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Confection textile à l'île Maurice
Bonjour à toutes et à tous.

Je vis à la Réunion et je recherche une usine de confection textile sur l'île Maurice. Je suis styliste et couturière, j'ai mes patrons et mes prototypes, et je voudrais produire en centaines. Je cherche de la bonne voire très bonne qualité de confection. Je recherche un(e) intermédiaire sur place. Le top serait de trouver une usine de confection qui fabrique également les tissus, et -cerise sur le gâteau- en matières biologiques. Je peux me déplacer très facilement sur place, j'attends vos réponses avec impatience.

Elow
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Maurice: Une île aux douces saveurs


Au-delà de ses paysages de rêve, de ses longues plages de sable et de ses vastes lagons dignes du paradis … Maurice offre également à ses visiteurs un véritable cocktail de saveurs. Plaisantes au palais, elles s'avèrent souvent douces et aromatisées, parfois épicées ou enivrantes … Pour découvrir les goûts de cette île de l'Océan Indien, on peut bien sûr courir de restaurants renommés en bonnes tables traditionnelles, mais il est possible aussi d'évoquer quelques saveurs à travers une balade parmi des lieux qui ont tout pour vous émoustiller les papilles … C'est donc à ce programme que je vous convie (virtuellement). J'en suis certain, il va vous mettre « l'eau à la bouche ».



C'est par la visite d'un marché local que commence ce périple « saveurs ». Il est encore tôt ce matin et déjà le centre de Mahébourg s'anime. Nous sommes lundi et c'est jour de grand marché. On y vient de tous les quartiers de cette ville du sud de l'île comme également des bourgades alentour. Devant nous, quelques ménagères en sari, à peine descendues de l'autobus, se dirigent vers ce marché coloré, couvert d'une toiture vert amande. Les paniers à provisions sont encore vides mais à n'en pas douter, ils ne vont pas tarder à se remplir. En créole local, marché se dit bazar … un nom qui correspond parfaitement à la première impression que l'on a en traversant les étals et les quelques stands d'ustensiles en tout genre : récipients, bassines, plats … un vrai bric à brac, passons !

Toujours à l'extérieur de ces halles mais sur la gauche, se trouve un alignement d'étroites boutiques proposant des spécialités locales. On y vend une multitude de beignets et de galettes à manger « sur le pouce » , en quelque sorte c'est ici, l'allée des « fast-food » mais à la mauricienne.



La vitrine de M'dame Mahe est alléchante, bien achalandée et joliment décorée avec ces inscriptions colorées et puis, la marchande a le sourire … cela suffit à me décider d'y faire quelques emplettes pour le pique-nique de midi. La sympathique commerçante aura beau m'expliquer les spécificités de chacune de ses spécialités, j'avoue avoir eu quelques difficultés à bien comprendre son français créolisé et noyé au milieu du brouhaha environnant.



Bon, il y a là empilé sur les étagères derrière la vitrine, la plupart des spécialités de beignets et de galettes dont les mauriciens sont friands. Les dholl puri sont de fines et appétissantes galettes préparées avec de la farine de lentilles (ou de pois) puis garnies de légumes, il en est de même des farata ou autre roti, seule la composition ou la garniture varie : légumes, viandes, poissons, sauce tomate (rougail) ou petites crevettes ( roti chevrettes) …. j'ai particulièrement apprécié cette variété de roti pris dans une gargote de bordure de plage, mais c'était un autre jour. Après une courte hésitation entre tous ces beignets, je passe commande à M'dame Mahé d'un assortiment : dholl puri évidemment, samoussas (de forme triangulaire) et beignet aux bringelles, c'est le nom local des aubergines … ce sera finalement celui que j'ai préféré. Et la marchande de me conseiller pour terminer un gâteau-piment …. euh ? Merci ! Je me méfie de la digestion du « piquant » local d'autant que tous ces beignets sont assez gras, déjà des auréoles d'huile tâchent le papier qui les enveloppe !

