouxiesioux · 2014-12-05

Bonjour Sylvianne J'ai commencé à lire votre Cr qui s'avère passionnant , comme tous ceux que vous avez la gentillesse de publier . C'est intéressant de découvrir à la fois les capitales asiatiques qui sont rarement évoquées sur ce forum de même que les navires du Ponant. Merci , j'ai hâte de lire la suite. Anne

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Lilevis · 2014-12-05

Bonjour Sylviane Ta croisière débute bien, très belles photos. Combien de temps a duré cette croisière? Peux-tu me dire quelles ont été tes escales? Bon courage pour la suite de ton récit et merci pour le partage. Liliane

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Joska · 2014-12-05

Bonjour Sylviane Merci pour tes commentaires bien précises sur la vie et l'organisation sur L'Austral; Bien de savoir que vous avez eu une excellente croisière. Juste : -J'aime beaucoup aussi la pièce de douche en regardant la mer , les icebergs qui défilent , et même l'Amérique depuis la douche qui coule, elle, en Asie ! ""That's Great"" comme ils disent !!! -Le petit dej à 9 heures , assis à côté du large sabord , quand la mer est agitée et vient contre le sabord ..même si la nourriture est répétitive ... spectacle assuré ! Oui le buffet sélectif de midi au pont 6 est la bonne solution ! - Un peu surpris que vous n'ayez jamais rencontré la ou le chef cabinier ? - Tout à fait de ton avis : "impression d'être virés pour faire place aux nouveaux" : mais c'est partout pareille , sur toutes les compagnies comme celà , sans que ce soit, à mon avis, une politique délibérée de la compagnie . Je pense la préoccupation dominante en ces moments-là du personnel d'entretien -qui doit remettre en ordre bien plus complètement -donc bien plus de temps nécéssaire que l'entretien quotidien-les cabines libérées et ce au plus vite pour reçevoir les nouveaux qui veulent tous gagner leurs cabines au plus vite possible une fois à bord , en est la cause (compréhensible au demeurant) -Bien ton impression que tu qualifies les excursions au départ de L'Austral de "top" (Puisque durant 3 semaines- en Janvier- je serai concerné directement et quasi quotidiennement par leurs excursions , dans une région climatique différente de celles des sorties habituelles zodiaques du style arctique et antarctique .

Superbes tes images de Hong-Kong, merci ...; c'est toujours grandiose les vues de nuit de la baie et de Victoria ! On suivra, avec beaucoup d'intérêts, tes commentaires et tes impressions à venir Bien Cordialement

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Sylviannefd · 2014-12-05

Bonjour Liliane J'aurais du commencer par le programme de la croisière!! Le voici:



20 novembre arrivée à Hong-kong 21 novembre découverte de la ville embarquement sur l'Austral vers 17h appareillage 17h30 22 novembre en mer passage du détroit de Qiongzhou 23 novembre Haiphong 24 novembre Baie d'Halong 25 novembre en mer 26 novembre Da Nang 27 novembre en mer 28 novembre Nha Trang 29 novembre Ho Chi Minh ville 30 novembre navigation dans la rivière Saïgon et en mer 1 décembre en mer 2 décembre débarquement à Singapour, visite de la ville 3 décembre retour en France Donc 12 jours 11 nuits sur le bateau mais le voyage a duré 2 semaines

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Sylviannefd · 2014-12-05

Bonjour Jo,

Nous avons vraiment beaucoup aimé, mais j'essaie d'être tout à fait objective, parce que si je dis tout a été parfait, d'autres feront une croisière plus tard et pourraient être déçus.

Donc j'ai signalé le manque de choix le matin et le midi parce qu'il existe, qu'il est du au petit nombre de passagers, le pain était un vrai régal, mais comme le boulanger est rentré avec nous je ne peux pas te garantir la même qualité quand tu seras sur le bateau.

Jocelyne que je connais depuis une précédente croisière a fait la même croisière un mois avant a eu une conférencière super, alors que nous avons eu un conférencier totalement soporifique!!!

