Boissons et baies sauvages en Arménie

Bonjour
je reviens d'armenie où j'ai decouvert une boisson d'origine russe vendue dans la rue. Je ne me souviens plus du nom. Il parait que c'est fait à base de pain. Qui peut m'en dire plus?
D'autre part il y avait une baie sauvage orange appelée " massour" avec laquelle ils font du thé ou qu'ils consomment seché. Qui connait et peut me dire c'est quoi en francais le nom de cette baie ? Merci de votre aide.

hello!
Malheureusement, pas de reponse a ta question !
Mais je voualis simplement savoir comment ton voyage s'etait passé ? as-tu été decu ou pas ?
Je suis moi-meme armenien d'origine, mais n'ai pas eu l'occasion d'aller en armenie... mais j'ai vraiment envie...
a bientotsarven

Je ne suis pas armenienne, mon mari l'est.
Je n'ai pas été déçue du tout car les paysages sont magnifiques, les monasteres merveilleux, la nourriture excellente. Ce n'est pas un voyage comme les autres car il n'y a pratiquement pas de touristes, les routes restent difficiles dans certaines regions et il vaut mieux ne pas avoir le mal des transports ou le vertige car là, on est servi !! mais ca vaut vraiment le coup qu'on soit armenien ou pas car vraiment les montagnes et la richesse culturelle...y a pas de mots pour decrire cet émerveillement!!!!
J'espere qu'un jour tu pourras découvrir ton beau pays et le faire découvrir à d'autres.

Hello,à priori la boisson que tu as gouté c'est du KVAS, c'est produit en faisant fermenter du pain dans de l'eau, et c'est faiblement alcoolisé. Les russes en boivent beaucoup.
Sinon ta baie orange je ne sais pas ce que sais. Connais tu le nom en russe?

Merci pour l'info. Je ne savais pas que ct alcoolisé ! Heureusement que je n'en ai pas bu des litres
Bon, pour la baie orange j'ai trouvé! En fait c'est tout simplement le fruit de l'églantier. Je n'avais pas reconnu tant les fruits étaient gros par rapport à ceux que j'avais déjà vu en France ! En tout cas, pour le kvas, c'est super bon et désaltérant.

salut Helene je suis d'origine armenien et je suis tres contant que sa c'est bien passé ton voyage en Armenie.la baie sauvage orange appelée " massour est tres bon pour la santé.tu peux trouver la boisson dans des magasin armenien il y en a dans les grandes villes (Paris.Lyon.Marseille...)si tu veux je peux te donner les adresses.et c'est pareil pour KVAS tu peux en trouver dans les magasins russe.si ta d'autre question dis moi.

Barev
Je sais très bien le "massour", mais dans le dictioner j'ai pas trouver la traduction. C'est très bon.
Et le boison russe s'appelle KVAS.Si je trouv le traduction je vais t'ecrire.

Barev erci pour toutes ces reponses.Je ne connais toujours pas la traduction de ces mots "massou" ou kvas.On cherche toujours

On vend aussi du kvas en Mongolie sur les marchés ou au coin des rues d'Ulan Bator.

Bonjour,
Je suis arménienne qui vit maintenant à Marseille.
Je connais très bien massour - en français c'est les fruits d'arbuste églantier (rose sauvage), en russe - chipovnik.
si il y a des questions - n'hésitez pas!

merci pour votre reponse Je suis francaise et je suis allée en Arménie. Quel beau pays !!