Sur les marchés, dans les rues ou en bordure des plages, on trouve partout ces gargotes qui vous proposent ces mêmes fritures ainsi que ces galettes fourrées. Ces préparations traditionnelles indo-mauriciennes sont ici consommées à toute heure. Un petit creux … et hop, un dholl puri ou un farata fait l'affaire pour dissiper la fringale. Mais comme ailleurs, les burgers à l'américaine plaisent de plus en plus et les jeunes semblent quelque peu délaisser les beignets traditionnels. Pour preuve, juste à côté de ce marché central de Mahébourg, une grande enseigne de fast-food à incontestablement pignon sur rue !

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Poursuivons nos courses dans les allées du marché où il faut pour avancer se faufiler entre les porteurs de cagettes, les ménagères en train de palabrer ou de soupeser, de tâter et enfin de flairer les marchandises …



De part et d'autre les étals sont chargés de légumes et de fruits et les affaires vont bon train. Avec nos galettes et beignets frits, quelques crudités seraient les bienvenues pour équilibrer notre repas. Tiens ! Si l'on prenait quelques « Pommes d'amour » ? Non, ce n'est pas encore le dessert mais cet amusant nom désigne à Maurice les … tomates !



Tout autour, la palette de couleurs est variée et le choix de légumes est infini. Des classiques poireaux/carottes aux aubergines en passant par les patates douces, les chouchous (courges), les giraumons …. et bien d'autres encore dont je ne connais ni le nom ni le goût …. j'ai décidément encore beaucoup à découvrir parmi les légumes de l'île ! Côté fruits, ça fleure également bon les tropiques avec des étalages d'ananas, de citrons verts, de pastèques ….



Là, ce sont des litchis, un fruit dont j'aime bien la douce saveur sucrée et les arômes évoquant la rose, ce sera parfait pour terminer le repas. « Ce sont presque les premiers de la saison ! » me dit avec fierté la vendeuse.

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A Maurice comme dans toutes les îles des tropiques, les épices tiennent une bonne place dans la préparation des plats locaux. Ne voyant pas d'étals proposant d'épices typiques de l'île, me voici questionnant un marchand de fruits en lui demandant où en trouver ?. « Non, non, il n'y a pas de vendeurs d'aromates et d'épices dans ces halles, me dit-il, les épices on peut en trouver dans les magasins du quartier ... Sortez à droite, puis tournez à gauche, un peu plus loin, juste à côté du …… ? ». Merci, merci ! A vrai dire, je n'ai pas vraiment tout retenu et finalement la boutique indiquée restera pour moi un lieu mystérieux ! Bien sûr, j'en trouverai de ces fameuse épices mais un peu plus tard et notamment celle qui est parmi la plus utilisée à Maurice. En fait, il s'agit d'un mélange que l'on appelle ici (et dans d'autres îles de l'Océan Indien) le massala.



Le massala est donc cette poudre ocre jaune concoctée à partir d'épices torréfiées, sa composition varie en fonction des multiples préparations proposées. La base est faite de coriandre, cumin, ail, gingembre, cannelle, girofle, poivre, anis étoilé, cardamone, curcuma, feuilles de curry, pois chiches cassés … Pour ceux qui n'ont jamais goûté, vous avez ci-dessus, la liste des ingrédients, il ne vous reste plus qu'à imaginer la saveur d'un tel mélange ... et par là même le goût typique de la cuisine de Maurice.

Le massala accompagne aussi bien les plats de viandes, de volailles et de poissons. Une dernière précision, il existe des massala avec ou sans piments, cela est souvent précisé et c'est mieux ainsi. Car le massala fortement pimenté a la fâcheuse tendance de masquer les autres épices qu'il contient et ce dès la première bouchée avalée. Palais sensibles, vous voilà prévenus !