On ne peut pas tout avoir, nous on a eu 2 semaines sans une goutte d'eau et avec un beau soleil partout.

Les petits bateaux n'ont rien à voir avec les gros, c'est un autre état d'esprit, inutile de se donner rendez-vous on se retrouve toujours facilement entre amis, après 3 jours nous avions notre table de "réservé" au restaurant et pourtant nous étions souvent les derniers, donc parfois certains plats manquaient, mais rien de grave. Et c'est sur que j'ai adoré cette fenêtre sur la mer depuis la douche!!!

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Lilevis · 2014-12-05

Merci beaucoup Sylvianne. Voilà un itinéraire qui me plairait bien.

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Joska · 2014-12-05

Oui très belles destinations . J'ai oublié de te demander si vous avez eu la possibilité" (sur "L'Austral " ou à terre durant les excursions) de savourer la toute délicieuse et fine cuisine Vietnamienne ? (J'ai des souvenirs "mémoriaux" de restaurants, de véritables restaurants Vietnamiens de niveau à Hanoi et à Haiphong !)Alors passer dans le "coin" sans y goûter ..... Sur L'Austral , je ne le pense pas à priori car , et c'est fort dommage , la restauration du bateau a en général peu recours aux produits locaux qui sont parfois - mais pas toujours il est vrai- extrêmement spécifiques et délicieux-mais relativement chers en grosses quantités (crevettes du Groenland, homards du Nunavit, Centola du détroit de Beagle, ou crabes du Kamchatka : jamais trouvés à bord) et dans ton cas les nems, soupes, nouilles, crevettes asaisonnés à la Vietnamienne ? Le timing de vos excursions vous permettait-il ces extras culinaires hors programme ? (Il est vrai qu' à HKG et à SIN il y a de quoi se rattraper: toujours inchangé et célèbre le floating boat-restaurant d'Aberdeen 😉!!!)

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Sylviannefd · 2014-12-05

Oui comme tu vas pouvoir le lire nous avons eu de nombreux repas dehors et toujours dans des restaurants typiques et d'une très grande qualité, une mention particulière pour celui sur le Mékong mais il faut attendre un peu les photos c'est la dernière escale!

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Sylviannefd · 2014-12-05

Samedi 22 novembre 2014 en mer

très beau temps températures 24 °C environ

Premier petit déjeuner à bord aux alentours de 7h30 première impression, il y a beaucoup moins de choix que sur les gros bateaux, mais ce qui est proposé est de bien meilleure qualité, la viennoiserie est succulente, le pain aussi, il y a des fruits, de la charcuterie, des œufs enfin un peu de tout et même du Champagne. Donc moins de choix mais excellent, en plus nous pouvons prendre notre petit déjeuner dehors à l’arrière du bateau, c’est calme cool les gens sont courtois il n’y a pas de bousculade c’est super.

A 9h45 nouvelle réunion au théâtre pour la présentation des excursions de la baie d’Halong et de Da Nang, à la suite de quoi nous descendons réserver nos excursions. Pour notre petit groupe ce sera une croisière dans la baie d'Halong, et pour Da Nang où nous avons choisi une excursion de 13h30 Hue et Hoi An nous choisissons l'option Van de 5 à 6 personnes plutôt que le car. Ce sera plus confortable et plus cool.

Les excursions sont beaucoup moins chères et beaucoup plus riches que sur les gros bateaux, pour nous c'est essentiel, car la découverte est notre objectif principal.

Puis c’est l’heure de prendre l’apéritif au bar de la piscine puis de déjeuner toujours dehors aujourd’hui buffet italien, alors pour être très objective je dirais qu’il n’y a rien d’exceptionnel (au contraire du soir) dans ce qui nous est proposé mais qu’il y a bien assez de choix pour satisfaire l’appétit de chacun.

