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Nom d'un plat thaï
Bad666 · 2017-03-20
bonjour a tous
j ai souvent mangé en thailande un snack que je n ai jamais réussi a identifier
c est comme une mini crépe (a la farine de riz certainement) plié en 2 qui contient une sorte de créme blanche et un truc qui ressemble a de la carrotte rapée (mangue?)
c est sucré
en connaissez vous le nom et surtout connaissez vous la recette ?
merci d avance
Nom d'un plat thaï
Obeoandpai · 2017-03-20
Bonjour
A priori, il doit s'agir du Kanom krok
toutes les garnitures sont possibles
sucrées / salée suivant inspiration du cuisinier et régions
avec le nom vous trouverez plein de recettes et ustensiles sur le web:
https://www.google.co.th/search?q=Kanom+krok&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gws_rd=cr&ei=O6HPWJKvF4v0vgT4s46wBg
Nom d'un plat thaï
Jungletroll · 2017-03-20
Bjr
Khanom Buang
www.youtube.com/watch?v=IUFppIu5_WA

Nom d'un plat thaï
Bad666 · 2017-03-20
je viens de regarder c est pas ca c est pas cuit dans un moule bombé comme les kanom krok mais plutot a la plancha c une crépe trés fine qui est ensuite pliée en 2
ceci dit ca a l air bon aussi 😇
Nom d'un plat thaï
Bad666 · 2017-03-20
oui c est celui la tout a fait, tu sais comment c est fait ?
Nom d'un plat thaï
Bad666 · 2017-03-20
dsl j avais pas vu que la recette etait fournie avec 🙂
Nom d'un plat thaï
Jungletroll · 2017-03-20
bjr
je vous ai mis le line video pour la recette
www.youtube.com/watch?v=IUFppIu5_WA
sinon vous tapez สูตรขนมเบื้อง
dans google
ou ''khanom buang receipe ''