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La poursuite de ma balade gustative me fait traverser la Chaux, le cours d'eau qui sépare le centre ville d'un quartier populaire de la périphérie de Mahébourg. En empruntant le pont Cavendish, on va passer du plat de résistance au dessert en allant visiter la Biscuiterie H.Rault ; c'est une institution dans la région puisque ici sont fabriqués depuis des lustres de petits biscuits au … manioc ! Juste après le pont, à l'issue d'une rue, une route serpente entre les mornes. Nous y voilà, prêts pour la visite qui sera suivie comme il se doit d'une dégustation. L'atelier/biscuiterie est situé au fond d'une cour au milieu de laquelle trône un imposant badamier.



Ici, l'accueil est chaleureux comme souvent à Maurice et notre guide pour débuter la présentation nous conte l'historique de ces fameux biscuits. Remontons le temps … nous voici en 1868 et Hilarion Rault, un colon d'origine bretonne à l'idée de confectionner des biscuits en s'inspirant de la recette des savoureuses galettes bretonnes. Mais à Maurice qui s'appelle à l'époque encore Isle de France, la farine de blé, le beurre ou le lait sont des denrées difficiles à trouver … qu'à cela ne tienne ! Sur place on dispose de sucre (de canne) et de farine (de manioc). Avec astuce, notre pâtissier amateur élabore une recette toute simple avec ces ingrédients. Il suffit d'y ajouter soit de la cannelle, du sésame, de l'anis, de la vanille ou du coco et surtout un savoir faire et voilà le tour est joué. Les Biscuits Manioc sont ainsi nés, la tradition et le succès se perpétuent donc depuis 1870 !



A l'extérieur, sur le versant du morne, on ne manque pas de nous présenter une parcelle de culture de manioc. De jeunes pousses car la plante à maturation peut mesurer jusqu'à deux mètres. C'est bien entendu seulement le tubercule que l'on utilise pour le transformer en farine. Le manioc est ainsi en vedette à l'intérieur de la fabrique. Les principales étapes de la préparation restent artisanales et manuelles sauf le pressage auquel on assiste. Une fois la farine obtenue, la préparation des biscuits peut débuter … mais la recette originale de ces biscuits « uniques au monde », nous précise-t-on, reste secrète, on pouvait s'en douter ! Et si la recette est ancienne, elle s'avère très tendance : simple, naturelle et donc presque bio sans oublier de plus qu'elle est certifiée sans gluten !



Vient ensuite la cuisson sur un four alimenté avec de la paille et des feuilles de latanier. Les ouvrières s'activent consciencieusement répétant sans cesse les mêmes gestes à l'image de celle qui empaquette les petits biscuits carrés. Quelle dextérité mais quel travail répétitif !





A l'entrée de la pièce, la patronne veille sur ses ouvrières en notant sur un registre les lots prêts à la vente. Il règne ici, une atmosphère d'un autre temps … Soudain une cloche sonne, c'est l'heure de la pause pour les ouvrières ! Pour nous c'est aussi le moment de la pause … dégustation, ces effluves biscuitées nous ont mis l'eau à la bouche. Un assortiment de biscuits aromatisés nous est proposé : nature, cannelle, chocolat, coco, vanille … Vous imaginez que je ne me suis pas privé en savourant et comparant les saveurs de ces biscuits plutôt originaux. Verdict, j'avoue un petit faible pour ceux au parfum chocolat et également à la cannelle.

La question vous brûle (enfin peut être !) les lèvres : mais quel est donc le goût de ces biscuits au manioc ? Ce sont bien des biscuits secs loin de la saveur beurrée des galettes bretonnes. Le parfum du sucre de canne ne passe pas inaperçu comme également les fibres du manioc, d'une texture un peu identique à celle du coco. Des biscuits secs … bien accompagnés par les boissons servies, jus de fruits, café ou thé.

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A propos de thé, justement … Sur les hauteurs de l'île, à Bois Chéri plus précisément, le relief vallonné est couvert de plantations de théiers. Allons y faire un tour. Autant les bords de mer à Maurice sont la plupart du temps ensoleillés, autant dans le centre de l'île les nuages restent souvent accrochés. C'est le cas ce matin avec de plus une pluie qui ne cesse de tomber.