Ensuite nous allons visiter la passerelle, car le commandant nous a annoncé hier que pendant toute la croisière, (à de rares exceptions près) la passerelle serait ouverte et que les passagers étaient les bienvenus et comme nous sommes dans le détroit de Qiongzhou Il y a beaucoup de trafic et c’est vraiment intéressant d’assister aux manœuvres du bateau pour éviter les filets de pèche et les sampans qui sortent de nulle part et coupe la route du bateau…



Les sampans s'approchent très près du bateau



La passerelle



C'est intéressant de voir le trafic dans le détroit d'autant plus que nous sommes en train de doubler un porte container et qu'il a priorité sur nous, donc il faut surveiller sa route et éventuellement dévier la notre.





Il faut éviter les filets car ils pourraient se prendre dans les stabilisateurs (les marques noires sont des bouées qui délimitent les filets que l'Austral doit éviter



encore un petit bateau qui essaie de nous vendre quelque chose

Ensuite un peu de farniente avant d’assister à la première conférence de Jean-Louis Joret sur le Vietnam (pour moi ce sera la dernière) il est certainement très calé sur l’histoire du Vietnam mais il est ennuyeux et a la manie de ne pas terminer ses phrases, donc même si c’est un intéressant c’est très rasoir, nous restons jusqu’à la fin par politesse, puis nous courrons nous préparer car ce soir c’est la soirée de gala de bienvenue du commandant.

Cela se passe autour de la piscine car il fait très beau, et c’est vraiment sympa, puis repas de gala et spectacle autour de la piscine avant de finir la soirée sur la piste de danse accompagnés par une des 2 chanteuses du bateau. Heureusement que l’on gagne une heure de sommeil dans la nuit car le départ de notre excursion pour Hanoi est à 7 heures. Pour le plaisir le menu du repas de gala (menu unique)

Caviar Beary, clams et algues sauce super poupette

Noix de Saint Jacques à la plancha espuma de choux-fleurs graines de colibris compote de fenouil, huile au paprika fumé

Filet de castagnole bleue caramélisée "façon Thai", gingembre rose, légumes asiatiques croquants, coriandre et riz soufflé

Filet de boeuf roti, sauce au vin de Bourgogne, mousseline de celeris, royale d'épinards, pommes noisettes et asperge

Biscuit Sacher et ganache au chocolat.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Joska · 2014-12-06

Quelques positionnements de "L'Austral" que tu as vécue "Live ou real time" Cordialement et à la suite😉








Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-06

Dimanche 23 novembre Haiphong

Beau temps 22 à 28°C

Réveil à 5h50 une douche rapide, puis nous montons prendre notre petit déjeuner au pont 6 sur la terrasse.



Lever de soleil sur le fleuve rouge



Contraste saisissant entre les sampans et le porte-containers qui cohabitent

Nous avons rendez vous à 7 heures au théâtre, contrairement aux gros bateaux les cars sont composés à l’avance et le numéro du car est noté sur le ticket d’excursion, cela nécessite juste de s’inscrire ensemble pour être dans le même car. Nous sommes donc dans le groupe 1, à 7 heures 15 nous sommes en route pour Hanoï le guide ne parle pas très bien français mais on le comprend quand même, la circulation est particulière au Vietnam, Romain le responsable des excursions nous a appris comment traverser les rues, nous sommes prêts à affronter la marée de mobylette qui déferle en permanence. Après 3 heures de route agréable car nous sommes dans le delta du fleuve rouge et même si les usines gagnent du terrain,



il reste encore beaucoup de rizières, de tombes et de constructions traditionnelles, nous arrivons à Hanoï.



premier aperçu de la circulation

Première halte le Mausolée d’HO Chi Minh, uniquement de l’extérieur et sur le coté, les abords sont interdits. C’est un grand carré pas très beau style soviétique.





un garde du mausolée, nous avons le droit de le photographier, mais pas les policiers!!!

En face se trouve le palais du gouverneur de France devenu palais présidentiel.



