Bonjour :)
Alors, personnellement, je n'ai jamais eu de problème au niveau du camping sauvage avec la police grecque. Souvent les policiers étaient même plutôt amusés de voir des campeurs (bon après et c'est logique, le site était propre et nous n'étions pas alcoolisés).
Durant mon dernier séjour dans le
pélion j'ai eu la malchance de tomber sur une semaine très orageuse ^^ du coup je me suis concentré sur le sud de la péninsule pour éviter au maximum les pluies. Donc je ne pourrais donner des conseils que pour le sud.
L'idéal, je pense, est d'acheter une carte IGN du
Pélion. Elle est plutôt précise mais certain chemins ne sont pas vraiment fiable (entre Trikeri et alogoporos par exemple).
Sinon niveau balade, j'avais fais l'erreur de traverser la péninsule à pied dans le sens ouest Est: Makrinista Zagora, c'est vraiment pas ouf car c'est absolument que de la forêt, il n'y a pas de point de vue et la rando est vraiment répétitive.
Le top, je trouve, c'est de longer la côte est de Chorefto jusqu'a Keramidi. C'est absolument magnifique et le chemin est plutot bien indiqué. Le seul problème de cette balade tient dans le fait que il n'y a pas de ravitaillement sur la route. Il faut ABSOLUMENT prendre des réserves pour 1j ou 2. Mais sinon la rando est sublime, je te conseil vraiment de la faire. (Il est possible et c'est valable dans tout le pays de prendre des lignes de bus interne pour rentrer sur
Volos, super pratique).
Sinon dans les immanquables, je te conseil Trikeri et Paleo Trikeri (la petite île en face, super pour dormir à la belle au calme, sur les petites plages de l'île.).
Si tu as le temps tu peux aussi te balader du côté de Platanias (un petit port vraiment tranquille).
Je n'ai plus vraiment en mémoire tous les coins sympas, je vais essayé de retrouver ;)
Si tu as besoin de d'autres infos plus précises n'hésites pas.
Hasta Luego :)