Les gouttes dégoulinent sur notre pare-brise alors que nous parvenons en vue de la manufacture de thé de Bois Chéri. De même dans les champs, l'eau ruisselle sur les feuilles de thé. « Il pleut pratiquement tous les jours ici, plus souvent l'après-midi » me dit une des employées du mini musée local du thé, avant d'ajouter : « ... de l'eau et de la chaleur, ce sont des conditions indispensables pour obtenir des feuilles de thé de qualité ! ». Soit, mais le visiteur amateur de photo que je suis aurait préféré un temps plus clément.

Ce matin il n'y a aucune ouvrière parmi les théiers et donc aucune cueillette dans la plantation … alors je vais faire appel à ma mémoire.

J'avais visité ces lieux il y a quelques années et ce jour-là par chance un généreux soleil baignait le paysage (d'ailleurs j'avais évoqué ces moments passés sur la « Route du thé » dans un paragraphe en complément d'un texte illustré sur les « Couleurs de Maurice », c'est en ligne sur VF *).



Je me souviens de ces quelques femmes, sac de toile sur le dos, cueillant feuilles après feuilles la fameuse plante … sous l’œil du chef de troupe, le seul homme et le seul également à se protéger du soleil à l’aide d’une élégante ombrelle. La cueillette a lieu en début de matinée, entre 6 et 11 h environ, afin d'éviter les heures trop chaudes ; chaque ouvrière ramasse ainsi environ 60 kilos de feuilles !



Je me souviens aussi de la visite, très instructive, de la manufacture. Dans une atmosphère où dominent, bruit, chaleur et forte odeur … pas celle du thé mais d' effluves plus végétales, on pouvait suivre les étapes successives qui mènent de la feuille brute au thé prêt à infuser. Broyage puis triage afin d’enlever tiges et nervures qui donneraient une désagréable amertume au breuvage. Ensuite place au tamisage et au passage au four : 10 minutes à 110° C … et on apprenait également que la différence entre le thé vert et le noir n’est pas due à des variétés spécifiques mais à des temps distincts de fermentation.



Je me souviens encore de la fin de la visite avec le plaisir de la dégustation devant ce magnifique panorama. Thé nature, à la bergamote, à la vanille ou au coco ? Sucre de canne ou bien nature ? En effet, on avait le choix, plusieurs boîtes de sachets étaient à disposition accompagnées de quelques biscuits. Et je me souviens enfin d'avoir eu un faible pour le thé à la vanille, d'ailleurs c'est le plus prisé à Maurice Plaisir du palais, plaisir des yeux, temps ensoleillé et visite instructive … Tout pour combler le visiteur !

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Suite du récit « Saveurs » (sucre canne, rhum, vanille …), message suivant -->
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Maurice: activités, loisirs, restaurants, sports et location de deux roues?
Bonjour à tous,

Voila je parts au mois de mars prochain sur cette superbe ile, je me renseigne actuellement pour organiser ce petit séjour de 10 jours. Pouvez me répondre à ces demandes merci : puis je louer un deux roues sur l ile et à combien avez vous un site ? je loge sur mahébourg qu'il y à t il de bien sur place resto loisirs activités ? je souhaite faire des des activités et des loisirs avez vous des idées ? on me parle de chauffeur de taxi guide, n'esce pas plus simple de prendreun 2 roues ? les agences pour les excursions sont elles nombreuses comme ds les pays d'asie ? Je fais énormément de course pouvezm 'indiquer des endroits (spot) sympathique ? connaissez vous l'hotel margarita ?

merci encore de vos contribution
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Chauffeur de taxi à l'île Maurice
Bonjour, Je voulais remercier la personne qui a suggéré un chauffeur de taxi sur l'île Maurice. En effet j'ai pris contact avec cette personne qui m'a donc cherché à l'aéroport pour me conduire à Grand Bay pour 25€. Il s'agit de Mr NAWSHAD TEL: (230)725 1400 ou (230) 705 4321 Vous pouvez aussi le contacter par messagerie deljoornawshadally@yahoo.com

Aussi un petit mot concernant le charmant hôtel TI FLEUR SOLEIL les chambres sont d'une propreté irréprochable et le personnel très aimable, n'hésitez pas à faire des massages....c'est super....
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Guadeloupe ou île Maurice pour deux copines en vacances?
Bonjour,

Nous sommes deux amies de 26 ans, nous souhaitons partir en vacances pendant une dizaine de jours début avril, et nous hésitons encore entre Guadeloupe et Ile Maurice. Activités : plages, fiesta et découvertes culturelles!