Puis nous nous dirigeons vers le complexe Ho Chi Minh,



la petite maison où il vivait et où il travaillait





des racines qui ressortent et forment des pics

c’est intéressant, le parc est beau, il commence à faire chaud, la visite est speed car tout voir en une journée quand il faudrait en passer au moins 2 voire 3 ce n’est pas évident.

Ensuite nous allons visiter la pagode à pilier unique





il y a vraiment beaucoup de monde et des travaux autour, donc les photos sont moyennes mais cette pagode est étonnante, c’est le symbole du Ba Dinh qui puise ses origines dans les légendes vietnamiennes (nous entrons doucement dans cette civilisation si différente de la notre).



Tiens une faucille et un marteau sur un édifice, c'est vrai que nous sommes en terre communiste!!!

Ensuite nous allons visiter le temple de la littérature, complexe magnifique, construit en 1070 , il est dédié au confucianisme, la première université au été construite à coté en 1076, il y a beaucoup de monde car c’est la fin de l’année universitaire et tous les étudiants sont là pour fêter l’événement

des étudiantes dans la tenue de leur école



une des portes

un des pavillons





Un pavillon

un bonsaï nous en verrons beaucoup de très beaux durant tout le séjour.

nous perdrons deux personnes qu’il ne sera pas facile pour le guide et l’accompagnatrice de retrouver. Ce temple est composé de cinq cours et de pavillons où les lettrés récitaient leurs poèmes. à suivre....

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Sylviannefd · 2014-12-06

Visite d'Hanoï suite. Encore quelques photos du temple de la littérature

le dragon omniprésent: les vietnamiens sont les descendants d'un dragon et d'une nymphe des montagnes confucius la maquette

Puis nous allons toujours à pied visiter le musée d’art de la ville. Comme nous n’avons que 45 minutes nous avons juste le temps de déambuler dans les pièces sans nous attarder sur quoi que ce soit. Dommage. Après cette matinée très dense, nous allons déjeuner, Le restaurant est comme celui de Hong Kong excellent, ce n’est pas un buffet, on nous sert tous les plats typiques du Vietnam, et c’est bien agréable de se poser et d’apprécier tranquillement ce délicieux repas. Ensuite nous repartons pour visiter la pagode Ngoc Son située au milieu d’un lac et que l’on rejoint à pied par un petit pont rouge,

La porte d'entrée

Le pont rouge la pagode des gens se relaient pour prier toute la journée



comme nous en verrons partout de l'encens devant chaque temple et chaque pagode

puis nous nous promenons une demi heure dans les rues bondées du quartier populaire de Hanoï,

une boutique porteuse traditionnelle on nettoie les pieds de porc dans la rue des fruits du dragon délicieux les fils électriques (quand il y a une panne, on rajoute un fil, impossible de savoir quel est le fils endommagé) d'où cet enchevêtrement un vélo peut porter de gros chargements



il y a des hauts parleurs un peu partout le guide nous explique qu’à partir de cinq heures du matin ils diffusent des messages de propagande, mais que beaucoup d’habitants coupent les câbles d’alimentation pour être tranquilles. C’est la seule chose qui nous montrera que nous sommes dans un pays communiste durant tout notre voyage !!! Il est alors temps de rentrer,

une partie du pont Paul Doumer Fresque célébrant le millénaire de Hanoï

nous admirons le paul Paul Doumer construit par Gustave Eiffel qui est un symbole de la résistance car les américains l'ont souvent bombardé mais n'ont jamais réussi à le détruire. Nous arrivons au bateau à la nuit, peu de temps avant l’appareillage pour la b aie d’Ha Long il n’y a pas beaucoup de navigation mais il faut redescendre le bras du fleuve rouge dans lequel nous sommes et où la navigation n’est pas de tout repos.

Nous arrivons au bateau à 19 heures, le temps de se doucher et nous nous retrouvons pour prendre l’apéritif, ensuite repas et nous allons prendre un verre sous les étoiles, il fait si bon ce soir que malgré notre fatigue nous avons du mal à aller nous coucher, mais pourtant il le faut bien car demain nous sommes dans la baie d’Halong et la navigation commence vers 5 heures 30, encore une petite nuit en perspective.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-06

Merci j'aime bien avoir ces souvenirs mais comment fais-tu pour avoir la position des bateaux?

