C'est vrai que pour trois semaines cela va faire un peu juste... L'année dernière, j'avais fait les
Cyclades en 2 semaines,
Amorgos - Kouffounissia -
Naxos -
Santorin, avec une nuit à
Athènes au début et à la fin. Même là j'avais l'impression de ne pas pouvoir en profiter assez, donc... Je ne suis jamais allée au Dodécanèse et aux Iles de l'Est, mais je vous conseillerais de ne choisir qu'un archipel, deux à la limite.
Pour les hôtels, ce sera carrément la haute saison, donc bon... Pour des grandes îles je pense que vous trouverez, ce n'est pas les structures de tourisme qui manquent, même si il faudra peut-être faire quelques concessions (je me rappelle de la fois où on avait dû tourner en rond dans une petite ville sicilienne jusqu'à 22h avec les sacs sur le dos avant de enfin trouver une chambre, bien trop chère pour ce qu'elle était. Depuis, j'ai tendance à réserver avant de partir). Et pour des plus petites îles/villes, je pense que ce sera un peu plus compliqué, à moins d'avoir son matériel de camping.