Tous les avis sont les bienvenus!

Merci
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Combiné Réunion - île Maurice
Bonjour à tous,

Un petit message pour vous dire que nous avons passé de merveilleuses vacances à La Réunion : hôtel le Saint Alexis à Boucan Canot et à l'île Maurice : hôtel Hilton à Wolmar. Ces 2 hôtels sont splendides. Nous avons été enchanté de notre voyage dans ces 2 îles pleines de richesses et très complémentaires. Si vous souhaitez des précisions sur ces 2 hôtels ou sur les visites que nous avons effectuées, n'hésitez pas! A Maurice nous avons visité l'île avec un taxi-guide : Sam le taxi, nous avons été très contents de sa prestation.
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Recherche un taxi guide à l'île Maurice en avril 2011
Bonjour,

Je fais un combiné reunion maurice en avril 2011 et je serai donc 5 jours à l ile Maurice. J aimerais découvrir l ile avec un taxi guide. j ai pu lire sur differents post les noms de Sydney, eddy clovis ou encore Fezal... Notre sejour sur l ile etant court, nous aimerions organiser 1 ou 2 journées pour parcourir l ile et faire qq visites et excursions.

Merci de votre aide!

Bonne journée
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Cherche romans se déroulant à l'île Maurice
Bonjour à tout le monde,

Je suis devenue depuis un an une inconditionnelle de l'île Maurice: mon frère y habite, ma belle-soeur est mauritienne, j'adore sa famille...

Pour me replonger dans l'ambiance de l'île, j'aimerais trouver des livres, romans ou nouvelles dont l'histoire s'y déroule.

Avez-vous des idées?

Merci d'avance ;)
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Hôtel Le Victoria à Maurice: séjour de rêve
C'est au bord de la piscine de l'hôtel "le Victoria" que je vous écris ce descriptif.

Introduction: Achat du séjour chez Kuoni, en tout compris et je voyage seule.

Transfert de l'aéroport à l'hôtel en voiture privée.

* Accueil à l'arrivée : Une hôtesse m'attendait à l'arrivée pour m'accueillir. Un cocktail et quelques explications plus tard me voilà dans ma chambre où se trouvent déjà mes bagages.

* La chambre : grande, très grande. Dans l'entrée, il y a des placards, 5 grands placards et un petit placard ou se trouve le frigo. En face des placards, la salle de bain, je veux la même à la maison. Une belle baignoire, une immense douche, un WC, 2 vasques et surtout le grand miroir face au lavabo qui coulisse pour se transformer en fenêtre qui donne sur la chambre mais surtout sur la baie vitrée, soit sur la mer. La chambre se partage en deux, la première partie se compose d'un immense lit avec plein de grands coussins, d'un bureau, d'une télévision et d'un meuble avec 6 grands tiroirs. La seconde partie de la chambre se compose d'un canapé d'une table basse et d'un fauteuil. La baie vitrée donne sur un balcon, ou plutôt, d'une terrasse, équipée de 2 fauteuils, d'une table basse et d'un transat. Et pour finir, la vue : en premier plan, les cocotiers, les palmiers et les frangipaniers en fleur, suivi de l'allée de bougainvilliers, puis la plage et enfin la mer et ses dégradés de bleus; Franchement avec une vue pareil le matin en se réveillant, on ne peut être que de bonne humeur.