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Lilevis · 2014-12-06

Bonsoir Sylvianne

Pour notre petit groupe ce sera une croisière dans la baie d'Halong, et pour Da Nang où nous avons choisi une excursion de 13h30 Hue et Hoi An nous choisissons l'option Van de 5 à 6 personnes plutôt que le car. Ce sera plus confortable et plus cool.

C'est super de pouvoir choisir entre le van et le car, perso j'aurai fait comme toi. Vous pourrez choisir souvent comme ça? Heureusement qu'on vous a appris à traverser parmi toutes ses mobylettes, mais je pense que ça doit quand même être assez stressant. Cette excursion me semble intéressante, dommage que les visites doivent se faire au pas de course mais ça donne un petit aperçu de Hanoï.

Merci Liliane

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Lilevis · 2014-12-06

Bonsoir Joska Moi aussi j'aimerai bien savoir comment du fais pour avoir la position des bateaux. Merci Liliane

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Vanchoc · 2014-12-06

Bonsoir,

Quel compte-rendu !!! c'est un régal et les photos sont absolument superbes. Un grand merci pour le partage!

Brigitte

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Maclaro · 2014-12-06

Ton compte rendu et tes photos donnent envie de faire ce voyage. Elles sont vraiment bien tes photos. Merci pour ce compte rendu mais il y a maintenant le Kamchatka (et l'Austral) sur Ushuaia TV

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Joska · 2014-12-06

Juste la réponse à ta question là: (message N°46)

http://voyageforum.com/discussion/croisiere-ponant-annulee-soleal-en-antarctique-d6794636-3/

(pour ne pas surcharger ici😄 ) Merci pour la qualité de tes commentaires pertinentes et de celle des photos :on les suit de très près Et moi qui croyait que Vous étiez ... en vacances là et sur l'Austral : départ excursion 0700 & retour 19h00 < ++ sous la chaleur et la foule !! 😮😮😮 (Je n'ai pas vu 25% de ce que vous avez vu en une seule journée à Hanoi , alors que j'y ai fais deux séjours d'une semaine avec 3 week-ends (mais pas en "touriste" il est vrai !) Cordialement

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Joska · 2014-12-06

Bonsoir Liliane, Ici la réponse :http://voyageforum.com/discussion/croisiere-ponant-annulee-soleal-en-antarctique-d6794636-3/

Message N°46 Cordialement

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

En fait si on avait su on aurait fait Hanoï aussi en van privatisé, ce n'est pas beaucoup plus cher et tu as un guide pour 5 ou 6 personnes donc c'est très agréable. Nous avons vu beaucoup de choses à Hanoï, à part le musée nous avons eu le temps de tout voir, la pagode à pilier unique est en travaux, (ils commencent les rénovations de pas mal de monuments de leur patrimoine un peu partout dans le pays). Le temple de la littérature était saturé à cause des étudiants, mais comme c'était bon enfant c'était sympa, sauf pour les photos, difficile de faire de belles photos quand il y a du monde partout.

Pour traverser au Vietnam en fait c'est simple, il faut quand même attendre que la circulation soit un peu moins dense, et on se lance à pas normal ce sont les mobylettes qui anticipent notre trajectoire et qui nous évitent. Les guides nous ont bien dit qu'il y avait quand même pas mal d'accidents, mais nous on a traversé partout sans problème, on est tous rentrés entiers🙂

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

bonjour à tous ceux qui suivent ce compte rendu, merci de me suivre, ça fait plaisir, aujourd'hui je vais commencer la baie d'Halong c'était tellement magique que je vais certainement mettre beaucoup de photos.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Belledelain · 2014-12-07

Tout ça me rappelle mon voyage au Vietnam ! J'avais beaucoup aimé Hanoï. Il y a beaucoup de choses à voir. C'est vrai que la circulation est impressionnante et il faut faire exactement comme tu as dit : traverser tout droit d'un pas régulier et (en principe !) les véhicules vous évitent.😎

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Lundi 24 novembre Baie d’Ha Long Beau temps 25°C

Le début de la navigation dans la baie est prévue à 6 heures mais comme nous savons que le bateau peut arriver en avance nous nous levons à 5 heures 15, à 5 heures 30 après un rapide passage au grand salon pour boire un thé et grignoter quelques viennoiseries nous montons à l’avant au pont 6 pour ne rien rater de la magie de la baie d’Ha Long.

Notre première vision







La baie d’Ha Long est classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1994, il y a 1969 îles et îlots rocheux creusés de grottes et de criques et couverts de végétation, certaines grottes sont des passages menant à des lacs intérieurs l’ensemble compose le plus grand karst marin du monde.











Ha Long signifie « descente du dragon » en vietnamien, La légende raconte que le paysage exceptionnel de cette baie est dû au dragon, être merveilleux et bénéfique au Vietnam qui serait descendu dans la mer pour domestiquer les courants marin. Se débattant, il aurait ainsi entaillé la montagne avec sa queue. Et comme le niveau de l’eau serait monté seuls les sommets les plus élevés auraient émergé. Jolie légende que je suis prête à croire quand nous voyons apparaître les premiers îlots dans la brume. On dit qu’il faut découvrir la baie d’Halong dans la brume c’est en effet enchanteur.







des pécheurs relèvent leurs filets premier rayon de soleil Vers 6 heures alors que nous sommes une trentaine sur le pont, le commandant fait une annonce : « chers passagers, j’espère que vous ne m’en voudrez pas de vous réveiller à 6 heures ce matin, mais le spectacle ce matin est exceptionnel et ce serait dommage de ne pas en profiter ».











Donc petit à petit les gens arrivent mais personne ne parle, le spectacle est grandiose, c’est encore plus beau que tout ce que l’on peut imaginer. Nous avons visité certains sites qui sont presque décevants à force d’avoir été magnifiés en photo, mais là aucune photo ne peut rendre la splendeur de l’ensemble. A suivre....

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Nous passons deux heures à admirer en silence et à profiter simplement de l’instant, le commandant fait une nouvelle annonce : « Compte tenu du temps exceptionnel, le pilote accepte de nous faire prendre une route qu’aucun bateau n’est autorisé à prendre ». Alors était-ce plus beau ? était-ce différent ? je ne sais pas, tout autour de nous était grandiose.

































Nous arrivons au mouillage, allons prendre notre petit déjeuner, dehors au milieu des pitons karstiques la brume s’est levée, il y a un soleil resplendissant. Je pense que sur le bateau tout le monde a conscience de la chance qu’il a de vivre ces instants.



A 9 heures nous allons au grand salon, c’est l’heure du départ de notre excursion « croisière dans la baie d’Halong » les jonques sont amarrées à la marina, donc nous avons juste l’escalier à descendre pour être sur l’embarcation.



a suivre...

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sarnia · 2014-12-07

Effectivement avec cette météo et cette lumière, ça devait être un moment extraordinaire. Merci de votre récit. J'aime beaucoup aussi la photo de l'Austral avec toutes les jonques autour!

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Notre guide parle très mal français, il nous dira plus tard que nous sommes sont premier grand groupe (25) d’habitude il a 4 ou 5 clients, mais ce n’est pas grave on a surtout envie de regarder les effets d'optique sont impressionnants



Notre vue semble se dédoubler



Nous commençons par la visite d’une grotte, si l’on exclue les lumières colorées un peu partout dans la grotte, elle est vraiment très belle, l’eau à modeler des formes magnifiques que je ne me lasse pas de photographier



























à suivre...