* La restauration: Il y a 3 restaurants : - le casa, restaurant italien, sur réservation, le soir uniquement je n'y suis pas allée. - L'horizon, restaurant de poisson mais pas seulement. Le midi sans réservation. Service à table. Le soir sur réservation avec une fois par semaine (le mercredi en général) la soirée langouste (avec supplément), entrée et dessert servit à table, plats chauds en buffet et à volonté (langouste, gambas, calamars, etc..;) - Le restaurant principal, on y prend les 3 repas. Toujours sous forme de buffets. Les personnes qui vous diront qu'il n'y a pas de variété, c'est qu'ils ne sont pas au victoria. difficile de faire plus varié, il y en a pour tous les goûts, en passant par les pizzas maison et pâtes, en allant jusqu'au plats régionaux mais aussi les soirées à thèmes. Aussi bien les enfants que les personnes difficiles trouveront des plats à leurs gouts. Aussi bien en entrées, en plats chauds ou en dessert. pareil le matin pour le petit déjeuner. Le midi, c'est moins copieux mais il y a aussi moins de personne qui mangent. Si vous partez à la journée, possibilité de prendre un repas froids, à commander la veille à la bagagerie la veille avant 19h30.

* La piscine, correcte. de taille moyenne et peu profonde. Par contre, les transats y sont tous collés les uns à coté des autres se qui n'est pas génial pour l'intimité.

* La plage: Très grande car elle fait toute la longueur de l'hôtel, qui lui même est tout en longueur pour que toutes les chambres est vue sur la mer. Il y a de nombreux transats sous les cocotiers, les palmiers et les parasols. Ils sont bien espacés.

* La mer : petit bémol, il faut des chaussons pour aller se baigner à cause des coraux et des rochers. Il y a quelques poissons à voir. La plage est très agréable, avec son balai de marchands ambulants, un simple non suffit pour qu'ils passent leur chemin.

* Les activités : de nombreuses activités maritimes et terrestres, une salle de sport, un club enfants, massage, coiffeur, boutiques et j'en oublie certainement.

Avant de partir, j'avais hésité avec des hôtels situés à l'est, près de Mahébourg, comme le Shandrani, très bel hôtel certes mais sous le trajet des avions et c'est infernal. Certes il n'y a pas de village à proximité ou de magasin, mais vous pouvez commander un taxi, prendre le bus ou des vélos pour vous déplacer. Ou faites comme moi, contacter Sam, taxi à l'ile Maurice qui vous ferra de très bon prix et qui en plus vous ferra découvrir son île. Mais ceci sera le sujet d'une autre discution.
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Nager avec les dauphins à Maurice
Bonjour,

Je recherche des témoignages sur les excursions proposant nage avec les dauphins

et observations de baleines à l'Ile Maurice, fin juin début juillet. (intérêt, tarifs ...).

D'avance merci

Roulex
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Taxi guide à Maurice?
Bonjour

Je pars pour les vacances de la Toussaint en famille (couple et deux enfants 8 et 5 ans) à l'ile maurice. Ce sera notre premier grand voyage en famille et j'aimerai que ce soit parfait! nous allons à la Pirogue et j'aurai aimé votre avis sur les excursions à faire avec enfants et surtout sur un bon taxi- guide à me conseiller, j'entends par bon quelqu'un qui ne nous prenne pas pour des pigeons qui nous propose des sorties sympas et adaptés, et disponible. Merci de prendre le temps de me répondre n'hésitez pas à me faire part de vos expériences
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Retour de l'hôtel Merville Beach
😕en ce qui concerne l'hotel: hotel très bien entretenu, une chambre spacieuse. le personnel toujours à notre écoute, adorable. que du bonheur jusqu'à ce qu'un soir vers 3 h du matin des lézards dans notre lit. nous appelons la reception, une personne vient et utilise nos déodorants pour chasser les lézards au lieu d'apporter une bombe anti moustique. a 3h30 on nous dit d'aller dormir dans un autre chambre (standard), et bien sur que le necessaire serait fait le lendemain matin. donc nous retournons le lendemain dans la chambre, rien n'avait été fait. je demande donc a la femme de ménage de mettre de la bombe un peu partout, ce qu'elle fait. le soir meme rien n'avait été fait donc on décide de s'en occuper nous meme. le lendemain rebelote, encore des lézards (qui passaient dans les jours des fenetres) a 1h du matin je vais a la reception pour demander une bombe et la on me rigole au nez. j'attend 15min on me ramene des bombes vides! donc je demande si on se fout pas de moi, la personne revient 15 minutes plus tard avec toujours les memes bombes et me dit que le local est fermé. donc je prend les bombes vides très en colère. 45 minutes d'attente pour rien!! inadmissible! on finit par se coucher a 2h30 après être venu a bout de ces fameux lézards. s'il y avait que ca ca aurait passé!

nous avons fait connaissance avec d'autres francais et avons diner un soir tous ensemble. le lendemain matin nous étions tous malades, mal de ventre, diahrée. on en déduit que cela vient de l'hotel. on prévient le service clientèle qui se fout un peu de nous et ne fait rien. nous en parlons autour de nous et on trouve d'autres personnes qui sont tombé malade le meme jour. un autre soir on demande a parler au chef de cuisine, il nous propose au moment du dessert un steack frite. du grand n'importe quoi! le dernier jour donc vendredi soir on demande a voir le directeur. il se fout littéralement de nous en nous disant que c'est la tourista, que c'est un petit dérangement, que l'hotel n'est pas responsable etc etc... un petit dérangement qui nous fera annuler quand meme des sorties déja payées. c'est quand meme assez étrange de trouver 8 couples avec les memes symptomes le meme jour, non? il nous a parlé de viande avariée alors que nous n'en avions jamais parlé. c'est qu'il a quelque chose a se reprocher ce cher monsieur! on lui demande donc un geste commercial pour dédommager nos dépenses en pharmacie et pour le désagrément causé. il nous répond qu'on ne doit pas s'attendre a avoir grand chose de sa part, que ce sera plus un geste symbolique. résultat, il nous a offert une petite bouteille de rhum(37cl) et 30 euros de réduction sur notre facture ce qui est assez maigre par rapport au prix pratiqué dans l'hotel. en ce qui concerne les repas proposés, soupe à tous les repas coupée à l'eau, foies de volailles en entrée (toue le monde n'aime pas ca!), des entrées inmangeables. le jour de notre repas de lune de miel, on m'a apporté du poisson et des crevettes qui n'avaient pas été cuit. une horreur! le désastre total.

donc nous sommes très déçus d'avoir mis autant d'argent dans un voyage qui a été gaché.😠

désolée pour le roman

bonne journée

aurelie
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Déplacements à l'île Maurice, restaurants, promenade en bateau...
Bonjour,

Nous partons à 3 personnes à L'ILE MAURICE au mois de Novembre 2008. Nous serons à grand baie (hôtel Ti-fleur)

Avez vous des adresses à me transmettre : restos sympas et pas cher (midi et soir) contacts de personnes ayant un bateau pour promenade ou plongée

et surtout si vous avez connaissance d'une personne qui pourrait nous faire le "taxi" ...

et tout autres renseignements seront les bienvenus, nous souhaitons passer 15 jours à découvrir cette ile et sa population.

Merci beaucoup.
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Hôtel Beau Rivage à l'île Maurice
Je suis un passionné de Madagasacar (mon blog : http://mademada.canalblog.com) et j'ai gagné un séjour à l'ile Maurice à l'hôtel Beau Rivage. Je n'y connais rien.

L'hôtel a l'air magnifique. Donc pas de soucis de ce côté, je connais a chance. J'ai sorti une carte et regardé son emplacement, belle plage pas trop loin de l'île aux cerfs etc. Nous partons du 26 mars au 3 avril (8 jours sur place). Vu le coût d'un taxi, on ne va pas se balader tous les jours et le séjour est court... Donc malheuresuement, on efer aps des masses de choses mais bon on va se rerposer. Cependant ...Je voudrais que vous me donniez vos Grands coup de coeur !!!