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Siouxiesioux · 2014-12-07

Bonjour Sylvianne La baie d'Halong est effectivement un endroit magique , surtout quand elle est noyée dans la brume . Les effets d'optique des dernières photos sont vraiment bluffants , pendant un instant , j'ai cru que je voyais mal . Vos photos sont magnifiques. Merci de nous faire rêver. Anne

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Maclaro · 2014-12-07

Bonjour,

Votre compte rendu est superbe. Merci beaucoup.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Jany95 · 2014-12-07

Toulours présente pour la suite !!!🙂🙂🙂

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Ensuite nous repartons au milieu des îlots pour aller admirer les deux rochers emblématiques : le combat de coq et le doigt, ensuite nous rentrons doucement au bateau. Les jonques des bateaux de pècheurs Nous reprenons notre promenade







Le combat de coq









le doigt



encore le doigt




Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Nous rentrons doucement au bateau.





Quelle belle excursion, il est midi et demi l’heure d’aller prendre l’apéritif (la vie est dure) avant d’aller manger dehors au bord de la piscine. Ensuite nous prenons une chaloupe pour aller à terre, le bord de mer est touristique, mais dès que l’on prend une petite rue on retrouve ce qu’on a vu à Hanoï hier, les gens qui nettoient la viande au bord de la rue, dans paysans qui viennent vendre ce qu’ils ont récolté tout est posé à même le sol sur des cartons. Le Vietnam est très riche, le climat et les 2 deltas (fleuve rouge et Mékong) en font un pays où tout pousse.

La ville encore un pont à hauban

le débarcadère est rustique mais l'accueil chaleureux



Ensuite nous rentrons à bord puisque l’Austral appareille à 17h30, la nuit tombe très vite, j’arrive juste à capter les derniers rayons de soleil de cette journée qui restera à jamais dans nos mémoires.

Au pont piscine une surprise nous attend, la troupe de 4 danseuses et 1 danseur, nous propose une chorégraphie sur le thème de l’Asie, tranquillement assez dans des canapés moelleux nous goûtons au spectacle et le barman vient nous servir des coupes de champagne. Que demander de plus ?

Comme d’habitude apéritif, repas et ensuite soirée casino, et là on s’est vraiment amusé comme des gamins, cela n’avait rien de sérieux, c’était bon enfant, la majorité des passagers était présent, on a vraiment beaucoup rigolé. Avant « l’argent gagné, Frédéric le directeur de croisière a organisé une vente aux enchères toute aussi loufoque où les gens gagnaient des échantillons mais aussi des soins au spa ou le DVD de la croisière par exemple. Belle soirée qui s’est terminée sur la piste de danse, puisque demain nous naviguons.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

12075015 · 2014-12-07

Bonjour Enfin un compte rendu qui est un réel compte rendu, super bien agréable à suivre, qui fait participer.

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Joska · 2014-12-07

Tout à fait de votre avis, et qui de plus donne réellement envie d'aller voir -ou revoir- un de ces mois prochains , et dans les mêmes "conditions"😄, les "coins"😮 si bien décrits par Sylvia !😉

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Vanchoc · 2014-12-07

un seul mot: SUBLIME!

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-07

Merci à tous, C'est un vrai plaisir de faire un compte rendu, cela fait revivre les instants magiques que l'on a vécu🙂 Et en plus je trie les centaines de photos que je fais chaque jour!

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Dollyvanb · 2014-12-07

ëMerci et bravo pour votre merveilleux compte rendu ! Vos photos sont magnifiques J ai eu la chance de découvrir le Vietnam il y a 4 ans Quel merveilleux pays et que du bonheur de revoir ces beaux paysages Impatiente pour la suite Merci pour le partage

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Pjan · 2014-12-08

bonjour, merci pour votre C/R trés belle photo ça nous rappelle de tres bon souvenir j'aimerais bien y retourner en croisiere et passer par les phillipinnes

Compte rendu d'une belle croisière au Vietnam sur l'Austral du Ponant

Sylviannefd · 2014-12-08

Bonjour, Merci, pour nous les Philippines ce sera peut-être l'année prochaine sur le Soléal, cela fait partie de nos options pour 2016

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