Car, s'il y a quelque chose à ne pas rater, on le fera : une ou deux balades dans la semaine, peut-être 3 ? A l'est on est loin de l'ouest et du sud mais bon, si faut faire le tour une fois etc...

J'attends vos conseils.. D'avance Merci.
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Votre meilleure expérience à l'île Maurice
Coucou cher amis internautes voyageurs!!

Je m'efforce de puis quelques années à tenir tenir blog sur ce petit bout de paradis sur terre qu'est l'ile Maurice . J'y partage de expériences mais aussi des bons plans et autres. Aujourd'hui cette ile commence être plutôt apprécié alors je me suis dit et si je leur demandais quel a été leur meilleurs expérience lors de leur voyage?

Alors voilà je vous laisse me laisser votre petit témoignage et jetez un oeil sur mon blog au passage 😉 et n'hésitez pas laisser un commentaire sous les articles car c'est grâce a vous que je m'améliorerais.

A tout bientôt tout le monde

Mon Blog si le coeur vous en dit de refaire ou de visiter L'ile Maurice: https://domilyamauritius.com

Flo
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Passport or national ID for Mauritius?
Hi, I’m traveling to Mauritius with my kids from Réunion. My kids only have national ID cards that still show our old address in mainland France. What do we need to show at the airport as proof of residence in Réunion to travel with just an ID card?

Thanks—this is pretty urgent since we leave next week!
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Famille nombreuse n'ayant pas le temps pour l'organisation: comment faire?
Bonjour, Avec mon mari et mes 5 enfants (le plus grand 12 ans et le dernier 2 ans) nous souhaitons partir en vacance à la plage , Madagascar ou à Maurice , mais j'ai pas beaucoup de temps pour l'organisation et lui aussi. Avec le stress de ma vie quotidienne (ménage , boulot, famille ...), je ne souhaite pas en rajouter plus! Organisation, recherche d’hôtel, transport, itinéraire , activité à faire, repas ... NON NON NON 😠! Rien que l'idée d'en penser me fatigue déjà! Je suis donc ici pour demander vos suggestions sur les " forfaits tout-inclus" . Est-il possible de bénéficier d'un service tout compris et adapter aux enfants sur un de ces pays sans que j'ai rien à planifier dès notre arrivé jusqu'à notre retour à l’aéroport?Quelqu'un pourrait-il me guider?ou et comment trouver quelqu'un digne de confiance pour faire ce travail?Merci d'avance La rêveuse , fatiguée et stressée 😕
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Île Maurice définitivement!
Bonjour Voila , retraité depuis 2 ans , j"aimerai si possibilité il y a , m'installer définitivement à l’île Maurice , mais , comme j'ai entendu un peu de tout quant a être résident là bas , j'aimerais avoir l'avis de personne françaises ou autres y résident déjà et qui connaissent les procédures a suivre pour ne pas faire n'importe quoi. Je suis preneur de tout les renseignements possible qui me permettront de mener a bien se projet. Alors merci a ceux qui voudront bien prendre le temps de me répondre. jl
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Où loger et que faire à Maurice
Nous partons en famille( adultes uniquement) à Maurice en novembre 2019. Nous pensons rester 13 jours et loger à un seul endroit.que me conseillez vous ? Nord ou Sud , Est ou Ouest ? Nous serons 6 , est-ce qu'il vaut mieux louer une voiture ou prendre un chauffeur ? Nous voulons varier les plaisirs : snorkling, marchés, jardins, baignade, canoë, catamaran, vélo, visites diverses.... est-ce que quelqu'un a quelque chose à me proposer ?
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Où séjourner à Maurice?
Bonjour Nous allons à Maurice du 19 au 29 mars Et Nous hésitons sur le lieu de résidence Flic Flac La Gaulette Trou aux biches ..... Bref nous ne savons quel lieu choisir pour être au mieux pour visiter prendre le bus etc.... Merci pour vos conseils
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